gubers2

婆婆是四川人，很会做吃的。下面这道汤圆，全手工制作哦。) h. p+ z3 v% j* F/ e9 r9 ^8 A
+ n; y$ W, {3 }& O% {0 w: W! K0 k
1. 汤圆粉采用传统工艺制作，首先将糯米泡一星期左右，每2天换一次水；泡好之后将水沥干，打成浆，用棉布口袋装好系好口子悬挂24小时以上，之后再放在桶上面滴干水，然后再拿出来晾晒。
! p4 s& s) R  M+ A( L4 {  Q* @) z0 q# |: ?
  s% [# x& j. w; H) }6 J( x

' e6 }$ n# r9 H6 P4 s9 y" ?: H- o  r0 U8 x2 j7 n

7 y0 o8 E. U6 K3 p( H! X
, v4 p( a. \$ O' P2 Z6 y) V  X2. 正在晾晒的汤圆粉
) a2 F5 l0 N, A6 q% d+ ?
& e% L5 n( u/ g8 Y! }- Y2 r) K* }, A  u2 a1 ?
3. 要做汤圆啦，取些汤圆粉和面，和好的汤圆面
1 Q/ U5 x2 ^% J7 N8 J+ @
3 v; [7 Z$ j& F, J1 D
( U- I" }1 j4 M7 W! d' t" [5 _, a" K$ l) t1 m8 }. {7 d

: B! }( `( A% d% {& Z4 X4 Y红糖花生馅. H3 D: q* E8 d1 \8 A2 K

/ y' q3 |  w; _0 Z/ C* T' X7 N" X
- h7 f8 h! F& I( b1 W8 t4 Y8 a6 _4 k4 K  G) u, L* H

1 o; m4 a; V+ F3 b' C; c开始包汤圆
/ O3 B2 ?& K3 q9 Q) ^, X$ L! J: G5 o- p
% J9 ~- j: R% c7 Z" @1 ~' A
& {  p% D0 s8 V: k. t/ k' J
0 w( a7 m3 f0 H! Z( L+ v
包好的汤圆7 Z3 w2 U. R9 I7 K. `

& `2 b2 ]6 e' n, l4 V; I  i" b' l- C

9 _' K) [: ~* V' x
" B6 Z/ t, ?1 c- P下锅里煮  q8 P5 ?1 Q, d

* m/ S9 M& K; {: n8 O$ \! Q* O4 s* S  X% S

; t: a4 ?# P4 i2 Q% G% ?) W8 J4 V
7 I! K! h9 e3 U2 B  f% g; s煮好啦，成品图* ^" ^/ s' D( S$ ~; v% r
$ Y3 G1 `" O9 n3 Q; x0 B3 {2 @( t

! A' v  A" E# d- R: S# I$ r0 r) \+ w5 c, S8 r
3 U" Q0 c" I# }* G9 L" v' I

' a! y$ V1 \; Q0 I: _& E7 h1 F
! C& b$ K0 V: w0 `" a* H自己做的，零添加，好吃又卫生
% m3 a0 V: |1 q* R# O6 a/ I: C

gubers2

沙发自己坐