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高 一

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-11-13 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
婆婆是四川人,很会做吃的。下面这道汤圆,全手工制作哦。
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( G4 v7 o/ \" a1. 汤圆粉采用传统工艺制作,首先将糯米泡一星期左右,每2天换一次水;泡好之后将水沥干,打成浆,用棉布口袋装好系好口子悬挂24小时以上,之后再放在桶上面滴干水,然后再拿出来晾晒。
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2. 正在晾晒的汤圆粉2 k# f) f" z# }# V! y! P

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/ z0 s$ P6 ^# l& l$ F& Q3. 要做汤圆啦,取些汤圆粉和面,和好的汤圆面+ e' r2 [! n0 G, M# g# `- y- z
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红糖花生馅
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) g5 F8 C9 v6 X0 m- V/ y$ m开始包汤圆
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  g& G- n4 P) Z: v: |& n包好的汤圆
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下锅里煮
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原汁原味,地道的手工汤圆
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