gubers2

婆婆是四川人，很会做吃的。下面这道汤圆，全手工制作哦。: U) M* o, `  {' g/ c8 R
* r4 C9 }2 f" c
1. 汤圆粉采用传统工艺制作，首先将糯米泡一星期左右，每2天换一次水；泡好之后将水沥干，打成浆，用棉布口袋装好系好口子悬挂24小时以上，之后再放在桶上面滴干水，然后再拿出来晾晒。  `, O4 r; C* O
9 V( M$ E3 U/ I# _9 k, B

! M0 M' u* a  v* K% q, @/ [4 f1 p0 a( \" M

$ K( l% X% E# Q! U9 N  t
( r, z' ^% }+ d
+ U4 R* h9 n3 b5 Y, O5 ?4 b2. 正在晾晒的汤圆粉
7 O' W$ _' B: c1 `. s$ _  h4 Y) |+ P5 g( y7 e

" A3 R4 v% K' p3 z9 [, ]3. 要做汤圆啦，取些汤圆粉和面，和好的汤圆面: d% }. @3 M. C" _; ?
3 v! e2 a% k$ X
/ z) B. ?0 y: a# \0 ~
: v0 b  z9 w  q; u+ ^

3 n: |% \! U- {, n! d红糖花生馅
9 R* F5 Z2 p& [7 T% j% C8 e7 O5 \$ d) _- G1 _

) t8 p! f1 d$ a0 c+ K
- ~: \# i2 V9 S, i0 t
7 p6 M$ @" y- ~- Q, ?$ W开始包汤圆6 `7 _+ i- C6 s3 m
8 ^2 p8 t' C# M& m

% ^  r% X( c5 n7 O# A; g! S1 R
% J. Z2 X; Q7 Y7 f
( z/ V2 e; r5 \包好的汤圆* z& D, r1 \9 p1 R

3 d3 `, ~- P1 B( Q( ~- {' O9 M; i2 v
4 ]& h+ Y7 W4 D5 u- z
1 f0 H7 W- g. E$ Y
下锅里煮
7 M5 A9 S3 ]% Y0 x, p  F% D1 d  _
2 x$ p) t# ?  U: [5 A$ P% z' V" d8 Q3 B& d7 A0 H& F/ r
& \3 X  z$ r" u
" o9 d8 q/ U; c" n+ e# M
煮好啦，成品图* b* X7 _& [& H7 [0 z) K4 V
2 ?; q! m5 E) k. A; j
/ F8 R4 A! Q% S& m$ J, U
( L0 @/ y, W1 S1 X- S2 F" [5 k
" S: l! D7 H9 [' j5 l/ m! ?. c5 ]" I
. T  }! {! b, Z( I" x" Y
' R$ W; m) k2 D: r
自己做的，零添加，好吃又卫生
" M' t, X5 f7 w  A( F4 H0 L, M: \* t: F

gubers2

沙发自己坐