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今天的戚风蛋糕又失败了，为啥为啥为啥呀？？？ ...

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行健妈
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初 二

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宝宝生日
2010-01-23 
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楼主
发表于 2015-3-17 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这都多少次了，戚风蛋糕又失败了，每次都塌下去，每次都好像面没熟的样子，我是严格按照说明走的呀，感觉好失败好失败，唉，唉，:-(谁有个特别简单，一看就明白的，或者有很多小tips的戚风蛋糕的方子呀，给分享个？
' F; C0 q" t  S
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fuqiaozai80972

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宝宝生日
0000-00-00 
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沙发
发表于 2015-3-18 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
关注一下看看
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小宁宁宁宁宁

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板凳
发表于 2015-3-19 19:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
建议你关注君之
来自[妈妈网iPhone版]
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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开心好孕

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宝宝生日
2012-03-21 
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地板
发表于 2015-3-19 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
建议百度一下君之的戚风蛋糕视频  看看    我前几天是按照视频做的    很成功
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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宝宝丁……

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发表于 2015-3-22 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也是同样的问题 根本蓬松不起来
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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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行健妈
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初 二

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宝宝生日
2010-01-23 
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发表于 2015-3-27 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 开心好孕 的帖子7 d4 U" c3 i- _& @, i7 X

/ A/ U+ T- |) F* h" b恩，恩，我也看了好几遍了，感觉好像是自己的蛋白打发过头了，准备这两天再试一次
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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昊琪妈咪05

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发表于 2015-3-31 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得败个戚风模具效果会大大提高。之前我做戚风中间总会回缩，但是换了烟囱模，一下子满模状态。我买的就是三能八寸戚风模。建议楼主试试
: ^8 |, K* J. D
6 {6 \$ B6 n/ ~! r8 w- @
# h( |) m# c" n& m2 ]; ?5 Y( o
来自[妈妈网iPhone版]
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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行健妈
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宝宝生日
2010-01-23 
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发表于 2015-3-31 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 昊琪妈咪05 的帖子+ k, T: o. ^) J- P) r

' p4 g, A4 B4 b% o7 _$ p- L我前两天专门去败了一个三能的磨具，昨儿又试了一下还是失败了，: t* `: p: F* s" a! w
但是我看了君之的视频，确实有启发，这次的比以前的好一些，但还是塌下去了。
& s7 e& S, u% t: i4 H9 n, I3 B1 `" y要不我也去再败一个烟囱模
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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昊琪妈咪05

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发表于 2015-4-1 01:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" o; Z7 l, L# E0 M# _回复 昊琪妈咪05 的帖子0 ~" b$ Q" i) }& Q  R3 Y% H

' [* u4 x0 J. o  o8 e3 k我前两天专门去败了一个三能的磨具，昨儿又试了一下还是失败了，+ b& o. y, d6 w2 |
但是我看了君之 ...

0 d' Z/ `) e- Q7 n5 X7 a0 u烟囱很重要
来自[妈妈网iPhone版]
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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行健妈
团长编号MW12908

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宝宝生日
2010-01-23 
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发表于 2015-4-5 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ ]! H( @* x( `
9 @# A3 o; m1 |; Y4 V8 n恩，恩，我去败个烟囱的去！！
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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昊琪妈咪05

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发表于 2015-4-5 19:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; b5 K' P. P! E- K! R8 a+ K0 e7 P回复 昊琪妈咪05 的帖子
- @- L: H/ l" d! j6 _+ l$ f5 H' L9 r# t0 K1 F( C
恩，恩，我去败个烟囱的去！！
. B* `6 x7 ~) y  X% x& R* @+ A/ \
期待成功之作
来自[妈妈网iPhone版]
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windhair

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宝宝生日
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发表于 2015-4-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
http://www.bjmama.com/thread-1729452-1-1.html! O4 w: C& |2 z9 g$ ?
之前发过这个完美戚风方子在这里，n多tips保障你的成功~~~
: w2 Q/ d7 D5 J) ]' _5 g6 r也欢迎关注照片里的公众号，嘿嘿
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