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今天的戚风蛋糕又失败了，为啥为啥为啥呀？？？ ...

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行健妈
团长编号MW12908

初 二

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宝宝生日
2010-01-23 
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楼主
发表于 2015-3-17 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这都多少次了，戚风蛋糕又失败了，每次都塌下去，每次都好像面没熟的样子，我是严格按照说明走的呀，感觉好失败好失败，唉，唉，:-(谁有个特别简单，一看就明白的，或者有很多小tips的戚风蛋糕的方子呀，给分享个？4 p6 D5 k  |! a6 q/ r  h9 X

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fuqiaozai80972

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宝宝生日
0000-00-00 
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沙发
发表于 2015-3-18 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
关注一下看看
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小宁宁宁宁宁

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宝宝生日
 
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板凳
发表于 2015-3-19 19:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
建议你关注君之
来自[妈妈网iPhone版]
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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开心好孕

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宝宝生日
2012-03-21 
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地板
发表于 2015-3-19 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
建议百度一下君之的戚风蛋糕视频  看看    我前几天是按照视频做的    很成功
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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宝宝丁……

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宝宝生日
 
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发表于 2015-3-22 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也是同样的问题 根本蓬松不起来
来自[妈妈网iPhone版]
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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行健妈
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初 二

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宝宝生日
2010-01-23 
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发表于 2015-3-27 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 开心好孕 的帖子
& S& p+ I4 O! I: {' W' z2 `4 M8 x" c" {$ N1 K
恩，恩，我也看了好几遍了，感觉好像是自己的蛋白打发过头了，准备这两天再试一次
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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昊琪妈咪05

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7#
发表于 2015-3-31 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得败个戚风模具效果会大大提高。之前我做戚风中间总会回缩，但是换了烟囱模，一下子满模状态。我买的就是三能八寸戚风模。建议楼主试试
6 c! q; a' R) P& j5 f- i0 s+ ~8 n/ u9 T
. \, o  b: m9 J2 p+ x4 h  f% g) [

来自[妈妈网iPhone版]
金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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行健妈
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初 二

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宝宝生日
2010-01-23 
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8#
发表于 2015-3-31 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 昊琪妈咪05 的帖子) u' m$ K9 E: \

2 a2 k. ~1 R2 Y4 f" ?! t0 |我前两天专门去败了一个三能的磨具，昨儿又试了一下还是失败了，, @# |, b- g* r+ G' u* o: n
但是我看了君之的视频，确实有启发，这次的比以前的好一些，但还是塌下去了。
7 B/ i" N6 m- |3 D要不我也去再败一个烟囱模
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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昊琪妈咪05

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宝宝生日
 
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9#
发表于 2015-4-1 01:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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# [( `( o( k# S回复 昊琪妈咪05 的帖子7 U# D5 m) l# m
6 Q% t3 v, t( C) g
我前两天专门去败了一个三能的磨具，昨儿又试了一下还是失败了，9 O( n9 Y* p3 _5 {( L- g1 B3 ?# c
但是我看了君之 ...
2 y, G# F; s+ B
烟囱很重要
来自[妈妈网iPhone版]
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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行健妈
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宝宝生日
2010-01-23 
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发表于 2015-4-5 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 昊琪妈咪05 的帖子# v7 g1 g0 W  C( `& j0 C( J
' k/ A" h6 Y$ W" _
恩，恩，我去败个烟囱的去！！
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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昊琪妈咪05

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发表于 2015-4-5 19:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ [; p/ L4 |  u回复 昊琪妈咪05 的帖子6 K- S9 X# N) e: M2 c$ A8 H+ i

/ F3 m9 r- o8 g/ B恩，恩，我去败个烟囱的去！！
9 H4 j# _$ n- b* A4 y2 `$ p
期待成功之作
来自[妈妈网iPhone版]
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windhair

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宝宝生日
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发表于 2015-4-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
http://www.bjmama.com/thread-1729452-1-1.html5 s7 M; L& j- Y5 ~" h* W2 d" D
之前发过这个完美戚风方子在这里，n多tips保障你的成功~~~- v1 U/ ~3 `; f  e; }. p/ i4 L
也欢迎关注照片里的公众号，嘿嘿
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