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宝宝生日
2010-02-08 
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楼主
发表于 2013-12-23 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小我妈妈 于 2013-12-26 19:14 编辑 : D9 q+ D7 Q# r) E3 Z# P& I" r
  d! U# ~, D# z- m9 m/ ^
我正在参加【圣诞美食秀】的活动8 t4 U  v8 z. _8 ^$ q& ?& J
圣诞节要到了  别管洋节还是什么  现在是个节就得过图个开心 图个乐呵  小我这次给我提出来 想要一个糖果房子
6 N" D8 q2 g9 e想了想 原来他在说姜饼屋
) a2 G  {! k% ^: `* {正好他们幼儿园有圣诞节活动 我也得做些姜饼带过去4 Y/ _/ e7 N4 u( Q: X
不如再做个小屋子 儿子肯定更开心高兴
- i! ~9 {# N% p! N历时两天 今天终于成功出品; B! r7 F. i: K( C- @! Z9 i
模样看着还行哈   也给大家看看  有兴趣的妈妈也一起做起来吧2 q; M% k. A5 c  d0 z
! b. p9 P& c! }7 ^
来个整体效果图哈   嘿嘿$ r2 a7 Y) m6 }* K% Q5 D, N

, C% a% ?2 f/ }3 ?
准备材料:普通面粉600克  黄油130克 小苏打5克  牛奶100克
3 Z* M2 z) _0 n1 U0 K; q                    鸡蛋2个 姜粉3克 红糖160克 肉桂粉2克  蜂蜜85克

( \# o" D% Q' t/ G  q" ^- _                    水大概330克 (另外准备制作糖霜的材料 蛋清2个 糖分200克 柠檬汁少许)3 E( P. p4 C* n9 B  [: V
过程:将所有的粉类混合   & i& ]1 u6 z% d7 _
           室温软化黄油后 混合红糖打成粘稠状后  , K. q) l' G) }$ l
            分3次倒入鸡蛋液打发 加入牛奶 蜂蜜混合后 倒入粉类 搅拌 揉成一个圆形光滑面团/ G% R/ h$ T+ @1 Z7 k7 Y
            保鲜膜包好放入冰箱冷藏2小时: R* ^5 \9 B4 V' c" q. {
            取出后 切出三分之一 做饼地   另外三分之二按之前设计的房子磨具刻画出来  _& R2 W* I5 b0 D% Y
            刷上蛋黄液 焙烤 190° 中火 10分钟即可- p6 U- v9 S& P
: O% g( {7 i7 w0 [: k( @+ W) ~
$ e& N, n/ k3 o7 i" F& |  A0 |
出来的基础样子  放凉放硬些 准备搭建8 T6 F" X9 p- f3 d

/ N; m8 S2 ?* \7 v: Z( D! A4 `
糖霜混合打发到不滴落即好 放入袋中备用
, m8 H' u$ q& y: H, L! M3 V开始搭建  先搭四边房子 然后是烟囱 篱笆 最后搭建房顶
  d4 T# ], H$ B1 P( L           
3 f# W& N: Z8 x4 z! A
1 I5 a9 R" S9 [6 f- j
( S; P# P  J6 @4 n7 I' g雏形有了   每个部位都要按压等待糖霜结实后再继续哦8 J6 d6 v& ^; r9 k8 I- Z

$ s/ d* A0 O4 i) B+ f1 {8 ?
部件都粘贴好后 可以做最后的装饰啦" p* M( B, ]& o$ ]; \
0 S1 Q- i, n! \: C$ @2 J7 x
来个特写吧  是不是很美啊?嘿嘿
+ n/ c0 I& d& Y5 {' H- [! c+ ]6 L) T" x0 h9 s. _" ^4 ]4 b
看看屋顶  大烟囱% ?8 E, n0 g: z- p- Z. c

; ?+ u8 G0 J" f/ _% m
0 e5 j! n" ?" X  i0 C
小我放幼儿园回来后 看到这个小房子
2 o8 k- k: G) t! J别提多开心了 喊着叫着就去啃了) Z% t, l% H! p: @# d
0 _- a- D! ~! V1 j% [
翘着手指头抠糖吃得美~

) L4 e% v- b, Q6 Y$ \$ ]7 p. ~7 r) j
; x" Y% u2 j. ?2 Z3 b% A
不让他动 不开心了 撅起嘴巴 小馋虫
2 x( M% X+ w7 n/ N) D- R
2 U: A$ Q- t( V: E" T" |偷偷的吃烟囱上的装饰糖粒
, f0 b; X7 |" G0 `7 o, L7 P4 L5 f  M# x

: |' R- a% o6 |- H+ q$ S  A东西不难 大家动手也给孩子做一个吧4 \. {' @; u! a; |4 G+ s5 |+ @
开心过个圣诞节: F% i1 f. ]+ c4 l& I# N! m
最后祝大家圣诞节愉快 和和美美哦
% P9 l: j/ \3 X9 ~8 m( v# B6 Q" T, g" n% [- k& t9 b" J

. I; v. L1 W4 ^$ P4 |- f# V% |: ~( _# ?5 ?' e8 P: ?8 H$ }

8 `0 U3 B8 |& y9 g# K8 Z2 w9 c" f9 p, {  a
. P3 N, _( {4 Y4 X. k  P

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 恭喜上首页啦

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宝宝生日
2008-08-08 
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太漂亮了  巧手宝妈
团长编号MW11868

硕 士

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宝宝生日
2013-05-03 
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5853 

食神

简直太漂亮了,可惜糖霜太甜了,得等宝宝大点做才好,小我妈手真巧

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宝宝生日
2010-02-08 
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回复 果飞 的帖子3 {3 k+ \( i! V9 G0 S

. X, r0 j1 [/ K3 r: x1 ?  d要求上首页啊啊啊  哈哈哈

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宝宝生日
2010-02-08 
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回复 奔跑加菲 的帖子3 h6 F7 c5 E* y

4 U7 X) j. Z! Z  K) b8 [; x. O* a% c0 u吃是次要滴 关键是孩子们看到可开心了  哈哈 我感觉这个就是个样式 口感嘛~~还是蛋糕好吃  嘿嘿

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宝宝生日
2010-02-08 
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回复 雨燕的翅膀 的帖子+ D  P7 j+ E3 H. @. j( h

" L( c7 d( K( |6 ]很简单的 看着复杂 其实真的不难

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 小我妈妈 的帖子
& i* ?  Q, R: _3 |1 ^) h( ~9 t4 R7 L
- ^1 m/ K# ~4 e* x' i5 g# y8 H+ e哈哈
团长编号MW11868

硕 士

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宝宝生日
2013-05-03 
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5853 

食神

回复 小我妈妈 的帖子
, E$ ?  A! ~9 `5 N4 P# X6 K9 R0 }2 x2 w  Z* k3 o
嗯嗯,以后等娃大了,我也试试

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宝宝生日
2008-10-01 
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4012 
Merry Christmas !
1 i0 D/ \. y9 m3 ~手很巧

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宝宝生日
2009-09-09 
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手真巧啊

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宝宝生日
2012-01-01 
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$ @& g% V( ~. [9 I$ ^5 u" p" Y# ~
. @/ {4 d/ j$ r. i( J' w" c& R2 o宝妈真巧手,宝宝好幸福啊~
团长编号:MW12505 大月妈

大 专

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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 小我妈妈 的帖子
3 K4 J; l7 B8 g! y0 ^' }
1 Y$ J! K$ F  |! O我都没拍几张过程,懒得发贴了,顶你上首页吧,哈哈

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宝宝生日
2011-01-20 
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129 
好巧的手啊,真漂亮,看着都舍不得吃呢

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宝宝生日
2011-11-21 
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回复 小我妈妈 的帖子
) T# T5 n3 P, G. o7 m+ Z( D) ~- y/ }$ {5 b  x! Y" A. t4 v' B
宝妈真是太巧了,有耐心有创意

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宝宝生日
2012-11-21 
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好好吃的样子啊!!

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宝宝生日
2012-02-17 
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好~~~漂亮!

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宝宝生日
 
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太强大了

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宝宝生日
2012-07-21 
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崇拜你啊!手巧的妈妈!!!
皮皮妈

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宝宝生日
2009-05-02 
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膜拜啊!!!!!!!!
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【圣诞美食秀】小我妈妈出品~~~~圣诞姜饼屋!是不是比蛋糕房的还 ...
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