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宝宝生日
2010-02-08 
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楼主
发表于 2013-12-23 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小我妈妈 于 2013-12-26 19:14 编辑
0 y8 z# E5 Z5 O/ O/ i0 G* x9 ^1 E# ^+ f" W
我正在参加【圣诞美食秀】的活动
7 \7 t$ X& s$ Z6 k- t$ ~$ y圣诞节要到了  别管洋节还是什么  现在是个节就得过图个开心 图个乐呵  小我这次给我提出来 想要一个糖果房子* J% i" _1 Y! h. R; A6 c/ _4 G
想了想 原来他在说姜饼屋
# P" n% P6 f& K6 d" w( G" W" f正好他们幼儿园有圣诞节活动 我也得做些姜饼带过去% c& A0 N' T& J+ n4 _
不如再做个小屋子 儿子肯定更开心高兴
& h; ]% i3 k: c. G历时两天 今天终于成功出品
, z0 P9 V2 A8 i模样看着还行哈   也给大家看看  有兴趣的妈妈也一起做起来吧
+ A3 g/ l* A6 v! T3 Q1 g; v
# v* k% }% L! R0 @来个整体效果图哈   嘿嘿
- k7 h4 b; w; @+ @! e
" e4 K+ b+ J' `6 q
准备材料:普通面粉600克  黄油130克 小苏打5克  牛奶100克 - N# A* j, F% r. ~
                    鸡蛋2个 姜粉3克 红糖160克 肉桂粉2克  蜂蜜85克

& t* E! d6 e* p/ A                    水大概330克 (另外准备制作糖霜的材料 蛋清2个 糖分200克 柠檬汁少许)
, l' }* X5 W; D2 W! c6 r过程:将所有的粉类混合   * ?/ h" j, {- k8 R9 W; \. ]
           室温软化黄油后 混合红糖打成粘稠状后  - l/ F( G* b3 a  U7 H
            分3次倒入鸡蛋液打发 加入牛奶 蜂蜜混合后 倒入粉类 搅拌 揉成一个圆形光滑面团! f& t0 @- H6 N1 h
            保鲜膜包好放入冰箱冷藏2小时
3 [  a* Q# T' D$ y# l- r. G            取出后 切出三分之一 做饼地   另外三分之二按之前设计的房子磨具刻画出来
& g0 s. J) V7 i( t8 c            刷上蛋黄液 焙烤 190° 中火 10分钟即可
5 O; ^, P' G' A" B# x1 z# F
5 h; F: m. E! N& s* F

* L: D1 |2 u' Q- m. T出来的基础样子  放凉放硬些 准备搭建
* y% G0 L! r! _% W
; D5 e: I- Y* M% B' n- d
糖霜混合打发到不滴落即好 放入袋中备用
0 N) h6 o1 T7 B) o! s; U9 f开始搭建  先搭四边房子 然后是烟囱 篱笆 最后搭建房顶) a4 n  u* o3 }% ]' k4 A: o
           
. j- c8 O( p( Q3 j5 b  _' y" l7 Y* W

0 B( L, e  J  x5 ^% Y5 n) A雏形有了   每个部位都要按压等待糖霜结实后再继续哦) H6 G9 W6 h6 \- r9 J+ m: ~
1 \! t  v7 h9 k( q* ^/ v5 ^
部件都粘贴好后 可以做最后的装饰啦0 M. p7 R% H0 b: V0 N

+ ^7 F& L  x: H6 L来个特写吧  是不是很美啊?嘿嘿; j7 Z3 _! ~2 f# m+ P& _' ]
" Z% H. n+ ^" R8 N  l0 I8 E; M0 k
看看屋顶  大烟囱$ {9 \* I& ~8 H9 R+ u2 q+ y* U, |

# I; p2 d1 y- E7 l; h0 M( b

1 \8 E# K, D- y小我放幼儿园回来后 看到这个小房子0 `1 j; k( w9 y) @9 R; \1 \
别提多开心了 喊着叫着就去啃了
5 ^5 h' u7 n) S1 h$ d' T, s2 D
3 {6 a: w2 C  l0 Y$ D! J  M
翘着手指头抠糖吃得美~
0 D1 }# p4 J4 J" H

$ X3 @0 v: K# M
不让他动 不开心了 撅起嘴巴 小馋虫
4 z9 {% I; i; O
/ E' A4 e& y" ?2 x' p( o$ A3 d3 A* S( }偷偷的吃烟囱上的装饰糖粒5 Z2 A. T# e! s% ]2 L
# o. s2 l: Q  v( S- {
4 a- O' M$ J9 A7 |
东西不难 大家动手也给孩子做一个吧
1 Z8 o0 ]3 K5 g* _+ N! @4 G$ N# J开心过个圣诞节
* v; s' D7 D* ^7 A, o1 }最后祝大家圣诞节愉快 和和美美哦2 x+ }  b" k& s2 p" m
4 f( @* l* X4 _+ M+ O! q

! z* T8 D, n/ j% A2 E$ R9 s2 D) c: M7 l' L; F
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$ r$ e% P# ?' [% q8 }4 K  Q2 \

  E/ z, P: v# I( b+ _; m
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 恭喜上首页啦

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宝宝生日
2008-08-08 
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太漂亮了  巧手宝妈
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宝宝生日
2013-05-03 
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食神

简直太漂亮了,可惜糖霜太甜了,得等宝宝大点做才好,小我妈手真巧

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宝宝生日
2010-02-08 
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回复 果飞 的帖子0 e, Z# Y7 B0 _4 a3 B/ l! M
0 [. D& z% |' \! L: Z
要求上首页啊啊啊  哈哈哈

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宝宝生日
2010-02-08 
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回复 奔跑加菲 的帖子
7 z& K- V' O4 y. q/ x- H* N3 D& |# m1 p4 n2 f" \0 w5 Z! D
吃是次要滴 关键是孩子们看到可开心了  哈哈 我感觉这个就是个样式 口感嘛~~还是蛋糕好吃  嘿嘿

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宝宝生日
2010-02-08 
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回复 雨燕的翅膀 的帖子
9 P  I/ O5 }, i
! y- o/ A) r7 i2 A7 O9 F很简单的 看着复杂 其实真的不难

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 小我妈妈 的帖子1 e' g& B* f& j

) Q4 n8 }% A1 g7 g哈哈
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硕 士

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宝宝生日
2013-05-03 
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食神

回复 小我妈妈 的帖子% A) R( i& }3 m1 r

1 L# i5 F& `8 R( H2 w. Y/ p嗯嗯,以后等娃大了,我也试试

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2008-10-01 
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Merry Christmas !/ |) z0 ]+ H2 L4 O3 D/ T5 M* R, Y
手很巧

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2009-09-09 
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手真巧啊

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2012-01-01 
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回复 小我妈妈 的帖子
% l+ R. R( l  s. d3 _1 p+ e
2 l' Q# v- J$ q" w6 P宝妈真巧手,宝宝好幸福啊~
团长编号:MW12505 大月妈

大 专

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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 小我妈妈 的帖子2 K( L% K. h3 ]- x6 g

6 E& ^. B3 C8 T/ t! Q* }- w2 C. z我都没拍几张过程,懒得发贴了,顶你上首页吧,哈哈

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宝宝生日
2011-01-20 
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好巧的手啊,真漂亮,看着都舍不得吃呢

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宝宝生日
2011-11-21 
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回复 小我妈妈 的帖子
6 L! z. U) G( ?" ~& u; q% b' s! ^' B3 T" h7 m3 m8 N& y
宝妈真是太巧了,有耐心有创意

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宝宝生日
2012-11-21 
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好好吃的样子啊!!

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宝宝生日
2012-02-17 
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好~~~漂亮!

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太强大了

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宝宝生日
2012-07-21 
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崇拜你啊!手巧的妈妈!!!
皮皮妈

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宝宝生日
2009-05-02 
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膜拜啊!!!!!!!!
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【圣诞美食秀】小我妈妈出品~~~~圣诞姜饼屋!是不是比蛋糕房的还 ...
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