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宝宝生日
2010-02-08 
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楼主
发表于 2013-12-23 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小我妈妈 于 2013-12-26 19:14 编辑
8 e  W# d' }2 C# J7 l# W; [9 Q. O1 K  X
我正在参加【圣诞美食秀】的活动, d6 s; Q: [% |" N6 z: ?
圣诞节要到了  别管洋节还是什么  现在是个节就得过图个开心 图个乐呵  小我这次给我提出来 想要一个糖果房子0 `& t% U, ?5 d, I, s# t6 g! z
想了想 原来他在说姜饼屋) J1 m& j  k4 ~  B$ u' k  Q) @
正好他们幼儿园有圣诞节活动 我也得做些姜饼带过去0 i4 i# \. ^9 Q' k; I
不如再做个小屋子 儿子肯定更开心高兴# B. i" M2 H& R1 l) P
历时两天 今天终于成功出品5 w  e! w/ `) W. R2 a
模样看着还行哈   也给大家看看  有兴趣的妈妈也一起做起来吧+ O- Z5 d9 `4 _( [7 e; M( O6 ~: E& e' K
/ B0 a7 f; i; i9 @6 x. w1 F$ {* t
来个整体效果图哈   嘿嘿4 e$ d& v% J/ d2 Z; a5 z
. {( ?7 P7 s- v8 z) Q& s/ e
准备材料:普通面粉600克  黄油130克 小苏打5克  牛奶100克 5 a; u7 g9 E* k' Q
                    鸡蛋2个 姜粉3克 红糖160克 肉桂粉2克  蜂蜜85克

. ^7 F3 N" ^6 T, V                    水大概330克 (另外准备制作糖霜的材料 蛋清2个 糖分200克 柠檬汁少许)
3 a, Z( h/ d7 `! G" N过程:将所有的粉类混合   $ `: D# Y/ j0 @2 l( R
           室温软化黄油后 混合红糖打成粘稠状后  . x# |$ W  L) q- z3 k$ B; o
            分3次倒入鸡蛋液打发 加入牛奶 蜂蜜混合后 倒入粉类 搅拌 揉成一个圆形光滑面团
7 s* W# d% V/ V" t2 p8 i6 q% \            保鲜膜包好放入冰箱冷藏2小时/ d# t5 t4 I" }6 t9 V0 E, m: F" o; a( Q1 g
            取出后 切出三分之一 做饼地   另外三分之二按之前设计的房子磨具刻画出来
# G+ b# E+ P* P$ X7 ~" m" J            刷上蛋黄液 焙烤 190° 中火 10分钟即可
1 ?9 z6 i3 K. [2 ]$ w
# ?" y' u, x6 D+ K
8 o7 E7 V- t' z- G
出来的基础样子  放凉放硬些 准备搭建
2 i2 b( ?# W! u/ {9 w$ {/ q

9 o: T  m8 k" G2 P% R2 t3 r
糖霜混合打发到不滴落即好 放入袋中备用
& G" Y" v4 E' E2 r开始搭建  先搭四边房子 然后是烟囱 篱笆 最后搭建房顶9 l: Y( e, `; ~/ J, H1 r
           ' F/ W6 d  p2 i3 C; t

' n' h' d9 a$ N- @$ u+ m( Y0 H$ q* w# `* C3 H3 @# h' D3 I
雏形有了   每个部位都要按压等待糖霜结实后再继续哦6 @6 m  U# U- S/ V* N+ V

$ o) c& m; P1 b; g
部件都粘贴好后 可以做最后的装饰啦: T& r6 m0 {* z% P4 i( h6 m1 m
) X4 `. Y1 f: ^+ ^
来个特写吧  是不是很美啊?嘿嘿0 e, K- v9 p* q* A
) O: ?9 Y# x; s  g
看看屋顶  大烟囱
$ J# W& \9 ^! c6 v; \* D9 m6 ~
$ P1 q! k& |2 y! Z+ ]
0 o8 N7 W4 H! X3 A0 V
小我放幼儿园回来后 看到这个小房子3 E9 y; Y, c0 e. {  s3 ]$ l) t) j
别提多开心了 喊着叫着就去啃了
, n( d+ ~2 h5 l+ Z1 B, }- N: J4 r. V& T! y8 v8 r
翘着手指头抠糖吃得美~

+ l, _7 A4 K9 t0 v
6 t' ]' H( L% i& v5 c
不让他动 不开心了 撅起嘴巴 小馋虫" j( X0 g) }! L/ p

/ x' ~# V; [; h8 r偷偷的吃烟囱上的装饰糖粒! m/ Y4 r7 @9 _3 T

1 Z2 f, B2 D0 v1 P

, g6 l) j! A/ m; ~: W; J东西不难 大家动手也给孩子做一个吧# W7 B; g1 j6 X$ p
开心过个圣诞节9 b- j+ C2 T# x$ g1 [
最后祝大家圣诞节愉快 和和美美哦' h) U6 M  o* a& a# _+ T
9 N$ s/ P/ H! W  a

: M3 V& [/ {3 b  R3 ~
$ _( R5 X, P: T! |* Q. D: {, w
# G, w  q; j3 p$ j9 o- |. V# g9 P9 L+ A& O; ^% U- V4 i' v# ~
9 b# |: k9 ]# i  f0 \* O

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 恭喜上首页啦

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宝宝生日
2008-08-08 
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太漂亮了  巧手宝妈
团长编号MW11868

硕 士

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宝宝生日
2013-05-03 
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5853 

食神

简直太漂亮了,可惜糖霜太甜了,得等宝宝大点做才好,小我妈手真巧

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宝宝生日
2010-02-08 
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回复 果飞 的帖子2 Y6 H! l8 n: ~) b4 c

& F5 y2 F& D6 Y+ I$ m# e. |要求上首页啊啊啊  哈哈哈

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宝宝生日
2010-02-08 
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回复 奔跑加菲 的帖子
, d) f- h  k7 V* Y' s
7 K) C" T, |3 M! f吃是次要滴 关键是孩子们看到可开心了  哈哈 我感觉这个就是个样式 口感嘛~~还是蛋糕好吃  嘿嘿

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宝宝生日
2010-02-08 
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回复 雨燕的翅膀 的帖子
  t4 {: _5 ?# g. \- S
4 m. V% J% o# ?. g- b* T很简单的 看着复杂 其实真的不难

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 小我妈妈 的帖子
' Q" {8 @4 M/ @1 b
4 S; Q0 p# r; Q3 }7 I( S哈哈
团长编号MW11868

硕 士

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宝宝生日
2013-05-03 
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5853 

食神

回复 小我妈妈 的帖子
3 V. x8 A  _+ L4 [+ m' W, [- Y& O/ B; ^3 c; M
嗯嗯,以后等娃大了,我也试试

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宝宝生日
2008-10-01 
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4012 
Merry Christmas !! N# a8 H: }3 i4 _  e
手很巧

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宝宝生日
2009-09-09 
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手真巧啊

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宝宝生日
2012-01-01 
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回复 小我妈妈 的帖子* u/ F! B/ J" M9 s9 B7 q& o' ~6 [
8 w% _% T2 A. I7 u$ ]" o; p% x& b
宝妈真巧手,宝宝好幸福啊~
团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 小我妈妈 的帖子
) s3 [4 z" T) D; r8 w; Z- j8 o/ p( H' o7 ~- v- c, c+ h  w  B
我都没拍几张过程,懒得发贴了,顶你上首页吧,哈哈

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宝宝生日
2011-01-20 
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好巧的手啊,真漂亮,看着都舍不得吃呢

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宝宝生日
2011-11-21 
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1331 
回复 小我妈妈 的帖子) V1 r& X1 ]9 k: |- M1 b& k

, [- B. Z8 d6 i# W' G宝妈真是太巧了,有耐心有创意

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宝宝生日
2012-11-21 
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好好吃的样子啊!!

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宝宝生日
2012-02-17 
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好~~~漂亮!

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宝宝生日
 
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太强大了

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宝宝生日
2012-07-21 
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崇拜你啊!手巧的妈妈!!!
皮皮妈

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宝宝生日
2009-05-02 
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膜拜啊!!!!!!!!
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【圣诞美食秀】小我妈妈出品~~~~圣诞姜饼屋!是不是比蛋糕房的还 ...
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