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宝宝生日
2010-02-08 
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楼主
发表于 2013-12-23 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小我妈妈 于 2013-12-26 19:14 编辑
9 y( h+ ^6 u2 A' n+ P% x8 c: s' Q; E6 U) C- f& m7 Q4 b3 R
我正在参加【圣诞美食秀】的活动
* Y, F5 k' a( k; O" r圣诞节要到了  别管洋节还是什么  现在是个节就得过图个开心 图个乐呵  小我这次给我提出来 想要一个糖果房子/ w" q7 F6 H" o' w& q' l
想了想 原来他在说姜饼屋/ h% C: f- n6 n
正好他们幼儿园有圣诞节活动 我也得做些姜饼带过去
# U7 N" t; _$ |$ v, v  }不如再做个小屋子 儿子肯定更开心高兴
) W2 q" R) q8 T* _( n0 p- D8 X历时两天 今天终于成功出品
+ k, r: v0 ]" k3 S$ Z- d7 ~/ W模样看着还行哈   也给大家看看  有兴趣的妈妈也一起做起来吧
' o5 V4 |& n2 r* _% `
# j$ E$ M6 ^- U5 y8 R# G来个整体效果图哈   嘿嘿
* [. y% O# A; [  p/ C* m) j
( L2 S: \- L+ B
准备材料:普通面粉600克  黄油130克 小苏打5克  牛奶100克 ! j' G; N5 z, q6 Z5 a$ r! ]
                    鸡蛋2个 姜粉3克 红糖160克 肉桂粉2克  蜂蜜85克

' b6 ?2 t$ M$ E3 k: ~( U* g' C/ ^                    水大概330克 (另外准备制作糖霜的材料 蛋清2个 糖分200克 柠檬汁少许)
% Q8 s/ ^" r! E" \+ n: k& o' s! X4 ?过程:将所有的粉类混合   
' G0 N. |; J' Q' k           室温软化黄油后 混合红糖打成粘稠状后  
6 B2 p1 j8 I$ F3 q$ [' c: u            分3次倒入鸡蛋液打发 加入牛奶 蜂蜜混合后 倒入粉类 搅拌 揉成一个圆形光滑面团& e0 m; Q8 B9 V: I+ n. U
            保鲜膜包好放入冰箱冷藏2小时
) ?; }6 G2 @' K; U4 W            取出后 切出三分之一 做饼地   另外三分之二按之前设计的房子磨具刻画出来
' Y- {0 ?! l! K1 P, Z# P; X( p            刷上蛋黄液 焙烤 190° 中火 10分钟即可
5 G8 h. ]0 z- r7 j% q$ R! l

  d  l: f( x$ v" m7 X

$ [5 k) f6 r4 H. }! Y4 C出来的基础样子  放凉放硬些 准备搭建" a% ]& n* v. l! I7 H5 N' m

7 O+ x9 _/ ^; `2 f/ R+ T: M
糖霜混合打发到不滴落即好 放入袋中备用# T) b, e% e7 a' S, u: m
开始搭建  先搭四边房子 然后是烟囱 篱笆 最后搭建房顶5 F  y. ~" x: @- m" O- ~
           
$ I" v; s* m. y2 \0 W* D$ g" F- j( i/ Y/ k

+ ~2 N6 [  D8 S- S雏形有了   每个部位都要按压等待糖霜结实后再继续哦: L' i* f  [$ P( ?3 l' h9 |

2 Q* N2 ?" L* k5 R' G/ A) T- G
部件都粘贴好后 可以做最后的装饰啦
9 ~2 A" g1 w# f4 s* o' b$ I* X# B" r! S: j3 J
来个特写吧  是不是很美啊?嘿嘿# @) C  }, b9 [$ I5 ?1 S

' M8 e9 Z- V& {6 @# C3 B; p
看看屋顶  大烟囱
, G% f! I8 j6 G, U: ]- j% j, T$ R( y  ~- D' m

0 U# K0 s+ `4 A# V小我放幼儿园回来后 看到这个小房子( T$ I' J7 l) S' `- C( X* D2 E- s
别提多开心了 喊着叫着就去啃了
$ V# v# d- O, y' f0 o* H- Q  z8 ]; u0 J* [1 a" G/ ]& g
翘着手指头抠糖吃得美~

+ h7 p/ e( ~4 E3 s0 j1 j9 R5 i8 K7 J* |1 _) D2 ]5 s+ f3 u
不让他动 不开心了 撅起嘴巴 小馋虫
1 P1 _% p! S& O  u7 E9 E' t5 i5 X" N  E6 {
偷偷的吃烟囱上的装饰糖粒
5 c- J' T- z% k
" p. W/ a) q! Y6 `) W/ s

6 [! b. N) c. }0 w1 z, P东西不难 大家动手也给孩子做一个吧6 V+ B5 P  X+ B- {: [' O5 e) Q
开心过个圣诞节
# T% U5 u, F. l最后祝大家圣诞节愉快 和和美美哦" g! l& K7 ^( r3 J8 N# _; K5 ]
  C- X* ]1 X1 s6 i
. U6 h$ ~2 _- C6 [& a+ P! A2 c

2 N' K& J9 r9 D% E* j2 o' t* Z( j

% e, d, K/ J3 K$ ]
8 x0 l0 X5 b, p* u5 x& `
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 恭喜上首页啦

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2008-08-08 
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太漂亮了  巧手宝妈
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宝宝生日
2013-05-03 
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食神

简直太漂亮了,可惜糖霜太甜了,得等宝宝大点做才好,小我妈手真巧

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宝宝生日
2010-02-08 
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回复 果飞 的帖子4 A2 j' y& o& L, S

" ?/ ?/ t! Y! G& B# f5 U- h要求上首页啊啊啊  哈哈哈

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宝宝生日
2010-02-08 
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回复 奔跑加菲 的帖子
7 q/ H; S! S) z9 c; @( q9 M) _+ f: R% \3 S3 B2 ?" Q! e: n/ _2 S
吃是次要滴 关键是孩子们看到可开心了  哈哈 我感觉这个就是个样式 口感嘛~~还是蛋糕好吃  嘿嘿

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宝宝生日
2010-02-08 
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回复 雨燕的翅膀 的帖子9 d, _" }- g( N- V; j
" E. u% q& M) {9 n/ \
很简单的 看着复杂 其实真的不难

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 小我妈妈 的帖子
- Z! |0 C. K/ R4 H: X0 b* ?; o; a/ P) o
哈哈
团长编号MW11868

硕 士

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宝宝生日
2013-05-03 
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食神

回复 小我妈妈 的帖子
- A) I1 r% Q, p: O. e6 \% [
7 ?3 V9 I9 [& L3 `1 W9 t嗯嗯,以后等娃大了,我也试试

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2008-10-01 
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Merry Christmas !4 X- s1 v5 q, [
手很巧

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宝宝生日
2009-09-09 
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手真巧啊

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宝宝生日
2012-01-01 
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回复 小我妈妈 的帖子
1 B+ [0 c# y, \* R
' D( \* v  H) u9 K宝妈真巧手,宝宝好幸福啊~
团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 小我妈妈 的帖子
( q" s) O" E8 a5 C, p# }" e' A
$ Y7 j+ K. |6 o. G3 s# t1 ~我都没拍几张过程,懒得发贴了,顶你上首页吧,哈哈

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宝宝生日
2011-01-20 
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好巧的手啊,真漂亮,看着都舍不得吃呢

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宝宝生日
2011-11-21 
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回复 小我妈妈 的帖子$ x1 r3 Y" S' }" B9 ^

& C2 \' v" d6 C& i2 u" Q: F宝妈真是太巧了,有耐心有创意

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宝宝生日
2012-11-21 
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好好吃的样子啊!!

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宝宝生日
2012-02-17 
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好~~~漂亮!

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宝宝生日
 
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太强大了

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宝宝生日
2012-07-21 
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崇拜你啊!手巧的妈妈!!!
皮皮妈

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宝宝生日
2009-05-02 
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膜拜啊!!!!!!!!
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【圣诞美食秀】小我妈妈出品~~~~圣诞姜饼屋!是不是比蛋糕房的还 ...
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