‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 2 | 浏览: 2679 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 1

宝宝生日
2013-03-02 
帖子
楼主
发表于 2014-12-11 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

  L1 ]/ ^( t7 d4 y& R0 C2 l: M, }; B7 M

. m) e) B1 j/ @) ?, G* r* z# u0 g& _) G' d1 n2 {

+ c0 J* F/ o! C. D" ?& y' _+ A) u/ e, x9 ~5 G8 ]: F
心血来潮起了个大早做了几道拿手好菜
0 c( S2 S" l: D: j

& R  D( u$ e2 O6 ^) A- i忍不住晒出来跟大家分享一下
* _7 N- s" H6 D相信喜欢做菜的兄弟姐妹们都有同感的
+ b+ Z' F' l9 @. y! \; O每次做好一道色香味俱全的成功菜肴,内心是多么开心及有成就感
1 J& t- j! [$ S! a* X4 }; P哈哈,首先是我第一道战利品:
% t5 l  T6 g% m7 S
/ \7 F. Y4 |1 Z7 z$ d1 W3 Y
9 S  ]  N' [! h5 l香菇蒸鳕鱼
- E" `. U. y/ R2 \. d1 ^; D% N/ o- s& C3 J+ Y  p/ _9 S+ l
+ }$ ~$ v- [  j1 j  J5 f! U0 \
& |  ?* T: ?$ p1 R

4 Q2 b( c# U0 m: P" P( |
! L5 J/ H7 F: m2 v: y* |8 M4 S" |! O
做法可能基本大家都知道* \: P9 c3 r' I, ?4 C4 n
* S, `0 J7 L- D/ e$ `: Z) z9 E

& n! @6 C/ Q$ n8 N2 U% n, X0 N2 |. N( S4 e0 j( Y* Q" Y
原料:鳕鱼一块,干香菇3朵,葱,姜,料酒,蒸鱼鼓油7 u# m  w% i6 S  N2 l# E, z3 u
做法:1.香菇泡发洗净切成片;葱花切段,姜切丝;4 L# h2 E/ j1 f% E9 w- W
2.依次在碟中摆放葱姜、鳗鱼块、香菇,料酒,蒸鱼鼓油均匀铺撒在食材上# u4 h0 G9 F2 |0 ~, M/ h( L( T
3.水开后,将调好汁的鳗鱼放入蒸笼,中小火蒸约5分钟; ]/ p$ x, }6 ]6 t% Q
4.将鳗鱼碟内的水倒掉,倒入适量生抽,撒上少许姜丝,葱丝。在锅里倒入适量油烧至熟透,趁热将油均匀泼在鱼身上。
; o2 [) I  S' j( t
' I( ~% ]9 ]! T/ M! c
3 P, Y" ?" M  o+ z) N这个菜还有软化血管的功效噢,因为鳗鱼富含丰富的蛋白质、钙、镁、硒、维A,维D等营养元素,镁元素对心血管系统有很好地保护作用,有利于预防高血压,心肌梗塞等心血疾病呢。7 O6 z2 W' q. }/ v* L2 \: O% b- ~

+ J0 k$ Q* @- w. ]( {8 Z" ^- d; m" M6 S: C+ e( Q! g1 S8 t
怎么样,看着还不错吧,锅密封还不错,鱼的内部鲜汁不外流, V& ^7 Y( w& H, x* L" [% ^! K. q
熟了之后光泽亮丽,味道煞是鲜美,嘿嘿。
3 x& h! y2 _2 i% T' [. f: v7 e1 O; u/ d' x5 y

8 h/ J! `$ j% f& ]( M还有鲜美可口的桂圆羊肉汤,现在寒冬冷冷最适合喝汤暖身子了
" h4 l0 b- t; L- _
! m6 z8 p  h: p) t9 l# Q% _8 K. A
8 E7 R# q# S% _: k: b
# H! a# s# [1 _4 H% h  J0 X5 q- t

) \5 M4 y  ^- W$ O( p
6 I2 G; V# T5 c- j  S+ O$ u* U5 Y原料:羊肉大概400g,桂圆,生姜,盐,花生仁,料酒,可以根据个人喜好放几粒红枣葱花
2 g, ?! x& x  g4 Y做法:1.将羊肉泡水,泡出血水,最少两小时,中间换几次水。这是为了去除异味
6 A7 j* i+ k7 b/ z2..羊肉切大块,生姜拍一下,羊肉入锅,锅里注入1500毫升的冷水
; M& ^& B9 V! k3.等锅里水开了,把浮沫撇出,然后放入姜和葱段并将红枣、花生和桂圆全部投入! d7 c: c+ `$ y# L+ k+ }
4.这会完全盖上锅盖炖上一会,好了之后放上少许调味盐即可(孕妇要少吃盐)7 o1 ~' z, |  n
" ?( L3 m$ |7 Q7 [4 m- |
. V, e: A0 [! I4 X& S, n* B
很香嫩噢,养颜美容, 增强体质,很滋补,益肾气,补形衰,开胃健力;补益产妇呢
" A: o5 P2 y# d5 f/ M/ g! H* i我放的配料不多,因为个人喜好不喜欢汤有太多杂料
6 Q! N4 Z" q+ u$ a2 i但是刚买了一套莱德斯的不锈钢厨具7 O: H0 x4 d0 f% O
做出来的汤味道倒也鲜美入味( Q2 {" k. w8 c, ^7 Y' F
一锅多用我真是很开心呢/ t2 H; d& `/ E! S9 |5 g& `; m

5 l& o6 v3 G' L1 v好了,现在我要摆上我的饭后小甜点了4 q8 c+ b) I" f" r& f
% O, ^1 p6 k- N, ?

! k1 D# K' s  [2 K7 }) ^# G: m木瓜牛奶西米露
9 J& d) f4 j9 [6 _* A  G
; X8 l, i  f9 l7 G. V- w' n4 a) ?% c3 ^, N- g
1 M4 y6 i+ F  T0 g/ ^

$ B4 H. [2 \3 f# S' {! d, @& G1 ?: c' T/ T3 y7 o
做法:1.将水煮沸,加入适量西米,用中火煮约8分钟,待西米半透明,中心剩一个小白点即 可离火
1 H$ O* _+ k$ {2.将西米捞出,倒入凉水中过凉,然后沥干水分备用9 C5 F! V0 D4 t
3.将牛奶、木瓜、冰糖放入锅中煮约2分钟,然后倒入煮好的西米搅匀,关火即可食用3 ^- C8 U- d8 \4 f  c) Q6 }3 }

" g9 x' Q$ J) ?' d
4 T) t) Q, L, L9 t
& Q2 T- F) r  S) c7 b( C4 Y
* {+ ]5 z# `" y0 s+ K0 l7 T+ j
2 I+ M* G7 w; t2 {& X6 [& d& G+ ~) y' @
& o$ X+ Q- k' R3 q0 v, L

- Y. L' c! f  e& Q: h4 V: B这个点心好看吗,可以做给心爱的男孩子女孩子哄他们开心呢
0 Q% A$ B' A# k1 k) P6 w1 C想知道怎么做吗5 r( q) T2 U* e# U! h! E
哈哈,超级好吃,想知道的话给我分享一个拿手好菜我就告诉你~0 \; Z7 N/ v3 u- B" p3 D7 y8 d1 m+ h* H

5 P! N$ S' k  U: s% [
; u1 x* H, C9 ^  W我的所有菜都是用一口锅做出来的哟) r, `- ?* A. f. |
哈哈让我好好嘚瑟一番
; L  W: S  {2 W; M不像之前炒着炒着锅底全糊了不说锅还变形了- i! i5 X8 n7 X8 y  R
还要寸步不离的守在旁边T-T
9 O' a* n: h( L6 a  X现在心里美滋滋的感觉就不用多说了1 K8 m# q7 E# Z/ q) I; n7 t
我们做菜一族无非就是求个健康方便实在哩, Q+ e/ s; T$ m# A0 k8 A7 j
* \7 ]+ o" Q% f) _6 ~
7 z* b  d0 O) M" Z
做的有不足的地方望请大家踊跃点评下呢,一起学习,一起长进
7 b- w! l! b& F大家有什么好菜谱也可以分享一下
5 [; q9 Z2 s+ g; Y  B+ g拥有了厨房得力好帮手,做菜的好心情是大大的增强了' k. |9 G& F% Z2 S

8 Z( ]/ g3 ~$ A! e( n

Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
2011-03-12 
帖子
83 
看看,留个脚印
团长编号MW12870

初 二

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
null 
帖子
288 
看不到图片呢
‹ 上一主题|下一主题
今天做了几道拿手好菜,喜欢烹饪的朋友可以一起进来探讨一下。 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部