laidesi360

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( D2 K3 s! l; P7 {心血来潮起了个大早做了几道拿手好菜* U6 j$ z; h+ Z6 T4 r/ A" l
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忍不住晒出来跟大家分享一下
( C" Y, c6 `7 |1 v& k相信喜欢做菜的兄弟姐妹们都有同感的7 l; q- w0 T* [. I; g9 _" G7 E$ n/ i. y
每次做好一道色香味俱全的成功菜肴，内心是多么开心及有成就感- p5 i7 I2 z2 X/ ]5 W, j  D
哈哈，首先是我第一道战利品：+ R+ e7 L6 ~3 F& `4 o" i
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香菇蒸鳕鱼
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做法可能基本大家都知道吧1 e9 a  q( P+ J/ G5 m

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原料：鳕鱼一块，干香菇3朵，葱，姜，料酒，蒸鱼鼓油
3 @  d: n3 n" q做法：1.香菇泡发洗净切成片；葱花切段，姜切丝；0 c% h* ~# O. W1 l' c) \
2.依次在碟中摆放葱姜、鳗鱼块、香菇，料酒，蒸鱼鼓油均匀铺撒在食材上
7 x8 ~1 v5 z5 l% F, D5 n3.水开后，将调好汁的鳗鱼放入蒸笼，中小火蒸约5分钟
1 E0 G/ N4 k+ L7 A4.将鳗鱼碟内的水倒掉，倒入适量生抽，撒上少许姜丝，葱丝。在锅里倒入适量油烧至熟透，趁热将油均匀泼在鱼身上。
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这个菜还有软化血管的功效噢，因为鳗鱼富含丰富的蛋白质、钙、镁、硒、维A，维D等营养元素，镁元素对心血管系统有很好地保护作用，有利于预防高血压，心肌梗塞等心血疾病呢。
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怎么样，看着还不错吧，锅密封还不错，鱼的内部鲜汁不外流
! N8 w  A& j/ ?: i. Y5 N* b" @8 w, K% [熟了之后光泽亮丽，味道煞是鲜美，嘿嘿。1 Y, A7 G; q. c/ m+ W) J. \7 A  o

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还有鲜美可口的桂圆羊肉汤，现在寒冬冷冷最适合喝汤暖身子了
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& n% F/ n5 a" W; G+ Z+ X! w原料：羊肉大概400g，桂圆，生姜，盐，花生仁，料酒，可以根据个人喜好放几粒红枣葱花
# j( y% }' g0 s" U, [& n做法：1.将羊肉泡水，泡出血水，最少两小时，中间换几次水。这是为了去除异味
* ~1 r  ~( F9 r2..羊肉切大块，生姜拍一下，羊肉入锅，锅里注入1500毫升的冷水' z# Z6 b# [8 s! T; E% D& O9 Y
3.等锅里水开了，把浮沫撇出，然后放入姜和葱段并将红枣、花生和桂圆全部投入; K; o* i! U& r9 W: w
4.这会完全盖上锅盖炖上一会，好了之后放上少许调味盐即可（孕妇要少吃盐）1 Z( L% j% G7 V
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% }1 K8 H* g% v: f- p很香嫩噢，养颜美容， 增强体质，很滋补，益肾气,补形衰,开胃健力;补益产妇呢
5 Z2 v' S7 [1 _我放的配料不多，因为个人喜好不喜欢汤有太多杂料- X! ?. F! N: G6 ^" ^4 ~8 b% k8 l: b
但是刚买了一套莱德斯的不锈钢厨具2 y* N* \( c: N: V, H
做出来的汤味道倒也鲜美入味9 @7 x$ f# l) j3 D4 _6 m. L6 v$ }! H
一锅多用我真是很开心呢% }5 _  s! r2 t3 O
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好了，现在我要摆上我的饭后小甜点了  W. M' S2 U, J: e! O6 V6 F; u/ m
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木瓜牛奶西米露
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1 |! v$ B. G8 W; Q做法：1.将水煮沸，加入适量西米，用中火煮约8分钟，待西米半透明，中心剩一个小白点即 可离火
, c* D0 ^) z8 N2.将西米捞出，倒入凉水中过凉，然后沥干水分备用5 |4 }* W& f' U
3.将牛奶、木瓜、冰糖放入锅中煮约2分钟，然后倒入煮好的西米搅匀，关火即可食用& F) S! g1 c0 U/ [" `- G! b

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1 k- z# ]+ l' W( M这个点心好看吗，可以做给心爱的男孩子女孩子哄他们开心呢+ c- o. S' ~7 T8 [( }
想知道怎么做吗
; N6 d# ~# L4 J) b哈哈，超级好吃，想知道的话给我分享一个拿手好菜我就告诉你~, T9 I( f8 F9 b: Y: u8 V
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9 t% n0 Y5 ~$ U我的所有菜都是用一口锅做出来的哟
# n4 u# ?% b1 N4 P. S) Y) E哈哈让我好好嘚瑟一番
, a( I* @. U0 `4 I不像之前炒着炒着锅底全糊了不说锅还变形了
! ~- V$ _: c7 \- `) L还要寸步不离的守在旁边T-T0 ?& K" G1 ~  L- O: j; j0 X( f
现在心里美滋滋的感觉就不用多说了
3 q+ P& [$ T6 J4 v1 g" [我们做菜一族无非就是求个健康方便实在哩, q9 d4 S6 I5 P% K
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做的有不足的地方望请大家踊跃点评下呢，一起学习，一起长进
0 a) c5 E, d& R大家有什么好菜谱也可以分享一下
9 l" @% a( W4 E) c8 L. Q拥有了厨房得力好帮手，做菜的好心情是大大的增强了
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chenxianh38508

看看，留个脚印

seventhstar

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