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宝宝生日
2011-06-01 
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楼主
发表于 2016-1-17 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先说腊八粥吧!
" o$ P; O0 n3 v+ }
% m+ j) \7 [, h- A8 ]. {: y# t" E% [9 }( G
我家选了11种料:红豆、绿豆、芸豆、花豆、大米、黑米、鸡头米、薏仁米、花生、大枣、栗子' P0 L9 p, I. `

9 \) j7 h( Q! {3 ^& S淘洗干净后泡了24小时
" k3 `) M3 a) E2 U6 X9 o7 F9 f: O: n5 H" |/ w4 ~
高压锅煮40分钟,懒人可以选择用电压力锅。
来自[妈妈网Android版]
已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 好期待!

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宝宝生日
2011-06-01 
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再说腊八蒜3 f2 L0 b$ s! i' {

# x. A% G4 a4 V2 f; T0 L昨天刚去超市买的蒜哦(⊙o⊙)哦!估计是过节的关系,大蒜6.5元一斤,够贵!我家大概剥了一斤。* M: L+ `, ^8 ^0 Z2 X
: y) U+ R9 {) q- Z4 p
  U6 K/ H- g: H: i3 s
这些蒜有三分之一是小娃剥的3 u, y8 c# F% H) g

6 u+ |( i, z9 ^5 ]/ L居然忘了拍另外一个主角,从网上找的图片。记住必须用“龙门米醋”啊!陈醋,香醋都不对哦(⊙o⊙)哦!
6 Z* S$ y" t4 E% u0 Z( w
4 C8 p& @. r! [" j8 b4 {$ {; ]" D! v& k" v, U: L0 S3 _, o4 N" u
" j; z+ T% A6 R7 @. w

" B; B: G2 U9 X3 c6 z+ \老妈专门从宜家买的大瓶子,记住瓶子要干燥,剥好的蒜洗干净的话也必须绝对晾干不能有水啊!用保鲜膜封好瓶子口,保证密闭!
& {4 q; t0 i! B! O* s6 k0 v8 j
$ ~5 I+ h' h; t; F) y放置在10-15摄氏度的地方,注意一定要避光!大约5天后就会慢慢变色了,等大年三十吃饺子的时候就可以吃了哦~~~
来自[妈妈网Android版]

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宝宝生日
 
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山西 的腊八粥,别称八宝粥,以小米为主,附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣,还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区,腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼,合水煮粥,又叫甜饭,亦是食俗之一�
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腊八应景必须有粥泡腊八蒜
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