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回复 annababy1127 的帖子0 E5 w, M! t+ Z S
回复 昊琪妈咪05 的帖子
2 t. i R: Q9 i' X& E' q/ k% s% m1 ?3 ]8 F
宝妈，你的饼干是怎么做的啊？有教程吗？看着很有食欲啊 ...
饼干材料：黄油130g 砂糖35g 糖粉65g 蛋50g 低筋面粉200g
/ X: b& a3 Q) [9 B1、黄油软化用打蛋器打至顺滑9 Z( X( `" K+ m' i# L
2、分次加入砂糖和糖粉打至体积稍大( J Z" Z. J9 S+ u8 h; A1 j
3、分次加入打散的蛋液 此时黄油颜色发白体积蓬松
, h* M4 s5 G9 {" f4、筛入低粉 用刮刀拌匀成团
5 E" _/ z* T8 z! v: K( ~5、整形后 放入烤箱 预热190度 中层 10min
( j( l5 n" z4 W1 E# F# J/ G: {: Y( ]# o) d: R
（原味的我加了蔓越梅干 巧克力的就是把配方中的低筋面粉减少30g换成可可粉，这个比例根据个人喜好可增可减。再在可可面团里加入了好时的烘焙巧克力豆。）
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2015-3-31 22:16
4 u' q& h* }, _7 t) Q# [: {$ H( F9 P
嘿嘿嘿。谁让娃们喜欢呢。其实主要是蛋糕烤起来费事儿点儿，组装推推乐超级简单啊。
嘻嘻～麻麻们动手做起来哇
