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回复 annababy1127 的帖子
4 a3 G% w/ P: i* }# U. S9 u. c回复 昊琪妈咪05 的帖子$ n3 `/ Y* x! n, R" E! w2 g
1 G+ ?* E* @; G0 l2 E' A ]$ x宝妈，你的饼干是怎么做的啊？有教程吗？看着很有食欲啊 ...
饼干材料：黄油130g 砂糖35g 糖粉65g 蛋50g 低筋面粉200g& ?; }. {) o6 C; y
1、黄油软化用打蛋器打至顺滑
% P/ |+ l+ S$ { r& |: [2、分次加入砂糖和糖粉打至体积稍大
' f; y: U# X" a# m2 l% ~3 e3、分次加入打散的蛋液 此时黄油颜色发白体积蓬松+ e% M4 s5 ]5 h; @8 P
4、筛入低粉 用刮刀拌匀成团. s! b" v! l9 G8 i$ [
5、整形后 放入烤箱 预热190度 中层 10min4 Q3 a8 H3 T9 |8 b a" F& D
3 M# U7 ^3 _8 _! h2 h（原味的我加了蔓越梅干 巧克力的就是把配方中的低筋面粉减少30g换成可可粉，这个比例根据个人喜好可增可减。再在可可面团里加入了好时的烘焙巧克力豆。）
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2015-3-31 22:16
! N. O! I5 o& `6 u
0 ? ^ j! L7 e3 L9 c4 `3 M
嘿嘿嘿。谁让娃们喜欢呢。其实主要是蛋糕烤起来费事儿点儿，组装推推乐超级简单啊。
嘻嘻～麻麻们动手做起来哇
