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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-11-12 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大妞宝儿 于 2014-11-17 09:12 编辑 7 J$ M! l3 H* \
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庆祝一下上首页了
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+ s# `& z) W- U6 z% ?网上不知何时开始,热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单,但是味道不错# Z( F3 e; b$ f
整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式,挑战了每个人的日常提料的习惯
6 F( f( P3 Q' B) {* j( m身为上班族的妈咪,决定尝试一下0 u$ p5 q4 c' ^4 D& M" ~
看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理
# C5 T  y  `6 n% t' ?
' B9 E& K! m6 |7 {( ^

' C# g1 O5 E7 z9 B% c& [* x先来个成品图吧
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   备料:西红柿,鸡蛋,大虾,香肠,香芹(其实只要自己的喜欢的都可以,土豆啊,香菇啊之类的)
  `* `# b: ]$ ~3 x    做法:1、淘米,这个不用细说啦。/ ?( _- A" Q3 g) K2 ^
          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。. u) U  a+ J' q8 I, y1 `; K8 @
          3、把配料都一股脑的放进电饭煲,水比平时少点即可,最后把西红柿放上面。加入盐,黑胡椒粉,鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。
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   电饭煲跳过来以后,就是熟啦,简单吧,基本上半个多小时,四十分钟的样子差不多吧快煮的话。
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   然后把西红柿的皮剥掉,用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于,少油,而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致,好吃极了。
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西红柿就自己烂了吗?
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还需要加盐吗?蒸的时候
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
0 M( @+ v! a/ E- N5 _9 n0 X3 w西红柿就自己烂了吗?

7 }7 o6 B) C( f% K; b3 ?1 A; B/ o+ o对啊,说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿
# H8 {: R6 `# z5 V  r7 q+ W/ l饭熟了,西红柿软烂了,一戳就行了7 k6 _* o9 K. o; r* R% ]9 @
很好吃
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回复 大妞宝儿 的帖子1 w4 y) Q2 M  J- ]! I3 o' r

( e( w: A% Q) i3 {  ~- g' [还要加盐,或者其它调料吗
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
: x4 ~7 N" ]8 K西红柿就自己烂了吗?
0 M3 c4 N  i: J# S* ^+ l9 E, C/ P) l
如果觉得意犹未尽,可以加点芝士片,跟焗饭似的
; a" N& }' f# r# `1 x
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:36
# x4 Y! }8 w# d! m* E, c/ Z回复 大妞宝儿 的帖子: @( @7 `, o/ g

) e) G8 G: o2 m3 j还要加盐,或者其它调料吗

; P  P0 J8 w* K# N需要,不然没味道,盐和黑胡椒粉
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宝宝生日
2016-02-26 
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学了一招,谢谢亲,呵呵
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42
" `0 M4 P! \' g( i: Z学了一招,谢谢亲,呵呵

: h& W1 n7 s0 \+ B* h8 _% W( M1 x不客气啦,好吃也好消化9 C* Y7 s0 U+ J2 m* X; I. B
给孩子试试
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2011-02-07 
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太有才了,有食欲
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淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:562 Z0 ]: ^( u' d. c( G1 v
太有才了,有食欲
' L, j. T5 ]' X, t3 p4 ?) b% V: {
谢谢长老~~~~~~~~~~
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宝宝生日
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这个超级简单啊
- t) S- c- T+ r' ]" l, t) @: Q  u, w关键是要有大虾,哈哈
* J9 ^! y! x* W+ J没大虾就失色了
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gubers2 发表于 2014-11-13 11:52* s: w; d4 P3 A
这个超级简单啊# U1 |" E* r9 S  }0 Y
关键是要有大虾,哈哈. I9 Z, E3 J. _& W
没大虾就失色了

' e6 b* J2 |8 D* L. d. N其实么有大虾,用培根香肠替代也没问题
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2009-07-06 
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回复 家有乖囡囡 的帖子$ N4 W) v( |' o4 ^- w
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西红柿和虾一起好像反相呢
蓉蓉

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2013-05-13 
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回复 大妞宝儿 的帖子, _# A8 U, z5 h
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真的很诱人!哈哈 有空回去试试啊!
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热遍网络的西红柿鸡蛋饭
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