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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-11-12 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大妞宝儿 于 2014-11-17 09:12 编辑
$ H; ?$ n2 g" b) d  M( h* S$ W% M$ o% y9 u1 U! \) A9 A9 [! _% U
庆祝一下上首页了
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* B/ U' w+ ?) y. `
网上不知何时开始,热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单,但是味道不错
: J; f) P! r! U7 i# k1 S整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式,挑战了每个人的日常提料的习惯1 A9 |! i8 H. U- U% b4 O4 [% A
身为上班族的妈咪,决定尝试一下( c" L* `$ L* Z6 ?  p
看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理
/ T- O9 e) _7 K& u+ g' F3 r3 x5 Q6 w! }

/ \1 s: `$ w- N1 C先来个成品图吧
- @! a6 O. @' B0 x1 @! ?: Q0 E3 @. O3 j) A6 I. h2 z
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   备料:西红柿,鸡蛋,大虾,香肠,香芹(其实只要自己的喜欢的都可以,土豆啊,香菇啊之类的)
! k7 E/ M0 x7 X; L0 G1 K) M" @    做法:1、淘米,这个不用细说啦。& k; q( y' D" y/ Z- I0 q5 z
          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。4 \6 q+ N  X6 `  g5 T
          3、把配料都一股脑的放进电饭煲,水比平时少点即可,最后把西红柿放上面。加入盐,黑胡椒粉,鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。
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   电饭煲跳过来以后,就是熟啦,简单吧,基本上半个多小时,四十分钟的样子差不多吧快煮的话。
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   然后把西红柿的皮剥掉,用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于,少油,而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致,好吃极了。! A6 B' C5 ~* d4 t  p2 a

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西红柿就自己烂了吗?
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还需要加盐吗?蒸的时候
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
# P1 |% w2 _8 N, Y- p  |. _$ Y西红柿就自己烂了吗?
/ w5 s1 y* I: G! f0 [
对啊,说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿
( b) R& E$ b( s0 N' T, }) S饭熟了,西红柿软烂了,一戳就行了
% V- c" S( y' _' f) u1 ^* {) l很好吃
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回复 大妞宝儿 的帖子# o" K7 }+ X- T: g7 M0 @( x8 ~

8 M; k7 W. p$ F1 v还要加盐,或者其它调料吗
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
6 z: }" C' u' G7 z4 r$ p西红柿就自己烂了吗?

9 l9 X! `8 g) s: G如果觉得意犹未尽,可以加点芝士片,跟焗饭似的9 k0 z* c3 T/ k7 ^; \

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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:36
8 m4 {- ~! ^" U4 W6 C+ O回复 大妞宝儿 的帖子
* C5 u' q  T: I: I8 V! \5 Q# c2 r0 M* f' _# v1 i
还要加盐,或者其它调料吗

; p% Z5 H. N& j2 T* F0 K需要,不然没味道,盐和黑胡椒粉
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学了一招,谢谢亲,呵呵
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42) l! O8 v4 m, }+ F' A- e' X
学了一招,谢谢亲,呵呵

( Q6 o9 Z1 E% R( e6 T- V' q不客气啦,好吃也好消化
+ ]6 b9 x# K: i* K" K, S给孩子试试
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黄金长老

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太有才了,有食欲
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淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:564 P' _( p# h* S$ _
太有才了,有食欲
0 p9 U$ |6 }2 H+ p: f6 R1 P3 X
谢谢长老~~~~~~~~~~
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这个超级简单啊. W  Y# t- o$ \" p; x1 [; F, i0 w( p
关键是要有大虾,哈哈
- G/ c+ a9 `- `没大虾就失色了
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gubers2 发表于 2014-11-13 11:52* G5 i- S2 ?4 G: G# x/ T9 k8 C
这个超级简单啊8 P( x' q, y0 B, F
关键是要有大虾,哈哈
# }. G) E! }$ I( |& s2 m没大虾就失色了
7 b' z6 B/ v( q2 o
其实么有大虾,用培根香肠替代也没问题
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宝宝生日
2009-07-06 
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( S; K& |6 \0 J( }( r6 t
& t5 o" h" P+ |7 v% ^* M9 o西红柿和虾一起好像反相呢
蓉蓉

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宝宝生日
2013-05-13 
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回复 大妞宝儿 的帖子  z) ~9 H" ?+ w4 @0 L9 g

2 M  v/ |6 c" M, ?4 J/ M真的很诱人!哈哈 有空回去试试啊!
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热遍网络的西红柿鸡蛋饭
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