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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-11-12 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大妞宝儿 于 2014-11-17 09:12 编辑
, k- [  D- l: J$ z0 Z2 e! A
" Q: _# d3 O  B# z庆祝一下上首页了0 o( T& U. s# \" c
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' u/ p+ t6 h( h# x. M
网上不知何时开始,热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单,但是味道不错, q% y4 P! U+ z+ n2 c  z# R
整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式,挑战了每个人的日常提料的习惯) Q6 p7 Y+ Y4 i- o
身为上班族的妈咪,决定尝试一下& v0 E- f  c5 e# j# }. H6 m/ [
看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理$ t% |  m) U- R! k9 r- B
4 Z5 Y8 U1 }- V

4 Y6 n/ H0 P& O先来个成品图吧
/ `8 \8 _+ B  g+ e4 |! B, s* [% L: M0 _( B* a  w6 q" `1 r
0 G( a9 `7 ]3 L. f" {% @0 B2 T

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小象嘟嘟 + 100 卖相诱人!

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   备料:西红柿,鸡蛋,大虾,香肠,香芹(其实只要自己的喜欢的都可以,土豆啊,香菇啊之类的): s2 Q5 w. P2 ~5 h) W5 r
    做法:1、淘米,这个不用细说啦。+ H) y/ H2 c& X2 J
          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。8 \2 Z' }; e: f  h* }2 \
          3、把配料都一股脑的放进电饭煲,水比平时少点即可,最后把西红柿放上面。加入盐,黑胡椒粉,鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。

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   电饭煲跳过来以后,就是熟啦,简单吧,基本上半个多小时,四十分钟的样子差不多吧快煮的话。
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   然后把西红柿的皮剥掉,用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于,少油,而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致,好吃极了。, f2 F2 L: K9 w, A: w8 @2 Q* Z8 o7 G

% l1 a4 n1 J. F& ^, ^
' ?* W9 \) E# a% j1 d; X, N/ u

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西红柿就自己烂了吗?
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还需要加盐吗?蒸的时候
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
* L* @/ d6 X" L) Q1 P- a西红柿就自己烂了吗?

- q  T9 ~5 j( J/ _对啊,说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿
$ V4 Z4 r3 \: w+ Z4 Q! b饭熟了,西红柿软烂了,一戳就行了
: Y; W! s: `: G2 I+ S很好吃
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; z, j; M# a; M) \, n& F# O
, Q$ z- t1 c- U还要加盐,或者其它调料吗
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
+ |% T: V% f' y西红柿就自己烂了吗?
* z+ p7 W6 R* Z( E/ J6 k; e
如果觉得意犹未尽,可以加点芝士片,跟焗饭似的. a/ e8 h$ P  {0 o, d9 U  ?% h

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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:36
8 E3 F6 h3 `5 B6 o# ]8 Q回复 大妞宝儿 的帖子
$ v9 i8 C# @9 G' N: D
- P. K6 t5 I  P* G1 e还要加盐,或者其它调料吗
: I9 Q: @% k- R0 w6 Z7 V
需要,不然没味道,盐和黑胡椒粉
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宝宝生日
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学了一招,谢谢亲,呵呵
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42
7 Z+ k; v- \& Z8 C; ^! b学了一招,谢谢亲,呵呵
2 p# ^7 i. p+ k
不客气啦,好吃也好消化/ k. j# M: P; R0 v1 L
给孩子试试
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黄金长老

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2011-02-07 
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太有才了,有食欲
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淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:56+ A; v6 @5 P9 v
太有才了,有食欲
8 _/ h9 e8 J5 i  ]! ]% a
谢谢长老~~~~~~~~~~
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宝宝生日
2013-09-25 
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这个超级简单啊3 k& O, S* ]. X' X
关键是要有大虾,哈哈& x* d2 F8 h! |8 {) B+ p3 u
没大虾就失色了
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青铜长老

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gubers2 发表于 2014-11-13 11:52% O+ z4 S! ]" P# M: @4 L3 f
这个超级简单啊
5 w; B1 T4 _# G关键是要有大虾,哈哈
6 A0 Z0 f1 g* t  A$ V4 O没大虾就失色了
  o3 {# N, Y4 d1 Q. Q; q: {
其实么有大虾,用培根香肠替代也没问题
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高 一

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宝宝生日
2009-07-06 
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回复 家有乖囡囡 的帖子5 p- y. u4 {6 ]. ~

* @* \3 U  H. j- z) V1 q西红柿和虾一起好像反相呢
蓉蓉

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宝宝生日
2013-05-13 
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. |9 T0 }; X0 [9 e' v4 C: w0 s- f
3 P! }; A$ x0 Z9 p( b$ \真的很诱人!哈哈 有空回去试试啊!
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热遍网络的西红柿鸡蛋饭
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