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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-11-12 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大妞宝儿 于 2014-11-17 09:12 编辑 , ]) ]/ G+ R: G

; E3 V( n% o6 k. A庆祝一下上首页了
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网上不知何时开始,热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单,但是味道不错6 L$ a. K  p% \/ i
整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式,挑战了每个人的日常提料的习惯
9 E8 W0 l" N3 L身为上班族的妈咪,决定尝试一下
+ i' u8 W* g7 ?) V$ d6 L; I看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理/ ]* E+ j3 [8 D
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先来个成品图吧
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小象嘟嘟 + 100 卖相诱人!

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   备料:西红柿,鸡蛋,大虾,香肠,香芹(其实只要自己的喜欢的都可以,土豆啊,香菇啊之类的)
$ ]- x  s: Z8 `. C    做法:1、淘米,这个不用细说啦。# K; B9 R4 D* f9 i& K5 A! F+ V
          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。/ c( ~' Q  V* _( E) M* b+ E
          3、把配料都一股脑的放进电饭煲,水比平时少点即可,最后把西红柿放上面。加入盐,黑胡椒粉,鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。
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   电饭煲跳过来以后,就是熟啦,简单吧,基本上半个多小时,四十分钟的样子差不多吧快煮的话。
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   然后把西红柿的皮剥掉,用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于,少油,而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致,好吃极了。, ^, E  V! d" m; B: f6 `! V
- C' t/ S1 t) O$ b! n) o
; X! [: a6 M# t

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西红柿就自己烂了吗?
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还需要加盐吗?蒸的时候
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:342 h6 L; L0 {9 g6 r0 o
西红柿就自己烂了吗?
8 r- i: E7 s' j# B1 {
对啊,说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿
! h4 P# ]* s& U' @% ^$ j饭熟了,西红柿软烂了,一戳就行了
: n  N8 `( a4 B* h& I很好吃
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, L7 ^1 f. |% A* |  ~) i" f# |6 k$ \4 [! Z% S, f, ?$ ]* Q( M
还要加盐,或者其它调料吗
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:349 h- P$ O& r% L( ]/ `
西红柿就自己烂了吗?
) l/ U8 L. I. n" m% k
如果觉得意犹未尽,可以加点芝士片,跟焗饭似的: K3 L/ C# l4 k/ r% ?

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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:36
* N1 H% h3 |: X+ q1 b) r回复 大妞宝儿 的帖子
; O5 x9 t* P3 T: D+ C9 M( H. \$ P. R
还要加盐,或者其它调料吗
2 ^. w' f# d: s; V
需要,不然没味道,盐和黑胡椒粉
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学了一招,谢谢亲,呵呵
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42( x2 T, T; ^; O4 n4 S! `8 C; u* y0 ]0 |" W
学了一招,谢谢亲,呵呵

' Q& v" h4 M3 q+ b: R不客气啦,好吃也好消化
, a: W* K3 n$ R3 T# _4 ?9 t! ^7 m给孩子试试
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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太有才了,有食欲
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淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:56
* _' Q8 u3 v- A/ g/ U7 h太有才了,有食欲

! P4 X: i8 n! M9 f* f  D谢谢长老~~~~~~~~~~
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宝宝生日
2013-09-25 
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这个超级简单啊
0 F$ k1 l3 X; T, N关键是要有大虾,哈哈& X7 o% f7 H7 ?. \
没大虾就失色了
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青铜长老

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gubers2 发表于 2014-11-13 11:523 [, v7 H; R" x* x% H' h
这个超级简单啊
- N" K+ m6 C8 n关键是要有大虾,哈哈' w0 Q* w6 n7 C& d" v/ j3 f- x
没大虾就失色了

7 N8 X; P; x3 x7 w- Y6 b: J其实么有大虾,用培根香肠替代也没问题
MW10379

高 一

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宝宝生日
2009-07-06 
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% e! C' R4 d. P( X3 k
5 X/ H9 \/ D5 c0 {西红柿和虾一起好像反相呢
蓉蓉

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宝宝生日
2013-05-13 
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" L, E9 m- h1 L# _; b  U, `7 ^1 ], M6 m) m! m4 l: K
真的很诱人!哈哈 有空回去试试啊!
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热遍网络的西红柿鸡蛋饭
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