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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-11-12 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大妞宝儿 于 2014-11-17 09:12 编辑
8 ~1 B  ]& i* Q6 t  q. i; o2 F% D5 Q2 {% d
庆祝一下上首页了
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4 d) E' p" h# \2 a网上不知何时开始,热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单,但是味道不错
2 x) X% |& o7 J8 m7 B! g整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式,挑战了每个人的日常提料的习惯8 n. h' M7 S3 C) b
身为上班族的妈咪,决定尝试一下* X- X  m8 m7 b% s9 C
看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理; A5 a& Y  a, _. p, E) w$ N5 A* s
* I; \9 o& q; T# Z2 i+ H
3 b7 @8 V  ^1 x( R+ ?) F
先来个成品图吧
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小象嘟嘟 + 100 卖相诱人!

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   备料:西红柿,鸡蛋,大虾,香肠,香芹(其实只要自己的喜欢的都可以,土豆啊,香菇啊之类的)4 _  V! J8 @9 W/ w8 _8 B. t! s
    做法:1、淘米,这个不用细说啦。
2 ]5 x9 K8 E6 M& r$ J/ ?  i          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。
+ @& H% ~; n' m          3、把配料都一股脑的放进电饭煲,水比平时少点即可,最后把西红柿放上面。加入盐,黑胡椒粉,鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。
+ ~6 y9 n! ?) s" ~  i7 _

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   电饭煲跳过来以后,就是熟啦,简单吧,基本上半个多小时,四十分钟的样子差不多吧快煮的话。
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   然后把西红柿的皮剥掉,用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于,少油,而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致,好吃极了。0 W  d5 }* t: {" z/ v
+ n1 d  O5 g4 a2 o/ G" `0 S$ [5 P' e

( y" u% a, X: y- Z& ?8 j9 C
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西红柿就自己烂了吗?
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还需要加盐吗?蒸的时候
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:344 Z0 M, |! `( ]
西红柿就自己烂了吗?
( M$ {: c7 u1 H5 l, H6 l6 \% a1 [
对啊,说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿2 Y& g, `7 i- c# X+ `1 ]; e" w
饭熟了,西红柿软烂了,一戳就行了
3 y7 v8 D5 y( Y- _* H5 M8 A: g+ B很好吃
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回复 大妞宝儿 的帖子/ h; c! K  r. b
8 }2 c4 T& q7 d  w
还要加盐,或者其它调料吗
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34  m$ a, D9 D' l1 F9 ?
西红柿就自己烂了吗?

0 |9 m( v" m- N% y4 f) |" @1 {如果觉得意犹未尽,可以加点芝士片,跟焗饭似的! n  d# L1 s! g

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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:36
/ Q( R8 h) `1 a$ T1 e& h回复 大妞宝儿 的帖子
1 y0 `5 ~% g) f. @2 e
: w+ ?  ]6 @  ^: W3 P" U还要加盐,或者其它调料吗
) ~" I: W5 c; }6 a! k$ s( k
需要,不然没味道,盐和黑胡椒粉
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2016-02-26 
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学了一招,谢谢亲,呵呵
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:421 @7 C3 E3 o& A, r
学了一招,谢谢亲,呵呵
" k+ L$ _& u% h+ O3 g
不客气啦,好吃也好消化
. A) P9 u9 W& y  y给孩子试试
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黄金长老

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2011-02-07 
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太有才了,有食欲
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淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:56
: s& Q) z. O0 P: a8 i) Y5 ?太有才了,有食欲
$ A5 k# l  S3 _" H3 a- ^
谢谢长老~~~~~~~~~~
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宝宝生日
2013-09-25 
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这个超级简单啊" U" O6 h1 L/ U+ |9 ~( w
关键是要有大虾,哈哈
6 Z3 T$ {3 r  h; c5 Q$ m4 J7 d没大虾就失色了
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gubers2 发表于 2014-11-13 11:526 [4 }/ N) j4 d, L1 E
这个超级简单啊
% H& p9 c6 \$ |1 m' \% ]6 a关键是要有大虾,哈哈$ L$ L& ~( O# ~- u0 Z, N6 [
没大虾就失色了
/ G" o3 ]) L8 Y+ h7 p+ m
其实么有大虾,用培根香肠替代也没问题
MW10379

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宝宝生日
2009-07-06 
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7 {  }8 R* p2 n7 _西红柿和虾一起好像反相呢
蓉蓉

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2013-05-13 
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- p* L& |  W3 O+ H! I9 c5 N% I. q- A  b- W* h4 O/ F
真的很诱人!哈哈 有空回去试试啊!
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热遍网络的西红柿鸡蛋饭
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