大妞宝儿

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; f: d1 o2 N+ L! N1 R7 w庆祝一下上首页了, S  x3 j! C7 L) p) I

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! n, B+ j; K" e2 O网上不知何时开始，热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单，但是味道不错3 g, x5 z  I8 h
整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式，挑战了每个人的日常提料的习惯
; {$ l8 B! N4 P, G; t7 x* ~4 f3 Q' D身为上班族的妈咪，决定尝试一下
- B4 i! k6 \/ c+ I6 C- |看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理
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5 {2 v& t+ D8 C+ T  k8 t先来个成品图吧6 i( K1 A* o6 p' a

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大妞宝儿

   备料：西红柿，鸡蛋，大虾，香肠，香芹（其实只要自己的喜欢的都可以，土豆啊，香菇啊之类的）8 d# {) F" l' I
    做法：1、淘米，这个不用细说啦。8 r3 b! j1 O2 v$ Z  u! Y8 m
          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。  z# i0 Y0 k1 \# F& J/ m. |
          3、把配料都一股脑的放进电饭煲，水比平时少点即可，最后把西红柿放上面。加入盐，黑胡椒粉，鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。% C4 y) D2 _9 J; s% r, b2 h
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大妞宝儿

   电饭煲跳过来以后，就是熟啦，简单吧，基本上半个多小时，四十分钟的样子差不多吧快煮的话。
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大妞宝儿

   然后把西红柿的皮剥掉，用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于，少油，而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致，好吃极了。6 s3 r% _# s" v& l4 m3 g! P9 ?
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家有乖囡囡

西红柿就自己烂了吗？

家有乖囡囡

还需要加盐吗？蒸的时候

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:346 k, X8 h( v& ^# \9 U
西红柿就自己烂了吗？

6 g+ {5 ^- W! J$ E2 M; F
对啊，说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿
. `2 x0 |! {. A6 e饭熟了，西红柿软烂了，一戳就行了3 s( x5 c& e# S+ w
很好吃

家有乖囡囡

回复 大妞宝儿 的帖子/ n: s2 A$ W: r
- ]( }$ [1 c- W# T
还要加盐，或者其它调料吗

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
. z5 _# y9 |) M9 ]" s! _西红柿就自己烂了吗？

: ~: v* j3 r- a( t, U$ C如果觉得意犹未尽，可以加点芝士片，跟焗饭似的1 ?* h. J7 L  z& y7 P) u3 h

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:36
  U) C( Q! ?: K' c回复 大妞宝儿 的帖子& A1 V4 P7 F+ @* [% B6 l* D

0 F, y# q" A  T8 k% r' `还要加盐，或者其它调料吗

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需要，不然没味道，盐和黑胡椒粉

家有乖囡囡

学了一招，谢谢亲，呵呵

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42
1 e& l! {% L6 @% j学了一招，谢谢亲，呵呵

2 L( d4 R1 s- b9 n
不客气啦，好吃也好消化( y* L4 C3 F0 g# w5 c; }! t: m
给孩子试试

淘淘之妈咪

太有才了，有食欲

大妞宝儿

淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:56  {3 n3 |: h0 G& i; c8 O* b" [
太有才了，有食欲

. |% L3 ]6 I5 B7 x谢谢长老~~~~~~~~~~

gubers2

这个超级简单啊" \( l- v; l5 p( J
关键是要有大虾，哈哈3 }" G% ?3 ^8 o" `" A6 M( o
没大虾就失色了

大妞宝儿

gubers2 发表于 2014-11-13 11:522 w' h+ s, f1 h/ ^
这个超级简单啊
  j, j3 D8 U% J关键是要有大虾，哈哈
3 N4 M7 i4 g# W6 u9 |2 `- d% l没大虾就失色了

' z( Z1 O# \; v2 m9 _' z. r其实么有大虾，用培根香肠替代也没问题

hann2613

回复 家有乖囡囡 的帖子" Q& Y+ Y; [  i% I$ R
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西红柿和虾一起好像反相呢

威廉奶茶

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真的很诱人！哈哈 有空回去试试啊！