大妞宝儿

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" Y/ Q. ^4 e* I& ?! @7 X# U庆祝一下上首页了- Z- S% A& _; \7 ^0 I
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: c" v3 J4 {: U( ]/ z" F, `网上不知何时开始，热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单，但是味道不错7 n+ h) |; D" M+ [1 e4 u
整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式，挑战了每个人的日常提料的习惯
9 a* v2 u  X! t+ l1 P5 p" y身为上班族的妈咪，决定尝试一下
  w1 Z' t8 Z% n3 L0 `看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理
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) z, a, v4 j1 o- ~9 Q3 k先来个成品图吧2 \0 [6 @" w- Y7 R
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大妞宝儿

   备料：西红柿，鸡蛋，大虾，香肠，香芹（其实只要自己的喜欢的都可以，土豆啊，香菇啊之类的）
6 N0 K2 X: ^" c  f, m    做法：1、淘米，这个不用细说啦。$ @$ ^# S# m1 @3 y
          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。
# R2 [% P8 V9 l2 G/ q          3、把配料都一股脑的放进电饭煲，水比平时少点即可，最后把西红柿放上面。加入盐，黑胡椒粉，鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。( z7 Y" T/ |- H1 ?
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大妞宝儿

   电饭煲跳过来以后，就是熟啦，简单吧，基本上半个多小时，四十分钟的样子差不多吧快煮的话。
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大妞宝儿

   然后把西红柿的皮剥掉，用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于，少油，而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致，好吃极了。; i% i( w% x  m: ]

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家有乖囡囡

西红柿就自己烂了吗？

家有乖囡囡

还需要加盐吗？蒸的时候

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
) B7 {5 Y: ~( F/ h5 L/ u西红柿就自己烂了吗？

* u/ [* S2 F9 ~% o& r0 U1 C! _对啊，说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿  y% D2 S- ^6 [( p, I1 y, e
饭熟了，西红柿软烂了，一戳就行了7 J( Q) q6 R1 S* [! s. K
很好吃

家有乖囡囡

回复 大妞宝儿 的帖子( c% U& z- h- D# g6 n" P* y

2 l3 h, |! _8 L0 O6 Y- A) o还要加盐，或者其它调料吗

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34+ q, m5 ]: f) [! H+ ?
西红柿就自己烂了吗？

8 Y" @( y% h8 d9 t6 ?4 N如果觉得意犹未尽，可以加点芝士片，跟焗饭似的  t# t& W3 M) S& v0 {

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:36) g' [% w0 k6 h
回复 大妞宝儿 的帖子# i3 S2 t  b2 O$ {, e$ U
) Z; S/ U% a/ C1 q  [: y
还要加盐，或者其它调料吗

/ [' h# R. X5 D7 \$ x需要，不然没味道，盐和黑胡椒粉

家有乖囡囡

学了一招，谢谢亲，呵呵

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:429 P0 J, X1 C* d9 T+ j
学了一招，谢谢亲，呵呵

. @( Q$ m+ d! q- A6 b- b不客气啦，好吃也好消化  v4 I+ E8 `: }( i+ |1 j
给孩子试试

淘淘之妈咪

太有才了，有食欲

大妞宝儿

淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:56
, i' ?6 _; ~3 o# E! |太有才了，有食欲

8 _1 A8 ^& O8 g谢谢长老~~~~~~~~~~

gubers2

这个超级简单啊2 P0 w+ h& J- e$ H
关键是要有大虾，哈哈
7 k# h, `/ A1 }/ ]1 O5 U7 `  C没大虾就失色了

大妞宝儿

gubers2 发表于 2014-11-13 11:52
) x+ z+ ^, K/ k1 o; @这个超级简单啊/ T! W$ U0 P- F' v/ M, v3 l
关键是要有大虾，哈哈3 y  b& K/ h' [
没大虾就失色了

+ X) U3 _( G/ A  q3 M其实么有大虾，用培根香肠替代也没问题

hann2613

回复 家有乖囡囡 的帖子0 M$ ~2 ?) ^( ?  m' A# g

, ?* N1 ~: H+ n: {# x西红柿和虾一起好像反相呢

威廉奶茶

回复 大妞宝儿 的帖子- f# p3 o) Y' V8 h- R2 V

2 N4 X+ i" f! N# E真的很诱人！哈哈 有空回去试试啊！