大妞宝儿

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( \  u+ R# B7 I% n* g+ |* p2 k庆祝一下上首页了6 [3 A8 p3 @/ n+ E
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网上不知何时开始，热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单，但是味道不错
: u8 q. `& Y2 u: X& t- a整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式，挑战了每个人的日常提料的习惯& r* ^5 n' ^8 b( p
身为上班族的妈咪，决定尝试一下* V/ G* C7 @6 P1 {
看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理+ q3 W  A0 ?+ F+ u! B. d
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先来个成品图吧6 S$ U9 m5 V2 E; ?- v  b

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大妞宝儿

   备料：西红柿，鸡蛋，大虾，香肠，香芹（其实只要自己的喜欢的都可以，土豆啊，香菇啊之类的）* }5 J8 h' h# J& A: {9 `0 y
    做法：1、淘米，这个不用细说啦。
3 F; ?' Y& r, f) {          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。" O. c/ c7 x5 d) d- Y0 P) t/ E0 W
          3、把配料都一股脑的放进电饭煲，水比平时少点即可，最后把西红柿放上面。加入盐，黑胡椒粉，鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。
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大妞宝儿

   电饭煲跳过来以后，就是熟啦，简单吧，基本上半个多小时，四十分钟的样子差不多吧快煮的话。
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大妞宝儿

   然后把西红柿的皮剥掉，用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于，少油，而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致，好吃极了。
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家有乖囡囡

西红柿就自己烂了吗？

家有乖囡囡

还需要加盐吗？蒸的时候

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34# @0 w' `9 T* N0 R
西红柿就自己烂了吗？

  S( K8 ?$ ~3 ^* H: f9 e3 v
对啊，说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿
, W$ z8 A6 m5 R+ \# M饭熟了，西红柿软烂了，一戳就行了2 J" M# z2 k  k
很好吃

家有乖囡囡

回复 大妞宝儿 的帖子  T  N  z+ s+ e& P) }

0 h+ Z; E- p& o# }$ S还要加盐，或者其它调料吗

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
  p* L$ K& i7 i" f& n1 {/ z西红柿就自己烂了吗？

) N$ V% |8 |# w$ s3 {如果觉得意犹未尽，可以加点芝士片，跟焗饭似的
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大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:367 V# B( @/ d- O5 }  @6 k
回复 大妞宝儿 的帖子( |% V4 |% S& c$ Z0 ]

2 I0 K& {. M% _* e: T& B还要加盐，或者其它调料吗

) t, T5 s/ c, f* p) d
需要，不然没味道，盐和黑胡椒粉

家有乖囡囡

学了一招，谢谢亲，呵呵

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42
% T5 ~' d& n' T4 n# X: L" \0 |0 _8 e学了一招，谢谢亲，呵呵

% h/ R7 D/ m0 U/ Z- Q1 W不客气啦，好吃也好消化" o& q" N7 Z; q- _: a* H7 O
给孩子试试

淘淘之妈咪

太有才了，有食欲

大妞宝儿

淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:56
. S! v1 I0 L# x, \8 r太有才了，有食欲

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谢谢长老~~~~~~~~~~

gubers2

这个超级简单啊' }0 r6 \5 @9 ~# P
关键是要有大虾，哈哈8 w% j& V5 G$ q  }4 \
没大虾就失色了

大妞宝儿

gubers2 发表于 2014-11-13 11:524 w& A4 i& j( ]: i& a
这个超级简单啊
# ]1 i; X0 E  h6 e6 p& L" O关键是要有大虾，哈哈) g; l+ \) c/ W5 D, \
没大虾就失色了

. G, |7 R7 z. c5 H  F其实么有大虾，用培根香肠替代也没问题

hann2613

回复 家有乖囡囡 的帖子) Q  B) n& x% p% c  ]
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西红柿和虾一起好像反相呢

威廉奶茶

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) q9 j/ s, G3 [) P' H! R真的很诱人！哈哈 有空回去试试啊！