大妞宝儿

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庆祝一下上首页了
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网上不知何时开始，热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单，但是味道不错* U) D$ n5 [6 ~- a9 U
整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式，挑战了每个人的日常提料的习惯
5 R7 P, t/ {* Q身为上班族的妈咪，决定尝试一下" x9 e. U( S5 p" Q- W% k! u& \; |+ B  H
看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理# c6 \! _6 X  m. Q1 y8 W. P" X& s
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4 Z  T+ F. [9 w/ X5 A先来个成品图吧3 a! {, g9 k. Q8 W$ k( A1 z

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大妞宝儿

   备料：西红柿，鸡蛋，大虾，香肠，香芹（其实只要自己的喜欢的都可以，土豆啊，香菇啊之类的）
2 g# c! g- W% A+ q    做法：1、淘米，这个不用细说啦。1 I, I- {  f  B' d1 [5 J
          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。: }  O4 ?7 C! |% A% d
          3、把配料都一股脑的放进电饭煲，水比平时少点即可，最后把西红柿放上面。加入盐，黑胡椒粉，鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。
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大妞宝儿

   电饭煲跳过来以后，就是熟啦，简单吧，基本上半个多小时，四十分钟的样子差不多吧快煮的话。! c' X8 y) @7 s
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大妞宝儿

   然后把西红柿的皮剥掉，用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于，少油，而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致，好吃极了。
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家有乖囡囡

西红柿就自己烂了吗？

家有乖囡囡

还需要加盐吗？蒸的时候

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
& Q( a6 X- E% U% w  d7 u+ _" S9 [西红柿就自己烂了吗？

+ u2 m' A* U9 m2 r1 o. O  Y$ c
对啊，说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿
3 r7 }% ?/ t+ g饭熟了，西红柿软烂了，一戳就行了0 P2 P2 i; L1 B0 |+ Q( v
很好吃

家有乖囡囡

回复 大妞宝儿 的帖子+ _" V4 |/ S7 D' L
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还要加盐，或者其它调料吗

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34; i8 Z9 p: r1 m5 X% ?. e- s3 K1 C* o
西红柿就自己烂了吗？

$ ~& n% O- Q6 @+ K; }; w1 E如果觉得意犹未尽，可以加点芝士片，跟焗饭似的
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大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:36: l# W7 V- T* ^; E+ ]
回复 大妞宝儿 的帖子
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+ b6 o% I/ E# K# s, f/ i还要加盐，或者其它调料吗

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需要，不然没味道，盐和黑胡椒粉

家有乖囡囡

学了一招，谢谢亲，呵呵

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:422 {7 q; [" T1 ~7 f) i# g& N
学了一招，谢谢亲，呵呵

3 Q1 R- S' F) S; T# q; d
不客气啦，好吃也好消化
4 j0 h  N* f, Y9 l" N给孩子试试

淘淘之妈咪

太有才了，有食欲

大妞宝儿

淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:56( \( l7 H) R) X2 K% {6 a
太有才了，有食欲

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谢谢长老~~~~~~~~~~

gubers2

这个超级简单啊  F) F, v8 G) b6 l. W8 R: m
关键是要有大虾，哈哈
$ B# b( l, t! b9 z* U( O没大虾就失色了

大妞宝儿

gubers2 发表于 2014-11-13 11:52, c7 g1 e; D5 T- s( q
这个超级简单啊
5 V3 y- c3 H* b关键是要有大虾，哈哈
7 }- k2 c8 G' L/ e8 I* E没大虾就失色了

5 J! X( E% F4 O( q1 e其实么有大虾，用培根香肠替代也没问题

hann2613

回复 家有乖囡囡 的帖子0 w: X! S8 G* `% }
( K( Z) b0 R. r* E' p' f
西红柿和虾一起好像反相呢

威廉奶茶

回复 大妞宝儿 的帖子, Y/ X* `+ r6 v" U

! {3 a5 i8 ~. Z) }6 I# c$ m真的很诱人！哈哈 有空回去试试啊！