大妞宝儿

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6 R' m4 T5 @% q0 [, [! p庆祝一下上首页了
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网上不知何时开始，热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单，但是味道不错
% E2 @+ u8 }% _, {整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式，挑战了每个人的日常提料的习惯5 z, j4 c. M  o( ^/ Z/ d5 n
身为上班族的妈咪，决定尝试一下1 b7 R) C) c2 o7 Y) p; C% P* Y
看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理" f% k7 A' ~+ ?& @
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4 `: }. _8 N0 U$ Z0 Z, s. m先来个成品图吧
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大妞宝儿

   备料：西红柿，鸡蛋，大虾，香肠，香芹（其实只要自己的喜欢的都可以，土豆啊，香菇啊之类的）- e- F6 a0 A: \4 S' d4 [
    做法：1、淘米，这个不用细说啦。
* d' C$ M# o2 n" H! S# x9 L          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。
- n" Y2 R( D9 l          3、把配料都一股脑的放进电饭煲，水比平时少点即可，最后把西红柿放上面。加入盐，黑胡椒粉，鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。0 M  N" l2 J5 R4 |' Y
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大妞宝儿

   电饭煲跳过来以后，就是熟啦，简单吧，基本上半个多小时，四十分钟的样子差不多吧快煮的话。# P+ |$ Y* ?$ G3 r& T
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大妞宝儿

   然后把西红柿的皮剥掉，用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于，少油，而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致，好吃极了。
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家有乖囡囡

西红柿就自己烂了吗？

家有乖囡囡

还需要加盐吗？蒸的时候

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34- p+ P: O8 O9 s7 |- T! y% Y; ^
西红柿就自己烂了吗？

1 M6 T) Q, m6 s# H1 C( }
对啊，说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿
% e1 O5 w# M2 L5 N9 t0 I饭熟了，西红柿软烂了，一戳就行了
; K& k$ \5 [- T* U' `很好吃

家有乖囡囡

回复 大妞宝儿 的帖子) t3 c0 ^" [1 W1 k
) S/ t2 M4 d1 q; R& ]0 h9 ^+ e
还要加盐，或者其它调料吗

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
: {" a, j4 B; r- z4 e- i( H西红柿就自己烂了吗？

  d% S4 |  {' e5 h  ?2 i" w$ M7 j% r如果觉得意犹未尽，可以加点芝士片，跟焗饭似的
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大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:36
' v/ ^1 f7 O# c2 ~回复 大妞宝儿 的帖子
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& H7 ^6 p8 n; m0 o/ ^  M6 T# H  @还要加盐，或者其它调料吗

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需要，不然没味道，盐和黑胡椒粉

家有乖囡囡

学了一招，谢谢亲，呵呵

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42+ p% n" f; n* S6 K0 X& ~; f
学了一招，谢谢亲，呵呵

: n4 a" S8 z: |9 Q4 D9 O不客气啦，好吃也好消化( a1 r" }, u4 n
给孩子试试

淘淘之妈咪

太有才了，有食欲

大妞宝儿

淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:56' V" C; T! @* Q0 I8 F. O. B
太有才了，有食欲

$ R5 D: t% Y+ ^8 }# P, S; c0 `: L
谢谢长老~~~~~~~~~~

gubers2

这个超级简单啊
/ k$ A3 |! J2 c, J关键是要有大虾，哈哈
7 W" g/ T3 P" k$ C1 Y+ H没大虾就失色了

大妞宝儿

gubers2 发表于 2014-11-13 11:52
6 k3 k; A( F" H2 Q# M9 T这个超级简单啊! p4 X. x. N! U, c" f$ I
关键是要有大虾，哈哈) j7 r0 q9 E( X2 m2 y8 q: @
没大虾就失色了

, z) @8 i2 K7 Y9 _  \
其实么有大虾，用培根香肠替代也没问题

hann2613

回复 家有乖囡囡 的帖子
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5 R3 v+ G" S" X6 V西红柿和虾一起好像反相呢

威廉奶茶

回复 大妞宝儿 的帖子: R* r6 y& E# A' y& U

, I, V! i( t: }6 E2 U- v1 V真的很诱人！哈哈 有空回去试试啊！