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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-11-12 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大妞宝儿 于 2014-11-17 09:12 编辑
# ~. \& o1 D4 L' [
- x' K) ]" ?& f5 ^* I% ~庆祝一下上首页了
) x7 T* V/ |  R! @9 Y* ]0 I5 h! z- V

2 P5 I0 F- X9 r7 a. _' }( `( X网上不知何时开始,热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单,但是味道不错
, q: ]8 ~* t  N- j/ a/ J3 c整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式,挑战了每个人的日常提料的习惯6 o6 _7 |3 J8 L- k5 Q! w8 l( _
身为上班族的妈咪,决定尝试一下
/ e4 Q+ R9 r) f4 C' H- [* O1 o0 ]看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理* h5 q" L: T  ]$ E
  x# w5 f4 \# ?0 P2 g0 o, u

( S0 w& l* Y5 a* o7 G6 U" |. P先来个成品图吧6 o+ A; G% G- ]6 V1 ~
. ?; J8 i- A4 }. v2 E9 s/ F
- I1 m& W3 e3 p0 z# R$ G
- X$ U1 F; a) o& W  r

: v+ G* e' A; a6 u4 f' J
+ f" M5 l% @  A& S& p
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小象嘟嘟 + 100 卖相诱人!

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   备料:西红柿,鸡蛋,大虾,香肠,香芹(其实只要自己的喜欢的都可以,土豆啊,香菇啊之类的)
/ Y; U- M, S5 k0 b. k$ P    做法:1、淘米,这个不用细说啦。
- Z$ D/ R) N1 \          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。, m/ G! f/ O; C! E/ N
          3、把配料都一股脑的放进电饭煲,水比平时少点即可,最后把西红柿放上面。加入盐,黑胡椒粉,鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。

! {0 [1 O: s$ n) J, N
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2 ~, F1 C, e8 B

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   电饭煲跳过来以后,就是熟啦,简单吧,基本上半个多小时,四十分钟的样子差不多吧快煮的话。; W5 U5 K" ]' i% |

. T8 `, K* h7 X

) F" c; f) {% q4 q" V, C6 D
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   然后把西红柿的皮剥掉,用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于,少油,而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致,好吃极了。
5 O  e) i. ~5 w' ~9 D, J& Q2 k5 Q# h; l; n% v% v# {6 y; B' ]  y

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西红柿就自己烂了吗?
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还需要加盐吗?蒸的时候
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:340 B. }& l) A. u
西红柿就自己烂了吗?

& l  }# g& N9 }对啊,说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿/ H: C: {7 Q  Y6 t6 O0 I6 }
饭熟了,西红柿软烂了,一戳就行了
0 c" M2 i2 N% z2 |) S( M3 {很好吃
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回复 大妞宝儿 的帖子
; W" C' _, i  ]! e8 L# }' ]
" Z1 i$ M) q+ ~1 \% V  m5 c还要加盐,或者其它调料吗
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34& ~- k$ g0 ]2 F) `1 B2 _, S" g
西红柿就自己烂了吗?

; G9 F9 k3 d+ o8 e: X如果觉得意犹未尽,可以加点芝士片,跟焗饭似的
' L. m' F# U; r# U+ h. J
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:36
4 \: ]" {" h& \, j, K% y) @5 |& j回复 大妞宝儿 的帖子
; Y* @8 G6 i1 a" T0 U. {: W. z# B9 \# F* [: j( i7 U  ^
还要加盐,或者其它调料吗
$ Z! u0 r( V9 K7 @
需要,不然没味道,盐和黑胡椒粉
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学了一招,谢谢亲,呵呵
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42
7 P9 X* v8 N( O" \  W0 n. Z/ b学了一招,谢谢亲,呵呵
" ~6 u6 B) p; |' T7 o
不客气啦,好吃也好消化
( f  N/ ?/ G5 |0 ]4 p给孩子试试
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太有才了,有食欲
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淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:56
4 `* M9 y% Z  Z6 V6 b- S" U太有才了,有食欲
3 Y$ H+ }- Q8 W# V+ h& E/ c$ U
谢谢长老~~~~~~~~~~
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宝宝生日
2013-09-25 
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这个超级简单啊
9 _7 u$ X9 }0 e% a1 o8 U关键是要有大虾,哈哈4 S! U6 \, k8 x9 v% S9 ?: h- R
没大虾就失色了
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gubers2 发表于 2014-11-13 11:520 s; _0 p1 O3 a: [: v
这个超级简单啊3 E5 j$ j: s- }2 }+ j) @' H
关键是要有大虾,哈哈
! ?1 O5 f$ @, ]# E, t6 i4 m% S没大虾就失色了
6 Y& L# `7 L, b) z- k
其实么有大虾,用培根香肠替代也没问题
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宝宝生日
2009-07-06 
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回复 家有乖囡囡 的帖子' F0 L- \' ?+ X, q6 e& B7 A

$ D# D* Y% a0 m. E6 L1 r4 `西红柿和虾一起好像反相呢
蓉蓉

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宝宝生日
2013-05-13 
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回复 大妞宝儿 的帖子3 F! R7 K8 ?" A2 {( {' ?7 ?: w) n
! d1 U! P" U# x/ M4 @0 e+ }
真的很诱人!哈哈 有空回去试试啊!
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热遍网络的西红柿鸡蛋饭
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