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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-11-12 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大妞宝儿 于 2014-11-17 09:12 编辑
1 w# p9 b( Y6 E: \
/ d3 x: t6 O$ D9 I/ s# o庆祝一下上首页了
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7 c3 w9 w$ U  M; l& i网上不知何时开始,热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单,但是味道不错' K; E2 H3 L+ v& G" B7 Z# x; Z: \2 i
整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式,挑战了每个人的日常提料的习惯
+ P2 }3 @8 M& M. N! ?& I# H身为上班族的妈咪,决定尝试一下" |! r5 j; L& S; \) b
看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理7 y; f" _4 P3 ^4 ~) c

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先来个成品图吧
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小象嘟嘟 + 100 卖相诱人!

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   备料:西红柿,鸡蛋,大虾,香肠,香芹(其实只要自己的喜欢的都可以,土豆啊,香菇啊之类的)) G0 {! ?5 o* W* r9 {! @( @; I" }" E/ q
    做法:1、淘米,这个不用细说啦。
# x, A( _# Q% W+ r4 u! L! v( w          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。4 k  B8 E& L" H0 R5 G. P
          3、把配料都一股脑的放进电饭煲,水比平时少点即可,最后把西红柿放上面。加入盐,黑胡椒粉,鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。

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   电饭煲跳过来以后,就是熟啦,简单吧,基本上半个多小时,四十分钟的样子差不多吧快煮的话。  a2 @' S+ i2 A& a

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   然后把西红柿的皮剥掉,用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于,少油,而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致,好吃极了。; X; Q( `# C+ x7 f5 Z# K

+ v, O9 b" X% \) d) r
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西红柿就自己烂了吗?
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还需要加盐吗?蒸的时候
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34. q( }6 c/ s4 b( m4 J8 T2 L4 |
西红柿就自己烂了吗?
( [9 }' E! J/ |. m. K/ g
对啊,说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿
9 h- T# j7 b0 ^$ k8 K/ P饭熟了,西红柿软烂了,一戳就行了
' T: x" i. l: }) ^& W很好吃
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回复 大妞宝儿 的帖子6 I6 _. n( P* D' g
. l5 t; S" e( U( i" ?1 c1 j
还要加盐,或者其它调料吗
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
8 o+ t# F1 K; p% y# J西红柿就自己烂了吗?

0 z8 c9 _1 b0 B( h如果觉得意犹未尽,可以加点芝士片,跟焗饭似的( z$ ?4 i  v2 i+ ?8 p

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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:366 ]  |* f6 m, I9 V- y
回复 大妞宝儿 的帖子
$ C3 K( O. W1 g
7 ~' d2 h9 x- w* D) R' F, H3 P还要加盐,或者其它调料吗

& d0 L8 J. j5 ^, g9 {! \$ U需要,不然没味道,盐和黑胡椒粉
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2016-02-26 
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学了一招,谢谢亲,呵呵
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42
) _0 |, C( O3 G7 x( p学了一招,谢谢亲,呵呵
% Z1 M  \& A" Y  ]
不客气啦,好吃也好消化
% o+ H- i4 G- ]7 w给孩子试试
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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太有才了,有食欲
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淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:56* K; z# l. A5 s: [
太有才了,有食欲
7 Z9 D! h. `+ q' u& }) B" X6 u
谢谢长老~~~~~~~~~~
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宝宝生日
2013-09-25 
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这个超级简单啊! s6 \1 b' m& z5 b
关键是要有大虾,哈哈5 ^5 m* Q( j! @1 k- _
没大虾就失色了
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青铜长老

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gubers2 发表于 2014-11-13 11:52
9 j: b& g( {9 T( Z6 z这个超级简单啊. T0 \1 b4 d" I' E8 d" ~
关键是要有大虾,哈哈/ y! [3 a! ]  H2 r/ ^5 k$ A& G: N
没大虾就失色了
6 t: Y( \6 U! m# k* q+ V0 I0 D" s* U0 E
其实么有大虾,用培根香肠替代也没问题
MW10379

高 一

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宝宝生日
2009-07-06 
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* M, d1 K# s' R7 z西红柿和虾一起好像反相呢
蓉蓉

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2013-05-13 
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回复 大妞宝儿 的帖子+ y# R+ Q4 M* A8 w3 c2 B9 B
4 `1 y, S7 m' ]
真的很诱人!哈哈 有空回去试试啊!
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热遍网络的西红柿鸡蛋饭
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