大妞宝儿

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庆祝一下上首页了
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9 J3 E. z& M9 H网上不知何时开始，热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单，但是味道不错8 I- o" F9 L9 o& p' L3 ~! x4 Z! Z5 u
整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式，挑战了每个人的日常提料的习惯
# L, e# W0 C$ N; n身为上班族的妈咪，决定尝试一下/ q7 p0 V. e" r( u
看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理
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/ W) y9 e, t6 `6 g7 |3 t先来个成品图吧
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大妞宝儿

   备料：西红柿，鸡蛋，大虾，香肠，香芹（其实只要自己的喜欢的都可以，土豆啊，香菇啊之类的）
7 P1 K, s/ g' Y( a8 q    做法：1、淘米，这个不用细说啦。& L7 v+ h' y1 g+ b6 e
          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。
- @7 l- c- `( x& U& B/ S% |          3、把配料都一股脑的放进电饭煲，水比平时少点即可，最后把西红柿放上面。加入盐，黑胡椒粉，鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。
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大妞宝儿

   电饭煲跳过来以后，就是熟啦，简单吧，基本上半个多小时，四十分钟的样子差不多吧快煮的话。! C8 K+ Q- }% B7 k* [, [0 \
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大妞宝儿

   然后把西红柿的皮剥掉，用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于，少油，而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致，好吃极了。9 X; c) A) `& A
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家有乖囡囡

西红柿就自己烂了吗？

家有乖囡囡

还需要加盐吗？蒸的时候

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34, e& f' z( ^% C+ F( x( S$ H
西红柿就自己烂了吗？

( [& v5 N% }) U* R1 E# q对啊，说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿7 Y& G9 e6 b9 r/ F+ w3 L
饭熟了，西红柿软烂了，一戳就行了
) Z" }3 E( @7 }, g6 ~8 Z2 ?/ Z; T很好吃

家有乖囡囡

回复 大妞宝儿 的帖子
! F. s( s8 {0 z/ w5 w0 l+ u
: A' E0 O" ]9 }2 B还要加盐，或者其它调料吗

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:343 \! W* n+ y( z  A2 N
西红柿就自己烂了吗？

, |9 l" Y$ ^  B9 n6 O如果觉得意犹未尽，可以加点芝士片，跟焗饭似的  u7 l7 ~/ j) ~7 [# U- Z

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:363 \9 M2 Q% X# C/ ]# F8 C5 ~  k
回复 大妞宝儿 的帖子
8 [3 K& T8 f3 B: B  z# z8 I: ?2 h( r1 E, m8 r5 P
还要加盐，或者其它调料吗

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需要，不然没味道，盐和黑胡椒粉

家有乖囡囡

学了一招，谢谢亲，呵呵

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:420 l3 _$ k" k8 M4 U
学了一招，谢谢亲，呵呵

" {& o5 B+ H2 C; n: A
不客气啦，好吃也好消化
# C  ?  d& i6 v: E+ v# G给孩子试试

淘淘之妈咪

太有才了，有食欲

大妞宝儿

淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:568 C- W/ X" S( u4 z
太有才了，有食欲

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谢谢长老~~~~~~~~~~

gubers2

这个超级简单啊
1 x( r/ @! v' S2 `关键是要有大虾，哈哈. d5 Y1 X4 U2 Y# F
没大虾就失色了

大妞宝儿

gubers2 发表于 2014-11-13 11:52( T9 ^6 H, X2 l) D! A! \
这个超级简单啊
9 y6 G* O9 Y* n3 I7 l* Y关键是要有大虾，哈哈
+ W, S4 J4 h5 y* `2 q' Q- a- C没大虾就失色了

! b- K2 v" P8 T& }其实么有大虾，用培根香肠替代也没问题

hann2613

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4 s$ y+ l  t8 x5 Y) Y9 ?  ~; {西红柿和虾一起好像反相呢

威廉奶茶

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, S# g2 S+ ^7 g" ]6 s' F; ?: O- [/ ~# k真的很诱人！哈哈 有空回去试试啊！