大妞宝儿

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庆祝一下上首页了
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$ b5 T4 w9 O! o6 d" S9 [& m, X7 _网上不知何时开始，热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单，但是味道不错9 `2 `! Z: U8 ?" I0 ^3 g) g) [" r
整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式，挑战了每个人的日常提料的习惯
2 G: D) k5 y2 K* o0 ^) g+ k# Z5 H身为上班族的妈咪，决定尝试一下
% `- s6 L( h/ T: P$ R; t1 I: B看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理
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* g7 `6 K/ B2 n1 ^先来个成品图吧1 }& w1 a& N# e# ~* R/ R

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大妞宝儿

   备料：西红柿，鸡蛋，大虾，香肠，香芹（其实只要自己的喜欢的都可以，土豆啊，香菇啊之类的）) K# G& C6 S& u/ m; H" b) V
    做法：1、淘米，这个不用细说啦。
* l0 A  r/ G! c- f          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。
9 f; i2 ?$ u: H1 Y* A- Q          3、把配料都一股脑的放进电饭煲，水比平时少点即可，最后把西红柿放上面。加入盐，黑胡椒粉，鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。; r2 `1 N- H( {. Z# c: C

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大妞宝儿

   电饭煲跳过来以后，就是熟啦，简单吧，基本上半个多小时，四十分钟的样子差不多吧快煮的话。
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大妞宝儿

   然后把西红柿的皮剥掉，用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于，少油，而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致，好吃极了。
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家有乖囡囡

西红柿就自己烂了吗？

家有乖囡囡

还需要加盐吗？蒸的时候

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34& C8 Z' [" E, T' T. G' e% D9 b* Q
西红柿就自己烂了吗？

1 V' N2 v  X' H8 C: f5 u, b
对啊，说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿5 H0 i+ j+ y9 Y5 J8 a
饭熟了，西红柿软烂了，一戳就行了
; `' p3 Q" z# ~很好吃

家有乖囡囡

回复 大妞宝儿 的帖子
; k$ Q# u* e- W5 N( x% L1 u
+ b( Y4 v2 O% p' {- N! v; |$ B6 e还要加盐，或者其它调料吗

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
: t% Q5 v/ Z0 _西红柿就自己烂了吗？

) M- c  I' u4 ^/ p& i* H如果觉得意犹未尽，可以加点芝士片，跟焗饭似的8 y6 n" u. Z) F6 r5 K' `+ ]$ U

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:364 U  B+ ~4 n! w. L
回复 大妞宝儿 的帖子$ F6 ~4 y3 e0 l# Y/ k
( c: K. K- U( E* v4 }8 r
还要加盐，或者其它调料吗

0 A& x3 k4 r+ N7 H! \/ T& _! |* q需要，不然没味道，盐和黑胡椒粉

家有乖囡囡

学了一招，谢谢亲，呵呵

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42, U* z5 i; L2 P' Z* q
学了一招，谢谢亲，呵呵

7 n* g0 z" k/ t8 r不客气啦，好吃也好消化2 \0 b/ Q+ s" X4 I6 q. b; @
给孩子试试

淘淘之妈咪

太有才了，有食欲

大妞宝儿

淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:56/ p, W: |0 A. B( s8 M
太有才了，有食欲

2 W$ ]7 {0 Z, Q# ]; x谢谢长老~~~~~~~~~~

gubers2

这个超级简单啊. z2 W9 \# v; {1 D0 [* i
关键是要有大虾，哈哈# X5 Y; _& D$ N; s5 ^
没大虾就失色了

大妞宝儿

gubers2 发表于 2014-11-13 11:52- z: h# T; X9 ]% H; o, U1 d' v
这个超级简单啊( O  `' h. I/ z8 `, @
关键是要有大虾，哈哈
7 r0 Z2 L5 t  V1 a6 Y! m没大虾就失色了

6 T/ e6 E; P& m. n& b其实么有大虾，用培根香肠替代也没问题

hann2613

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西红柿和虾一起好像反相呢

威廉奶茶

回复 大妞宝儿 的帖子1 D9 h- @/ w9 o  ^
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真的很诱人！哈哈 有空回去试试啊！