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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-11-12 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大妞宝儿 于 2014-11-17 09:12 编辑 " F& P$ M( R5 [! q' x+ D+ O
  _: K; J: I6 ~! @7 R" b
庆祝一下上首页了
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网上不知何时开始,热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单,但是味道不错
+ N/ i& ]  f' B& o2 i$ q整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式,挑战了每个人的日常提料的习惯( ^. E! ^9 f. U$ p+ D9 c9 d5 C
身为上班族的妈咪,决定尝试一下
' l$ f/ y' O1 C; w: Z看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理
+ o7 s8 `' C, b0 v8 h% S: L! W- y! v& B3 k& ?

8 D* f6 s- H5 C' Y* c" w! D/ G先来个成品图吧
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   备料:西红柿,鸡蛋,大虾,香肠,香芹(其实只要自己的喜欢的都可以,土豆啊,香菇啊之类的)( x* V( y, b' d0 [4 u7 N
    做法:1、淘米,这个不用细说啦。( \( G' k# b9 E# o  g$ C5 H5 ]
          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。, p* c! d0 q3 I; K" q& o: K
          3、把配料都一股脑的放进电饭煲,水比平时少点即可,最后把西红柿放上面。加入盐,黑胡椒粉,鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。

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   电饭煲跳过来以后,就是熟啦,简单吧,基本上半个多小时,四十分钟的样子差不多吧快煮的话。
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   然后把西红柿的皮剥掉,用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于,少油,而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致,好吃极了。- X( s- X0 T. E' C3 K# V) Z; l
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西红柿就自己烂了吗?
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还需要加盐吗?蒸的时候
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
$ G$ u% K. ]+ T. k- X  `西红柿就自己烂了吗?
/ ~+ c% s, X( u% {2 }% g6 q2 r
对啊,说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿
* e9 M7 x( _1 u8 C- D, Q1 w/ Y5 ~6 t饭熟了,西红柿软烂了,一戳就行了
. q! R5 h/ Y. l& ?: c/ P很好吃
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回复 大妞宝儿 的帖子& F5 T5 L3 d- J% d- a: f
8 Q/ T6 ~* |7 [3 t9 z( T: V" e
还要加盐,或者其它调料吗
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34; t- j; O" o: s$ ^( v3 M
西红柿就自己烂了吗?

  C9 Y7 r0 M% N3 Y: V如果觉得意犹未尽,可以加点芝士片,跟焗饭似的: t8 M  T7 J6 F* W

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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:369 O: m8 i- ^! H3 g8 Y$ A, R! |: ~4 [; R
回复 大妞宝儿 的帖子( Z0 e( p( l; z4 f  }

& O0 \, P/ P  K3 W8 d7 c还要加盐,或者其它调料吗
" X% l- k+ Z3 |# s1 t
需要,不然没味道,盐和黑胡椒粉
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2016-02-26 
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学了一招,谢谢亲,呵呵
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42
0 f  v# @. P4 Z7 J9 @学了一招,谢谢亲,呵呵
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不客气啦,好吃也好消化9 T3 a- d- @3 T
给孩子试试
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太有才了,有食欲
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淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:56& b. I; b! D# P% b# p
太有才了,有食欲

2 h7 Q! C! t' z. X. S$ g' w$ ]谢谢长老~~~~~~~~~~
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宝宝生日
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这个超级简单啊5 p- g) n7 A; b9 i4 x1 P) j- b
关键是要有大虾,哈哈# K/ U* S$ d4 b
没大虾就失色了
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gubers2 发表于 2014-11-13 11:52. I4 p" Z* k! F( [' ^6 L/ f
这个超级简单啊
( [! j: W+ D, T( ^  |关键是要有大虾,哈哈
* d+ x# X% K9 R- E# C没大虾就失色了

3 L3 ^( e" a( H* Z* b其实么有大虾,用培根香肠替代也没问题
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2009-07-06 
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3 E; ^; K" s' q8 y' w* U# D  S: D2 Z# Y$ k' K
西红柿和虾一起好像反相呢
蓉蓉

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2013-05-13 
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回复 大妞宝儿 的帖子5 s  T: M3 E5 V/ ]* r, v! M
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真的很诱人!哈哈 有空回去试试啊!
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热遍网络的西红柿鸡蛋饭
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