大妞宝儿

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庆祝一下上首页了- j) H$ i$ o, d$ L5 j

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网上不知何时开始，热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单，但是味道不错8 s) c4 X$ o& }3 L; c3 R$ y' [
整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式，挑战了每个人的日常提料的习惯2 v! H, }# w8 @
身为上班族的妈咪，决定尝试一下/ j0 h) U/ Y/ C# n$ q; {0 e5 [
看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理1 Z, M0 a1 d( _4 i4 h4 n

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先来个成品图吧
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大妞宝儿

   备料：西红柿，鸡蛋，大虾，香肠，香芹（其实只要自己的喜欢的都可以，土豆啊，香菇啊之类的）
5 a5 @- Y% {8 F) L7 R& K7 p    做法：1、淘米，这个不用细说啦。" Z, P  b0 ]  y* ?
          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。+ X% Q6 p5 K1 P4 F8 L, e
          3、把配料都一股脑的放进电饭煲，水比平时少点即可，最后把西红柿放上面。加入盐，黑胡椒粉，鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。
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大妞宝儿

   电饭煲跳过来以后，就是熟啦，简单吧，基本上半个多小时，四十分钟的样子差不多吧快煮的话。
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大妞宝儿

   然后把西红柿的皮剥掉，用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于，少油，而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致，好吃极了。
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家有乖囡囡

西红柿就自己烂了吗？

家有乖囡囡

还需要加盐吗？蒸的时候

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
: H2 T2 {$ D# E3 Y西红柿就自己烂了吗？

, K* _8 C: m* [, N
对啊，说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿/ _/ K/ H* g8 w& ]' I3 \
饭熟了，西红柿软烂了，一戳就行了
0 S/ a6 N" T& A" C7 V& E很好吃

家有乖囡囡

回复 大妞宝儿 的帖子7 a' L/ D4 d7 W2 {

9 t$ E* D, @# `3 n" ~) ^# A, A) \还要加盐，或者其它调料吗

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
- O/ @# w4 M2 V6 I, j- w% \2 e! o西红柿就自己烂了吗？

& T9 D3 r' r) G) N7 e
如果觉得意犹未尽，可以加点芝士片，跟焗饭似的
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大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:36) A! p" a6 h$ O3 f) i8 S
回复 大妞宝儿 的帖子
; x0 P1 T, X; I/ }# o" \5 G0 _, |# k& ~+ h+ X
还要加盐，或者其它调料吗

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需要，不然没味道，盐和黑胡椒粉

家有乖囡囡

学了一招，谢谢亲，呵呵

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42
: p' Z, e" e- y$ t学了一招，谢谢亲，呵呵

) i3 I3 U. J6 [不客气啦，好吃也好消化: ?- o$ j/ ~( O) S; E
给孩子试试

淘淘之妈咪

太有才了，有食欲

大妞宝儿

淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:565 G6 h2 X9 @; R' C* `
太有才了，有食欲

% m9 \4 N( `7 K; \6 T
谢谢长老~~~~~~~~~~

gubers2

这个超级简单啊
: s* v2 b  N' @6 `4 D关键是要有大虾，哈哈
" F0 r# H( B3 M, [# [5 E没大虾就失色了

大妞宝儿

gubers2 发表于 2014-11-13 11:52
4 s3 r( O( p( p+ c$ l这个超级简单啊0 l- A7 k7 @  P7 y" a  `- u/ ~
关键是要有大虾，哈哈
) S5 W* F" P' K4 F3 R没大虾就失色了

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其实么有大虾，用培根香肠替代也没问题

hann2613

回复 家有乖囡囡 的帖子( m% R" {$ U0 _# K2 ?( ?3 e+ ^/ x+ e
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西红柿和虾一起好像反相呢

威廉奶茶

回复 大妞宝儿 的帖子/ q" _6 d) X6 n5 s

8 c$ r, ?6 W: C# m真的很诱人！哈哈 有空回去试试啊！