大妞宝儿

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庆祝一下上首页了
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6 S6 ^+ J3 z. N+ ^3 W& h* P网上不知何时开始，热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单，但是味道不错
$ h8 e. L" j4 i整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式，挑战了每个人的日常提料的习惯7 c5 E$ B8 m0 C
身为上班族的妈咪，决定尝试一下
8 f# o6 ^; S9 W  }7 G  |7 R看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理
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先来个成品图吧
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大妞宝儿

   备料：西红柿，鸡蛋，大虾，香肠，香芹（其实只要自己的喜欢的都可以，土豆啊，香菇啊之类的）
+ g4 P2 S8 {# A    做法：1、淘米，这个不用细说啦。
% ?/ ~- d/ K: f          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。
& g0 ^7 _  b& G, y0 {# {2 f          3、把配料都一股脑的放进电饭煲，水比平时少点即可，最后把西红柿放上面。加入盐，黑胡椒粉，鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。: F% R: p- X$ U- v! u' F' N
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大妞宝儿

   电饭煲跳过来以后，就是熟啦，简单吧，基本上半个多小时，四十分钟的样子差不多吧快煮的话。, M( [3 i3 }: L" s1 {
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大妞宝儿

   然后把西红柿的皮剥掉，用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于，少油，而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致，好吃极了。
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家有乖囡囡

西红柿就自己烂了吗？

家有乖囡囡

还需要加盐吗？蒸的时候

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
/ e4 z8 J4 f0 p. e/ L0 ~西红柿就自己烂了吗？

, D6 s0 t! P' }3 q
对啊，说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿! o) d( m7 l& `6 n. ]1 w
饭熟了，西红柿软烂了，一戳就行了& \. h  w1 u( }$ d) \. u# j6 M8 T
很好吃

家有乖囡囡

回复 大妞宝儿 的帖子' t) v- h* x! d% m2 G8 u" H9 C

; S9 @4 L. d# C  n  D8 @! H0 n还要加盐，或者其它调料吗

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:341 P) U; w& @' g: w7 Y7 _4 Y2 D: J8 Q5 ~
西红柿就自己烂了吗？

1 y, O+ T" H7 \3 Q4 s7 t( @. t/ R如果觉得意犹未尽，可以加点芝士片，跟焗饭似的
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大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:36
: s1 j1 O. u! {- X4 r# A/ t回复 大妞宝儿 的帖子
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还要加盐，或者其它调料吗

" d" e1 Q5 W$ J# w- L' Q需要，不然没味道，盐和黑胡椒粉

家有乖囡囡

学了一招，谢谢亲，呵呵

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42
% j+ k- {5 W" X( n, r8 T: W1 [学了一招，谢谢亲，呵呵

8 b3 w& u+ Q  z$ x' ~+ F# S不客气啦，好吃也好消化6 g/ Q" ]) y7 V1 ]  \
给孩子试试

淘淘之妈咪

太有才了，有食欲

大妞宝儿

淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:562 s7 r& @# c$ v
太有才了，有食欲

% Q* ?! O8 F2 L" y( \1 v
谢谢长老~~~~~~~~~~

gubers2

这个超级简单啊8 ]% }2 q8 [+ K8 ], M' a8 Z' A8 ^
关键是要有大虾，哈哈* H+ n  e" k' O& {7 N9 R; z7 _7 f
没大虾就失色了

大妞宝儿

gubers2 发表于 2014-11-13 11:528 q* F* r: j" B( V0 a
这个超级简单啊- [4 R5 t0 ]4 S* x4 ^, W! @
关键是要有大虾，哈哈5 H1 @% ^' p1 h
没大虾就失色了

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其实么有大虾，用培根香肠替代也没问题

hann2613

回复 家有乖囡囡 的帖子
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西红柿和虾一起好像反相呢

威廉奶茶

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真的很诱人！哈哈 有空回去试试啊！