大妞宝儿

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' g4 _; I# g3 z1 N- H& h庆祝一下上首页了5 J& h( M0 \- Z# y* m7 i/ {0 Y! r6 T

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5 X" d8 v) T- V" S网上不知何时开始，热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单，但是味道不错" E5 H8 Q6 e6 [) `8 t
整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式，挑战了每个人的日常提料的习惯
# v: f* d+ ^, Q2 O身为上班族的妈咪，决定尝试一下
6 K, S) B* J( f看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理
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先来个成品图吧
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大妞宝儿

   备料：西红柿，鸡蛋，大虾，香肠，香芹（其实只要自己的喜欢的都可以，土豆啊，香菇啊之类的）
( }3 N. c5 h9 @1 s4 z4 }# z    做法：1、淘米，这个不用细说啦。
" C8 n. e& ~7 i# V5 ]          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。
7 E. f" V' b9 A5 C6 O; y          3、把配料都一股脑的放进电饭煲，水比平时少点即可，最后把西红柿放上面。加入盐，黑胡椒粉，鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。8 a0 D7 l4 M1 F1 d% ~! B

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大妞宝儿

   电饭煲跳过来以后，就是熟啦，简单吧，基本上半个多小时，四十分钟的样子差不多吧快煮的话。" t  k6 k- `$ E% z: x1 H' L2 f
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大妞宝儿

   然后把西红柿的皮剥掉，用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于，少油，而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致，好吃极了。
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家有乖囡囡

西红柿就自己烂了吗？

家有乖囡囡

还需要加盐吗？蒸的时候

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:346 Z; x( N0 B8 \; V6 ?8 S9 H. ?) U/ \
西红柿就自己烂了吗？

8 a5 p# F7 V7 M9 O$ Q2 ?对啊，说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿
2 ^. O6 Y' z+ v& F( \2 G饭熟了，西红柿软烂了，一戳就行了# R, l! J; O) o7 x
很好吃

家有乖囡囡

回复 大妞宝儿 的帖子
9 R1 \% `( J8 h3 ~+ }2 p. a
& U% T3 N, l/ c$ z1 I3 l& N+ q还要加盐，或者其它调料吗

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
! a4 o) m' F% ~, x西红柿就自己烂了吗？

% p2 S2 B; X/ a# j- I; m如果觉得意犹未尽，可以加点芝士片，跟焗饭似的0 B2 p- x2 z3 F7 g5 I+ y

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:36
& g( N/ e7 ?0 [  }0 E回复 大妞宝儿 的帖子
5 X7 H+ g3 }7 z; c' K. X) F
2 q" J: R$ u. W* Z9 o1 X还要加盐，或者其它调料吗

2 x7 j! H8 O, D4 d: O需要，不然没味道，盐和黑胡椒粉

家有乖囡囡

学了一招，谢谢亲，呵呵

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42
& S1 A: d7 {9 R. k% N- x( ^, Q学了一招，谢谢亲，呵呵

2 Q, r$ s: q! ^  u不客气啦，好吃也好消化1 W5 f- I! G$ |
给孩子试试

淘淘之妈咪

太有才了，有食欲

大妞宝儿

淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:562 W- i8 U# @5 L
太有才了，有食欲

2 x( e* _( P4 ]8 {  g  O
谢谢长老~~~~~~~~~~

gubers2

这个超级简单啊
3 V/ E: U$ C6 g关键是要有大虾，哈哈+ \( g. `; J& c; ]
没大虾就失色了

大妞宝儿

gubers2 发表于 2014-11-13 11:52" t: Y- v+ F9 C, X2 ?
这个超级简单啊9 r1 a$ i1 N# C. P! o
关键是要有大虾，哈哈: q  L/ y/ Z( I; T% Y6 `: \  t
没大虾就失色了

" I5 _2 w( V( D8 s, j! b" ]! A其实么有大虾，用培根香肠替代也没问题

hann2613

回复 家有乖囡囡 的帖子+ f5 k0 o3 b5 W
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西红柿和虾一起好像反相呢

威廉奶茶

回复 大妞宝儿 的帖子1 q3 W5 M  N! [4 j$ l( H9 q
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真的很诱人！哈哈 有空回去试试啊！