大妞宝儿

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! o. e2 F. E' v4 F( {* g庆祝一下上首页了9 T, k# X& f+ f* k; e
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7 S0 X$ @  X% N# {网上不知何时开始，热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单，但是味道不错
* V( f, w1 ~& t$ j整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式，挑战了每个人的日常提料的习惯
6 ^( z+ o( l; {2 W% H. m& w1 l身为上班族的妈咪，决定尝试一下) w, ?# J5 m5 x! M7 W- Q
看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理
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先来个成品图吧0 z0 {/ f0 v, W1 `2 B
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大妞宝儿

   备料：西红柿，鸡蛋，大虾，香肠，香芹（其实只要自己的喜欢的都可以，土豆啊，香菇啊之类的）) w- l) J1 ]9 {0 Z
    做法：1、淘米，这个不用细说啦。) b8 s! ~1 Z+ H; {
          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。: |3 ~! a9 n1 Y5 y7 e0 f3 x$ f0 H
          3、把配料都一股脑的放进电饭煲，水比平时少点即可，最后把西红柿放上面。加入盐，黑胡椒粉，鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。/ v' |" K2 J8 {) a

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大妞宝儿

   电饭煲跳过来以后，就是熟啦，简单吧，基本上半个多小时，四十分钟的样子差不多吧快煮的话。
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大妞宝儿

   然后把西红柿的皮剥掉，用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于，少油，而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致，好吃极了。
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家有乖囡囡

西红柿就自己烂了吗？

家有乖囡囡

还需要加盐吗？蒸的时候

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:340 z5 B7 z: b. o2 n
西红柿就自己烂了吗？

8 a3 |) l$ @! k对啊，说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿
) Q, o# \6 g# b3 D3 x9 K  ?饭熟了，西红柿软烂了，一戳就行了
5 ~8 v- A, w2 _1 n* }很好吃

家有乖囡囡

回复 大妞宝儿 的帖子
# N4 `4 a* D9 B' k- c( A
; R6 M2 D2 g0 n/ q8 e还要加盐，或者其它调料吗

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
. V4 a8 N: g& A0 l6 n0 R; v西红柿就自己烂了吗？

1 T/ ?/ X2 O# d8 T; u+ b( w如果觉得意犹未尽，可以加点芝士片，跟焗饭似的
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大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:36; @* x* ]' X' f; b3 {
回复 大妞宝儿 的帖子
4 d* K4 o, t& D& U, B6 v6 a9 y% U+ z* p
* k" P7 h* k4 `5 J3 }  D- D还要加盐，或者其它调料吗

" J# I6 j5 v. L
需要，不然没味道，盐和黑胡椒粉

家有乖囡囡

学了一招，谢谢亲，呵呵

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:423 U. y  o2 }: K# {; G' G
学了一招，谢谢亲，呵呵

% @" N2 R* q# v不客气啦，好吃也好消化# s! V, o( n9 T- I7 b6 H! H
给孩子试试

淘淘之妈咪

太有才了，有食欲

大妞宝儿

淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:56  |) g8 L/ A# t, @5 F
太有才了，有食欲

0 M$ t" \7 T" C4 l7 ]7 }0 L5 ]! L
谢谢长老~~~~~~~~~~

gubers2

这个超级简单啊$ k5 |6 l2 F  k
关键是要有大虾，哈哈
0 |% ^+ N: f6 m+ V. M( q" \没大虾就失色了

大妞宝儿

gubers2 发表于 2014-11-13 11:521 U. m; |1 t% z% Q3 r1 O
这个超级简单啊) a; M. k% a. ~# U/ T( F
关键是要有大虾，哈哈
& \/ e* ~. Z8 U没大虾就失色了

: r( g" C# ]; [; n8 K6 n, }其实么有大虾，用培根香肠替代也没问题

hann2613

回复 家有乖囡囡 的帖子0 i" H. i: Y  X+ Y' c/ `
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西红柿和虾一起好像反相呢

威廉奶茶

回复 大妞宝儿 的帖子4 |. ?- B5 x( m/ o
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真的很诱人！哈哈 有空回去试试啊！