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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2015-3-30 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
感谢妈网,感谢果飞小编,有这样的机会来体验超美味的酸奶猪!( e' J4 m8 B  `# j5 M  c
周一就收到了顺丰快递寄来的盒子,我看其他妈妈都拍照了,我就不赘述了。
8 K4 y- u5 o6 r( d: v. Y* g2 k1 R包装:五颗星!- \  e. n- g! w, u9 p

' m8 R6 v" Q! u三包食材都是密封包装,没有漏气,没有胀袋儿8 @  m: r$ F- \/ J% Z+ Y

! o2 g, q5 D; |. }- I9 v& p由于上周特别忙,没能抽出时间来做饭,周末在家,花了1个多小时煲了个汤,猪骨玉米汤,我的拿手菜!/ ^' b0 r3 h) G+ w
但其实也挺简单的!
5 d8 E8 G, R. `8 B0 R% r1 I4 w! l9 `" H  t
先看下食材吧!带肉脊骨,已经解完冻了,有一些血水,用水清洗了两遍# N/ d( S* j2 U. U

, F  |# G- m* e3 c+ a% D, G  }
# e3 t" X! y9 a. U是很新鲜的肉色/ S7 i" f# E: A% I
; g2 a9 W8 ]7 [# `; }9 H

, E' I% E( q& _5 m闻了一下,没有猪腥气,我对猪肉的味道很敏感,一般买回来的猪肉,都会有一种味道,没法描述,但这个酸奶猪,我几乎是凑在鼻子边闻,都没有通常能闻到的味道。好感度立马上升!2 g0 A4 Q; t- F
3 B; y: ?0 ]2 D; x4 A) Q
新鲜度:五颗星
+ @) h; [5 p8 @2 J1 H) n# v7 h1 ?' f6 ]. n# ]7 O
我准备的材料很简单,玉米一颗,老姜一截) d5 n, V8 q+ [/ W- p6 n

! S9 J+ a% w3 n) ^# h: Q# o6 X1 M玉米买的是嫩玉米,甜味儿很足
; V/ B: L& ~( d8 }
1 O, g# z% z4 I0 s  Q' M4 Q$ Q
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 看着很美味!

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宝宝生日
 
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食材准备完毕,开始动手,老姜切块拍散
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" ^* u) }& E$ w# |. K2 u砂锅加入老姜、猪骨,和冷水,由于要撇去浮沫,所以我多加了一些水
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" i& k& p3 N* l9 ]2 W
大火烧开,撇沫' h3 H- U& ^7 X3 W( f

6 }# @  X' D! T# {& V0 O& s得说下这个沫子,以前我买回来的猪骨,煮出的这些沫子都偏深灰色,还会有一些深灰色的分散的絮状物,不知道是什么。但这个酸奶猪煮出来的沫子,相对干净很多,而且偏乳白色,汤很清爽干净。% \% X: }% T& U5 A5 F8 m

; X* H0 B. P& |( a$ s( ~+ z; qps:出现沫子的时候建议转中小火,否则汤水容易扑出来锅来8 C# R' i! ?% [0 Z/ E) @
1 m: x) w  A2 a/ b6 X4 b
撇沫干净后,放入切块的玉米& m) [8 ~4 V6 v2 @! e
! Q1 ?/ ^" q: \
这个时候能看到汤很干净了,对吧?!等烧开,盖盖儿(留缝儿),关小火,继续炖煮。' a/ R5 [4 X0 m: L+ ~. @

+ O( a8 U2 Y5 i9 C  Z. Y1 s5 @3 ^/ w1 o8 s* ~5 ^2 h& T. e
大概四十到五十分钟后,加盐,再煮10分钟,关火出锅!- L6 }1 }* E$ M& D$ E

! ~5 f# L- C' U. l应该是我有史以来,煮过的最清透的汤了!味道很棒,猪肉味儿也很浓。
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  P: ^* Y7 |4 Z2 }" F& E感谢观赏!
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宝宝生日
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谢谢分享,我先顠过

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宝宝生日
 
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自从有了宝宝不能挣米真的很着急,平时都不舍得花钱,自从做了这个**手头宽松多了,看孩子挣米两不误,就是上班族也可以利用业余时间挣点米贴补家用,宝妈想不想加入我们呢!想就加扣34,34,23,384空间有介绍哦!希望亲们来验证,骗子 死翘翘。
5 K, v5 N; s  H3 b( D3 d宝妈请见谅。
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宝宝生日
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, @; B0 i/ s% f1 R帮顶哦
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京东618 酸奶猪五折促销啦,可以给买点儿肉馅儿回去给宝包肉粽子,这次我们开通了京东冷链配送噢,夏天买不怕不怕了,京东搜索酸奶猪直接买就可以了
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