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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2015-3-30 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
感谢妈网,感谢果飞小编,有这样的机会来体验超美味的酸奶猪!
0 }& Q# H1 s3 T8 t周一就收到了顺丰快递寄来的盒子,我看其他妈妈都拍照了,我就不赘述了。1 X% w; [$ t4 p. P* l, p0 g
包装:五颗星!! Q% _9 D, F- O: D
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三包食材都是密封包装,没有漏气,没有胀袋儿
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- g* G$ r6 x7 ]. Z( i8 j0 t由于上周特别忙,没能抽出时间来做饭,周末在家,花了1个多小时煲了个汤,猪骨玉米汤,我的拿手菜!6 W) D. ]8 ~  |  w' q5 v( x
但其实也挺简单的!
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+ ?4 g0 X- r4 @! K8 `2 a先看下食材吧!带肉脊骨,已经解完冻了,有一些血水,用水清洗了两遍
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* Q, S4 R# G8 t" s' x$ Q. c1 v" {3 h; x
是很新鲜的肉色
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+ c" v& ?3 U+ n闻了一下,没有猪腥气,我对猪肉的味道很敏感,一般买回来的猪肉,都会有一种味道,没法描述,但这个酸奶猪,我几乎是凑在鼻子边闻,都没有通常能闻到的味道。好感度立马上升!8 d5 i' @8 `/ E7 m+ A4 ]
; d2 i" c- |4 P# ^8 E: x* f! M* }
新鲜度:五颗星" ~9 Y7 ]% R) T4 _3 a' K# }
) Y4 i. v, ?. m
我准备的材料很简单,玉米一颗,老姜一截1 {( \4 ^+ x, u; Q

) Z/ `. i% J7 G% B玉米买的是嫩玉米,甜味儿很足
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 看着很美味!

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宝宝生日
 
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食材准备完毕,开始动手,老姜切块拍散
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砂锅加入老姜、猪骨,和冷水,由于要撇去浮沫,所以我多加了一些水
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大火烧开,撇沫! g: R9 ]7 U- D! G

' j$ @) R, h: N( p7 r( t得说下这个沫子,以前我买回来的猪骨,煮出的这些沫子都偏深灰色,还会有一些深灰色的分散的絮状物,不知道是什么。但这个酸奶猪煮出来的沫子,相对干净很多,而且偏乳白色,汤很清爽干净。4 A  L& Z$ |, s; f* _9 E, F: {
3 l, f& N' e7 p
ps:出现沫子的时候建议转中小火,否则汤水容易扑出来锅来
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撇沫干净后,放入切块的玉米) {1 C3 _* N6 l
* Y5 c( U. l7 b2 b5 V2 B; L
这个时候能看到汤很干净了,对吧?!等烧开,盖盖儿(留缝儿),关小火,继续炖煮。
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. v9 `' J: t' Z$ w% a
大概四十到五十分钟后,加盐,再煮10分钟,关火出锅!2 h& r! P8 M# R4 o. l
: m8 d8 d' U# _! E5 ]% G  M6 L  [
应该是我有史以来,煮过的最清透的汤了!味道很棒,猪肉味儿也很浓。' I: b6 n4 T2 Q# P9 n
) }5 w. {. E' d- k( o- L
感谢观赏!2 {- S1 o8 \1 v
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宝宝生日
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谢谢分享,我先顠过

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宝宝生日
 
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自从有了宝宝不能挣米真的很着急,平时都不舍得花钱,自从做了这个**手头宽松多了,看孩子挣米两不误,就是上班族也可以利用业余时间挣点米贴补家用,宝妈想不想加入我们呢!想就加扣34,34,23,384空间有介绍哦!希望亲们来验证,骗子 死翘翘。* ?6 n1 Y1 c% t+ n# M
宝妈请见谅。
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宝宝生日
2010-05-02 
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回复 酸菜包子 的帖子. C; V3 z4 c. Z5 ]  D# I
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帮顶哦
酸奶猪旗舰店

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宝宝生日
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回复 酸菜包子 的帖子
" `& v8 Q  R# ~- P) }! f  C1 \
) s5 B, H* a+ r( K$ ^0 \京东618 酸奶猪五折促销啦,可以给买点儿肉馅儿回去给宝包肉粽子,这次我们开通了京东冷链配送噢,夏天买不怕不怕了,京东搜索酸奶猪直接买就可以了
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