/ {; w8 C( S; H' s8 Q2 R) G0 r& _3 v: U* j" j9 L3 R, ~7 d1 e
# Y8 H& O6 w- [, C& o, _
( s* `5 _; X% F8 k
苦瓜所含的多肽类物质具有降低 血糖、降低血压、调节血脂、提高免疫力的作用。
: }, d X/ t# M) u  ( v$ M1 T0 ]2 Q; R, a
; M) i; h- l D! ?8 b& v! n5 p$ e一年四季中,夏天糖尿病患者的血糖往往会处于较低水平。夏天人们普遍 食欲减退,碳水化合物的摄入量减少;室外活动增多,对血糖的利用增加。另外,夏天白昼时间较长,天热也容易 睡眠不足,造成体内热量耗散,体内的 新陈代谢旺盛,相对消耗的血糖也增多。 4 `, a9 l3 g, B9 m" S% @ F, u
+ O1 d9 \8 j/ J' P- J x而糖尿病患者夏天可多食苦瓜,因为苦瓜所含的多肽类物质具有降低血糖、降低血压、调节血脂、提高免疫力的作用。同时,苦瓜的果实或种子的萃取物也能促进人体糖分分解,具有使过剩糖分转化为热量的作用,改善体内的脂肪平衡。此外,它也可消除成为糖尿病原因的 肥胖或便秘。因此,糖尿病患者和血糖值较高的人,不妨每天都喝苦瓜汁。
3 l; B0 k- T! W( f2 x% v. Y: l3 q* L
, h4 G: }' \% }
/ [, l( v [- x( _2 t0 l+ E4 ]) R9 z) N
|