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本帖最后由 快乐足迹 于 2013-3-8 10:49 编辑 " H% `; d8 P7 _; G
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* E8 K$ s% @* K' ?" n3 [$ K. V% x! K大概在三年前知道了这个吃法，从此就爱上了。隔三差五的来一回，呵呵吃不腻。
, ^$ X0 T" w) [2 I. p赶着冬天的尾巴再来一回萝卜拱饭吧
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材料：剩米饭一碗，萝卜我大概切了半根。这个切丝切小丁都可以的，随便。! g# m4 s. a! }. |$ x! C
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放点油，炸点花椒。然后弃之! X: G. m/ @* A
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. a# ?: Q# u9 c0 ~( Y放萝卜丝翻炒几下，放盐，注意盐的用量要稍微多点，后面还有米饭。
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& |7 c( ^9 S. \2 ~8 M然后把米饭盖在上面/ I) ~: W8 S' m3 A( L; U
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H& r" l9 L \* q火这个时候维持中小火的样子，等萝卜熟了米饭也热透了。开大火收一收萝卜水，然后把萝卜和米饭烤的略焦一点，我觉得更香。* \2 D8 t+ R/ y: D" ~2 O2 h% _
7 F- l1 e; |8 R# H4 T0 n4 Y; Y# F' a0 C; {
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. t* |' F. D7 [3 E5 i盛出来开吃吧，简单美味。然后再来一碗汤，上床萝卜下床姜不用医生开药方。记得萝卜一定要晚上吃！
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发表于 2013-3-8 09:58
发表于 2013-3-9 12:23
