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本帖最后由 快乐足迹 于 2013-3-8 10:49 编辑
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+ K) E% r+ v. l1 [8 ^! E# I# m1 c4 C7 ]大概在三年前知道了这个吃法，从此就爱上了。隔三差五的来一回，呵呵吃不腻。
2 _; T. l/ i# @9 P( ?* V) m赶着冬天的尾巴再来一回萝卜拱饭吧
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+ J5 ^- m+ k& p4 I, m材料：剩米饭一碗，萝卜我大概切了半根。这个切丝切小丁都可以的，随便。. D) q3 B# w5 C1 s
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放点油，炸点花椒。然后弃之
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+ V2 v- L" o/ j! C/ H放萝卜丝翻炒几下，放盐，注意盐的用量要稍微多点，后面还有米饭。
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然后把米饭盖在上面4 E( C. }% [2 P1 H+ R$ \- r1 a
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火这个时候维持中小火的样子，等萝卜熟了米饭也热透了。开大火收一收萝卜水，然后把萝卜和米饭烤的略焦一点，我觉得更香。! [4 n$ b% ?9 T/ j
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9 n7 d/ Z# S7 P: ^* I2 W盛出来开吃吧，简单美味。然后再来一碗汤，上床萝卜下床姜不用医生开药方。记得萝卜一定要晚上吃！8 ] S# ` F p5 E6 Q7 \8 I
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发表于 2013-3-8 09:58
发表于 2013-3-9 12:23
