- 妈米
- 4310
- 经验值
- 3864
- 在线时间
- 369小时
- 宝宝生日
- 2009-01-13
- 注册时间
- 2010-5-28
- 帖子
- 590
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 4233
- 精华
- 1
- UID
- 4126555
    
- 宝宝生日
- 2009-01-13
- 帖子
- 590
|

本帖最后由 快乐足迹 于 2013-3-8 10:49 编辑 ( i, ~8 P, b2 s J
! w, K- K: w5 Q+ K3 k
+ j# W' ~6 }1 y
+ M0 s8 H; t: {0 e% ?& F2 B& o, C8 p大概在三年前知道了这个吃法,从此就爱上了。隔三差五的来一回,呵呵吃不腻。% t- e. B1 n3 [) \
赶着冬天的尾巴再来一回萝卜拱饭吧6 m; L2 ^: K) }
; B U7 [4 T; }* L
2 h" K3 O' k+ q' C- r: O# `/ y- U+ G7 a
材料:剩米饭一碗,萝卜我大概切了半根。这个切丝切小丁都可以的,随便。
5 M; Y$ F- s. V4 A/ K8 |. I) }% G9 p
! W: W) p7 s, V2 F" h
5 K7 B/ w, p' T
7 T: w y# p. `4 V/ `1 Q& R# [2 ^8 }
放点油,炸点花椒。然后弃之' x# g5 u0 a/ F% X$ y
$ h5 L5 T L' K2 U! N# Z0 P# i. x1 o& s8 M
, K$ A( ~; n! t9 n& L% Y f7 J, }- `6 F/ }
, W; B o4 ]+ w# @5 ^- e& S
放萝卜丝翻炒几下,放盐,注意盐的用量要稍微多点,后面还有米饭。
2 s0 I ]6 v$ P" X
/ S; j" W3 |2 g7 p* u; G
( A& V6 C' i1 x6 O4 c
$ [: s! \! o$ R# V, X然后把米饭盖在上面$ Y1 [6 f8 @1 w. U( l* `4 y
! d6 s" s6 m0 T( w2 p7 q' Y* D" K3 d
8 j" l! d: m. z3 q
火这个时候维持中小火的样子,等萝卜熟了米饭也热透了。开大火收一收萝卜水,然后把萝卜和米饭烤的略焦一点,我觉得更香。" c1 i# k' a! v7 u4 Y2 e0 D/ c
* h8 g% S# m7 Z v
5 p% b5 n7 {" N4 o4 J% j+ b/ i0 V2 h9 R% Y) o4 V4 _/ b
5 _1 D1 {- Z8 N3 z0 c/ }. [' n+ [
盛出来开吃吧,简单美味。然后再来一碗汤,上床萝卜下床姜不用医生开药方。记得萝卜一定要晚上吃!4 H3 G8 |- N/ G
n! R# Q; P( f# ^: ]) [2 r
* P# `( r$ `" M$ O& Q7 @- F
3 U5 d( E& ^ d1 i7 L' S: C% P, F" M8 [
|
-
总评分: 妈米 + 100
查看全部评分
|