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本帖最后由 快乐足迹 于 2013-3-8 10:49 编辑 ( i, ~8 P, b2 s J
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+ M0 s8 H; t: {0 e% ?& F2 B& o, C8 p大概在三年前知道了这个吃法，从此就爱上了。隔三差五的来一回，呵呵吃不腻。% t- e. B1 n3 [) \
赶着冬天的尾巴再来一回萝卜拱饭吧6 m; L2 ^: K) }
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材料：剩米饭一碗，萝卜我大概切了半根。这个切丝切小丁都可以的，随便。
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放点油，炸点花椒。然后弃之' x# g5 u0 a/ F% X$ y
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放萝卜丝翻炒几下，放盐，注意盐的用量要稍微多点，后面还有米饭。
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$ [: s! \! o$ R# V, X然后把米饭盖在上面$ Y1 [6 f8 @1 w. U( l* `4 y
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火这个时候维持中小火的样子，等萝卜熟了米饭也热透了。开大火收一收萝卜水，然后把萝卜和米饭烤的略焦一点，我觉得更香。" c1 i# k' a! v7 u4 Y2 e0 D/ c
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盛出来开吃吧，简单美味。然后再来一碗汤，上床萝卜下床姜不用医生开药方。记得萝卜一定要晚上吃！4 H3 G8 |- N/ G
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发表于 2013-3-8 09:58
发表于 2013-3-9 12:23
