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本帖最后由 快乐足迹 于 2013-3-8 10:49 编辑
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/ E. X3 x/ @( h( v# l5 q大概在三年前知道了这个吃法,从此就爱上了。隔三差五的来一回,呵呵吃不腻。
( d, O3 B& R8 ?2 o; L+ d0 Z# B赶着冬天的尾巴再来一回萝卜拱饭吧
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材料:剩米饭一碗,萝卜我大概切了半根。这个切丝切小丁都可以的,随便。
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" |: K$ ?, t5 B7 A" E& m# z5 @2 ~放点油,炸点花椒。然后弃之- c9 M+ o. _) J, z
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6 \5 i9 {( p5 i. _放萝卜丝翻炒几下,放盐,注意盐的用量要稍微多点,后面还有米饭。
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然后把米饭盖在上面
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5 Q7 r5 m; B( p! A7 y火这个时候维持中小火的样子,等萝卜熟了米饭也热透了。开大火收一收萝卜水,然后把萝卜和米饭烤的略焦一点,我觉得更香。1 X% \, v# t7 _% M- B: @. x
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, r$ X, a$ v. R U$ k1 X6 U l盛出来开吃吧,简单美味。然后再来一碗汤,上床萝卜下床姜不用医生开药方。记得萝卜一定要晚上吃!
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