【快乐的素食厨房】萝卜拱饭 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长编号MW12136

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宝宝生日: 2009-01-13
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楼主

发表于 2013-3-8 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由快乐足迹于 2013-3-8 10:49 编辑

大概在三年前知道了这个吃法，从此就爱上了。隔三差五的来一回，呵呵吃不腻。* U7 F% W  L  w, N5 s! @
赶着冬天的尾巴再来一回萝卜拱饭吧

. U+ _8 O4 L" H7 X' `6 V# {
材料：剩米饭一碗，萝卜我大概切了半根。这个切丝切小丁都可以的，随便。
; |: Y# q- ]8 ?( {1 N. u; X  G

3 \' n; e6 |0 `4 u( G) G- c

放点油，炸点花椒。然后弃之
6 S0 }. [% l' F2 }5 U& }
$ v7 V% P+ U1 O9 t
+ o1 ?9 l1 N: t: D2 T

放萝卜丝翻炒几下，放盐，注意盐的用量要稍微多点，后面还有米饭。& N2 O  Z: B. y3 k3 O# ?# F
, e8 U# v; P7 z3 ~1 y

4 C& p6 F' B+ T2 q. o6 F" c9 x4 ~
然后把米饭盖在上面
8 |3 {0 _9 m# Q  I/ ?' q- U

, z2 x9 Z: K% _- l4 K0 G
火这个时候维持中小火的样子，等萝卜熟了米饭也热透了。开大火收一收萝卜水，然后把萝卜和米饭烤的略焦一点，我觉得更香。- @9 r6 m8 Q0 E; g5 R
2 K0 B2 J2 }  C  f4 C% G
8 t" O7 G% k5 M* _0 c7 [& x( l% l& H# W
! L1 K. y* V! G0 e% M; a- V
3 [4 l1 c$ K6 x9 h7 Y
盛出来开吃吧，简单美味。然后再来一碗汤，上床萝卜下床姜不用医生开药方。记得萝卜一定要晚上吃！
; B/ |9 |( U) p9 x1 C, f- v

$ O" [, w. }7 e6 c0 \. \% M

已有 1 人评分	妈米	收起理由
阿拉密斯	+ 100	帖子上首页了，期待更多分享

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尕野猫 MW11718

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沙发

发表于 2013-3-8 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘎嘎可不要偷懒哦- B+ b2 j" P/ \) ], H# v! | W
要放到相册里才好用咧~
上图上图

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团长编号MW12136

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板凳

发表于 2013-3-8 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

袁方/ty 发表于 2013-3-8 10:14
3 X3 y$ K8 `/ s* h5 w, O$ B嘎嘎可不要偷懒哦
: ]6 C' d: \ d要放到相册里才好用咧~7 e1 O* ~: g$ I3 r3 ~# P2 G
上图上图

啊，真麻烦啊。好吧我重新发

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2013-11-23
帖子: 862

地板

发表于 2013-3-8 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上图上图，在编辑里直接传张图片就OK了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号MW12136

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宝宝生日: 2009-01-13
帖子: 590

5^#

发表于 2013-3-8 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

驻足幸福发表于 2013-3-8 10:49 . z7 M9 L) n0 b3 h" w
上图上图，在编辑里直接传张图片就OK了

好吧，总算弄完了。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2013-11-23
帖子: 862

6^#

发表于 2013-3-8 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

快乐足迹发表于 2013-3-8 10:51 8 ?6 p1 s9 W$ S& t3 {
好吧，总算弄完了。

* E0 ^ f( H b1 L+ b* q
哇。。。真香哇

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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尕野猫 MW11718

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

7^#

发表于 2013-3-8 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嗯嗯小时候特别不喜欢吃萝卜
这2年变得特别喜欢吃萝卜。萝卜蘸酱生啃萝卜凉拌都爱吃了+ f) f1 W) L( g: @
这个吃饭还没有实践过倒是很方便的热饭方法菜都省了

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

8^#

发表于 2013-3-8 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

快乐家的素食做的真不错

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号MW12136

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宝宝生日: 2009-01-13
帖子: 590

9^#

发表于 2013-3-8 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2013-3-8 16:21
+ B. Q) Z3 z/ f+ M" Z9 |快乐家的素食做的真不错

- k2 p% @. d* I5 O9 y" [! m: Z
谢谢小编，以后我会多分享的。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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熊猫家族长

团长编号MW11785

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2011-05-24
帖子: 4644

最会养妈网红人

10^#

发表于 2013-3-9 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个绝对通气，去火~~哈哈

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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/mg玫瑰心情

Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2010-01-20
帖子: 60

11^#

发表于 2013-3-9 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我平时做用的是白萝卜，什么时候换成青萝卜试试！

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亚宝崽的妈妈

健康快乐向上的妈妈

Rank: 1

宝宝生日: 2009-08-25
帖子: 10

12^#

发表于 2013-3-9 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子
/ a) V( m; z8 a3 l8 D' o4 V
不爱糊锅吗？有点南方的锅仔饭，呵呵。。。我喜欢吃萝卜，下次剩米饭做一个试试哦

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不甘心的乌龟

jingnier

Rank: 11

宝宝生日: 2012-10-02
帖子: 228

13^#

发表于 2013-3-9 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错啊啊啊啊今天坐着吃

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团长编号MW12136

Rank: 15

宝宝生日: 2009-01-13
帖子: 590

14^#

发表于 2013-3-9 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蕙质蓝心发表于 2013-3-9 07:42 ! h& {% h% X0 v
是用沙窝萝卜做的啊？这个萝卜我都是生吃，可甜了

0 _. C% F" S4 o/ }
什么萝卜都可以，我是有什么用什么。芋头什么的也可以做

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团长编号MW12136

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宝宝生日: 2009-01-13
帖子: 590

15^#

发表于 2013-3-9 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不甘心的乌龟发表于 2013-3-9 19:14 4 y7 h0 d: @, k, [/ t# h* |
看着不错啊啊啊啊今天坐着吃

呵呵，晚上有没有吃多了？

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团长编号MW12136

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宝宝生日: 2009-01-13
帖子: 590

16^#

发表于 2013-3-9 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亚宝崽的妈妈发表于 2013-3-9 14:17 + K; i9 f6 v! s7 O( j5 m  X2 K1 @! [  X
回复袁方/ty 的帖子9 a  m% h, A+ x% a! c
* n4 t! a$ p! r5 M  [. P
不爱糊锅吗？有点南方的锅仔饭，呵呵。。。我喜欢吃萝卜，下次剩米饭做一个试试哦 ...

9 t# \+ c# s3 m! m7 J: U8 n
小火不会的，最后要用大火收收下面的萝卜汤，这个时候要注意点。

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团长编号MW12136

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宝宝生日: 2009-01-13
帖子: 590

17^#

发表于 2013-3-9 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

熊猫家族长发表于 2013-3-9 12:23
5 u1 Z% U. ]3 ~8 _这个绝对通气，去火~~哈哈

; ?: Z" I, `# n& H3 b4 b- r/ z
是的啊，晚上吃一碗很好的。我很多时候故意中午多做点饭，就为了吃这个。嘿嘿

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不甘心的乌龟

jingnier

Rank: 11

宝宝生日: 2012-10-02
帖子: 228

18^#

发表于 2013-3-9 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

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