- 妈米
- 4310
- 经验值
- 3864
- 在线时间
- 369小时
- 宝宝生日
- 2009-01-13
- 注册时间
- 2010-5-28
- 帖子
- 590
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 4233
- 精华
- 1
- UID
- 4126555
    
- 宝宝生日
- 2009-01-13
- 帖子
- 590
|

本帖最后由 快乐足迹 于 2013-3-8 10:49 编辑
( ^* \8 j D( M7 ]0 n! o& m+ D# Y; A* s3 \' m" |; K
) j0 S5 r# o* Y' {* r$ Y2 Z7 i/ X0 s# r- d) b! S# ~
大概在三年前知道了这个吃法,从此就爱上了。隔三差五的来一回,呵呵吃不腻。
0 l# N* X r4 D: F0 H& O; W赶着冬天的尾巴再来一回萝卜拱饭吧4 Q) }" }8 v4 n/ n1 z
1 O" c* N5 P$ U3 h
6 J/ H, u. ~& h t! S( B4 }% u2 c& \
材料:剩米饭一碗,萝卜我大概切了半根。这个切丝切小丁都可以的,随便。9 M- p9 p a- g* e- ]6 O
) G5 v0 {1 b- c9 J
1 ^4 `9 |3 ?' ~9 b! u' p% K
& N2 G1 z4 U. D+ x O# e7 g0 w6 r$ S$ ]* ^6 t
) b u% g! H4 p$ H放点油,炸点花椒。然后弃之
% c( `$ |) \! s' Z
1 [0 P. L+ q. X! q+ o( N) Y) J
+ k) d3 M& v- o1 l
l/ U( c+ V- `& {& L f7 J0 _
2 f$ p3 P0 w2 a7 X) m- J7 t7 d! C9 _1 w6 M/ L6 q' Z
放萝卜丝翻炒几下,放盐,注意盐的用量要稍微多点,后面还有米饭。2 b5 K# T6 Q5 F
1 p( [+ ~/ `9 |3 ^4 H
% Q+ \" H! q8 o u7 r6 ~) v) a% k6 i/ P) x& m- A* B5 F
然后把米饭盖在上面0 ~0 m3 s6 j$ h( L& S* t0 }; P$ o
/ I, u; a; a. B
, F6 S8 K" c2 C8 ?
4 q/ ^. N: l- c( x火这个时候维持中小火的样子,等萝卜熟了米饭也热透了。开大火收一收萝卜水,然后把萝卜和米饭烤的略焦一点,我觉得更香。. o" s/ A! v5 \* H$ W1 O
# O# V' V7 V. h- h* r6 \3 J- l& e/ j- a' B
" z& a" k. j8 k' f$ h
! v+ e+ ~( b. V! F盛出来开吃吧,简单美味。然后再来一碗汤,上床萝卜下床姜不用医生开药方。记得萝卜一定要晚上吃!$ r& U& L6 k* @
, Y, u b3 t3 {& O; [
6 }5 [. Q( ^, A2 |4 }5 l" Q+ {. g: H; Z* q8 _( I c
- d* I0 g' w, O/ a' d) F+ I
|
-
总评分: 妈米 + 100
查看全部评分
|