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本帖最后由 快乐足迹 于 2013-3-8 10:49 编辑
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2 f, V8 y' X* A6 ^4 {大概在三年前知道了这个吃法，从此就爱上了。隔三差五的来一回，呵呵吃不腻。
1 \9 B, B+ p1 h5 A% I$ H9 v- c赶着冬天的尾巴再来一回萝卜拱饭吧
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4 t- b* h3 Z0 U e2 D* h材料：剩米饭一碗，萝卜我大概切了半根。这个切丝切小丁都可以的，随便。
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% ^( I, a. H1 u放点油，炸点花椒。然后弃之
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1 Y& M4 M' K% Z: U放萝卜丝翻炒几下，放盐，注意盐的用量要稍微多点，后面还有米饭。3 }$ b* C( C( {- T# i8 `
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" \* C! A! i0 ~然后把米饭盖在上面2 B/ S; f6 P( e* I2 N! y& n$ v
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* O, @# b5 |* l火这个时候维持中小火的样子，等萝卜熟了米饭也热透了。开大火收一收萝卜水，然后把萝卜和米饭烤的略焦一点，我觉得更香。
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盛出来开吃吧，简单美味。然后再来一碗汤，上床萝卜下床姜不用医生开药方。记得萝卜一定要晚上吃！
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发表于 2013-3-8 09:58
发表于 2013-3-9 12:23
