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阿狸-小爸爸

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宝宝生日
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楼主

发表于 2015-7-8 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

$ H9 J% x( i G" g; A
原料：三文鱼青红黄椒柠檬盐橄榄油黑胡椒 1. 彩椒清洗干净，三文鱼用纸巾擦干。2. 将彩椒切成小方块，三文鱼切成小方块。3. 三文鱼加入少许盐、柠檬汁、橄榄油搅拌均匀腌制15分钟。4. 将竹签事先用清水浸泡一会，将三文鱼、彩椒穿插着穿成串。5. 烤箱220度预热5分钟，烤盘上放锡纸，将三文鱼串放上面。6. 三文鱼串入烤箱220度烤5分钟，中间拿出翻面一次。7. 烤好后的三文鱼撒入黑胡椒即可。
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阿狸-小爸爸

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宝宝生日
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沙发

发表于 2015-7-8 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我只是互联网的搬运工

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阿狸-小爸爸

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宝宝生日
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板凳

发表于 2015-7-8 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新人的帖子就那么没人看吗

如果你们喜欢就帮我顶下帖子

其实我比较喜欢被人关注的

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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2011-07-01
帖子: 197

地板

发表于 2015-7-8 17:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

持续关注哦~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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阿狸-小爸爸

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宝宝生日
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5^#

发表于 2015-7-9 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第二弹 Duang Duang Duang4 m/ o2 ^/ B+ Y* d7 G% r0 h* n" L; ^

7 j" ~+ L: Y% t) W

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《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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阿狸-小爸爸

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宝宝生日
帖子: 1

6^#

发表于 2015-7-9 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

每天的美食可能有时不一样

有时是年龄大点的有时是年龄小的

希望大家不要在意这些细节

多多支持我

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要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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阿狸-小爸爸

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宝宝生日
帖子: 1

7^#

发表于 2015-7-10 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第三弹

G5 R6 i1 ]9 c: p1 ?

. t1 j0 k) O1 J8 ]0 y

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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阿狸-小爸爸

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宝宝生日
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8^#

发表于 2015-7-13 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

, e0 n5 }, t" o2 `# F8 V1 e

可乐鸡翅

养生必读  f, z" h2 l7 u' E" ^$ s1 |
& {, }4 S3 Q, r, C3 }) I1 Q' m8 k
鸡翅：温中、补精益髓、益气；
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表；
用料

鸡翅500g
可乐半罐
葱一段
姜一块+ k0 [3 N4 E2 A+ K
盐1/4小勺% v/ F/ p( e; U/ G" [
老抽1/2小勺  Y" [( t- A# r- b4 d0 q( Y" q8 t1 ^
料酒一小勺
做法
- c  G1 |, S2 O5 q
1$ s: v) J5 k. Z6 z7 x+ B) w) J
鸡翅洗净，葱姜切片  x! n6 o- Z/ h

2
锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份
; o. d$ c3 [' Q& T
3
锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄
" h* {! T5 V% b9 d( q
4
倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可

小贴士

1）如果不喜欢老抽，可以不放，但是色泽绝对不是这样，有些淡7 n: ^/ N2 }0 l7 s, X

2）盐的量要根据自己喜好加，但还是建议少吃盐哟
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【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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阿狸-小爸爸

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宝宝生日
帖子: 1

9^#

发表于 2015-7-13 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

. p1 A: l/ W7 x' m
蚂蚁上树做法1 @! `3 J0 q! c7 O4 n5 g
原料：肉糜；粉丝；小米椒；花椒；
调料：姜；盐；蒜；盐；白糖；料酒；3 f8 s1 Y0 V9 Z: r% @% [" A
营养：口味清淡，爽滑美味。蚂蚁上树这道菜，可香辣也可清淡，如果加点酸豆角或者榨菜丝，也会相当开胃。) | _( W8 m. r. G: d) Y
做法个步骤：9 N0 y8 ?( C: H5 S4 P7 F: v
1.准备原料

2.炒锅烧热，加蒜片，姜丝，花椒，小米椒煸炒味儿后加入下肉末大火煸炒；炒干水分后，放入粉丝，翻炒几下加入老抽，糖和盐，略烧片刻，撒上葱花出锅。: X4 _$ n/ l% a! R1 ~- s
" b" ?( m/ N# g4 i, w% E
3.猪肉末选用肥瘦相间的最好；泡粉丝前，最好把粉丝剪断，太长不好炒；油可用猪油；鲜汤可用水加鸡粉代替；鸡粉有一定盐分，调味时就要注意用盐量；下葱花时可点入些辣椒油。

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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阿狸-小爸爸

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宝宝生日
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10^#

发表于 2015-7-13 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

水煮鱼的做法% F3 v; B0 e/ t( D! u
& d. s: R+ u9 \+ a/ y& h' @1 m/ ?
原料：黑鱼（其他鱼皆可）；小青菜；香菜；葱；生粉；
调料：料酒；盐；糖；鸡汤（无盐）；生抽；花椒；干辣椒；姜；蒜；生姜粉；红油豆瓣；, c# T a4 \& ^) M: C5 o+ l
营养：家庭版的水煮鱼做法简单，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。
做法与步骤：
1.黑鱼洗净切蝴蝶薄片，鱼片放少许生粉、料酒、生姜粉，抓匀腌一个小时，有时间可以再久一些，干辣椒切小段、蒜姜切片、葱白切段，葱绿切葱花。
% D* ~5 I. X# I$ X% d7 t
2.清水放少许油及盐，将青菜洗净放入焯好捞出垫在碗底待用，锅中放适量油，放入姜、蒜、葱白、花椒爆香，放入一半的干辣椒及适量红油豆瓣酱，炒出红油。
3.倒入鸡汤,放少许盐、糖调味儿，少许生抽，汤滚开放入鱼片，再一次烧开即可出锅，撒上葱花及生菜，剩余干辣椒入油锅略爆香盛出浇在鱼上即可。
* l7 t/ W2 p" V0 a; a' d# j) y
4.
没有姜粉也没关系，可以放些生姜末，也可以料酒稍稍多一些，不过生姜末在鱼入锅前做好要挑出来。

5.鸡汤没有也没有关系，用清水代替也行，青菜也可以换成大白菜、黄瓜等。
3 B3 {# f! K2 I! G h5 r5 v

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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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阿狸-小爸爸

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宝宝生日
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11^#

发表于 2015-7-13 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法! i% R5 R3 h% a( G* E2 `
: p( @9 a2 U1 C1 t
原料：西红柿1个；面粉100克；鸡蛋1个；香菜1棵；
调料：食盐；鸡精；五香粉；山西老陈醋少许；: v- q6 o' X k. Y2 ?) U
营养：做法新颖、色泽美观、味道鲜美、亦汤亦菜，为家庭主妇必备菜品。番茄蛋汤，具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽，是一款简单易做的家常美容佳品。
做法和步骤：
1.准备材料：& G3 t8 @, t7 v# @6 j5 j: v" d

2.【制作过程】：$ G9 S* ^/ k) r* @) ?1 F p4 m
1.西红柿洗净，用刀切成小块。4 _$ ~1 d& P- _
2.锅内放油，烧至七成热，放入葱花爆香。
3.放入西红柿块，翻炒1分钟，沿锅边淋入少许山西老陈醋，炒至西红柿出红油。! {5 I6 J, Q+ `* m' M2 z
4.加入约500ml左右的清水，大火烧开。
: m) {- h7 X4 Q& J8 O+ ]! E6 s
3.烧水的过程就该开始拌疙瘩了（这种做法适用于新手，有利于水的掌握）。1 `# p5 ~) s2 h7 D6 K+ Q
1.塑料盆内放入适量的面粉.- C8 D; s0 g9 I7 A
2.用汤勺舀一汤匙冷水，均匀的分散淋入面粉内。
3.将筷子倾斜成45度角，用筷子在面粉上小幅度的移动，朝一个方向来回搓。
4.搓到面粉与水混合后，形成无数不规则的小片絮状。0 T" ^0 I5 v+ W: t
5.再重复2、3、4的步骤约2～3次，直至所有的面粉都形成不规则的小片絮状，而且不粘筷子，不粘盆底，不互相粘连，要保留些粉末，这样面粉就拌好了。; T: \& a4 A7 E+ o1 \
6.这样拌好的面粉，做好后汤汁清亮。
4 Q8 @6 m/ j+ U; l

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阿狸-小爸爸

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宝宝生日
帖子: 1

12^#

发表于 2015-7-13 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接上条

( l) j) y7 {, k" K& f4 v
4.【拌疙瘩要点】：
要说这拌疙瘩，山西人对拌疙瘩是很讲究的，做的学问可大了。7 N {! \5 h# @6 H. L& G9 o( i# J
1.首先面盆的选择，最好选择塑料盆。因为塑料盆不容易粘底，有利于面粉的运动。/ j; |# j5 f% [; O+ I1 {3 j5 w# B7 q6 e
2.加水也是一门很重要的学问，关系到最后汤的清澈与否。9 O/ W6 o; V2 z" [$ W
3.喜欢吃汤稠的，水滴入盆中的时候，用筷子象画圈似的来回搓，到盆中的分大部分成为小疙瘩状，大约绿豆粒大小那么大，而且带有些许粉末状。
4.喜欢汤清亮些的，水滴入盆中的时候，筷子要始终朝一个方向来回搓，所有的面粉都形成不规则的小片絮状，而且带有些许粉末。1 D% ?5 E' p7 E. T5 Q" c# f
5.无论用3和4哪种方法，做好的疙瘩状和絮片状，都要保证不粘筷子，不粘盆底，不互相粘连，要保留些粉末，这样面粉就拌好了。7 ^' y6 |" y1 ^) x4 X9 P
6.再说这“拌”，决不能象和面团似的，加入水后来回的搅动。而是加入水后，将筷子倾斜成45度角，用筷子在面粉上小幅度的移动，根据汤汁的清亮与否，选择合适的手法搓面粉。/ B( n+ T& P( A3 _8 b

5.面粉拌好后，水也开了，就该下面了。
1.左手托面盆，右手握筷子，用筷子挑一些面放入锅中，并用筷子迅速的将面划散开。( t- p5 _9 T+ n w
2.重复1的步骤数次，直到将所有的面絮都下入锅内。: G0 I/ s+ w( N" R; e2 W/ c9 x( L
3.到锅再次煮开后，将鸡蛋打散倒入锅内。
4.加入盐、鸡精、五香粉，撒入香菜段即可。- H9 @% D1 c( a; ]; c9 [
0 {7 ]( l2 n3 `/ m1 V! F! U
还有下一条

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阿狸-小爸爸

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宝宝生日
帖子: 1

13^#

发表于 2015-7-13 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接着接上条

6.【下面的要点】：- x$ r; I [* N
1.往锅里下面时，不要将面絮一下子全倒入锅内。而是要一点一点的下入滚开的汤里。左手托面盆，右手握筷子，用筷子挑一些面放入锅中，并用筷子迅速的将面划散开。
2.拌汤煮的时间不能太久。煮的时间长了，疙瘩软塌塌的，汤汁也就糊了。
3.这拌汤最重要也是最关键的调味料是五香粉，可以适当的多加一点，很容易激发汤汁的口感。
4.调味料的选择，我觉得最好不要加酱油。加了酱油后，口感就改变了番茄特有的味道了。不过每个人口感不同，调味料的选择还是因人而异。
1 N- p1 k1 J- r( x0 M! i2 R" a

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阿狸-小爸爸

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宝宝生日
帖子: 1

14^#

发表于 2015-7-13 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

前几天家中有事木有更新

今天来个爆发式更新

希望小伙伴们继续关注呀

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宝宝生日: 2012-02-04
帖子: 103

15^#

发表于 2015-7-13 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可乐鸡翅和蚂蚁上树都不错，看着挺有食欲的

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阿狸-小爸爸

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宝宝生日
帖子: 1

16^#

发表于 2015-7-13 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复悦宝儿的帖子3 H' C* W% A% r- D# p s2 i
可乐鸡翅和蚂蚁上树都不错，看着挺有食欲的

是啊

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