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4 l0 t0 Y7 r0 J# O+ d做法：6 R* X0 C7 w8 I* {6 l
1.把鸡胸肉煮熟。可在锅里放点葱姜料酒去腥。
9 y; j' w! [( E% ~, @" K2.把白糖、酱油（生抽）、盐、酱豆腐汤加入**调匀。液体类要分次放，别一下子都倒进去。最后放醋。稠的话加点水。比例自己掌握，依据个人口味。4 L, w. w% Q) H; H! e! ]
3.花生炸熟切碎。小火慢炸别糊就行。凉凉了再切碎。
8 g; j" j3 g) Q4.半枚大料、一小把花椒放入油锅，小火炸熟。小火，别糊了。
8 e8 X# R; M/ G T- x, K5煮面（我在超市买的长的长寿面牌子好像叫东颐）要是切面质量好也没问题，熟了过凉水。可以把凉水放冰箱冰冰，这样面凉的快。) k2 ^' z) V+ C9 A% R; X, K ^( u
6.面捞出来拌上花椒油，撒上菜码（我这个是黄瓜丝、鸡蛋丝、鸡丝）浇上**汁，撒上花生碎，齐活！2 [% q; O9 N. h! b
没辣椒，孩子不能吃辣。喜欢辣的在炸花椒油的时候放点辣椒就行了。
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2015-7-15 20:50
发表于 2015-7-15 21:59
