- 妈米
- 8067
- 经验值
- 7267
- 在线时间
- 249小时
- 宝宝生日
- 2011-02-28
- 注册时间
- 2011-10-9
- 帖子
- 269
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 7516
- 精华
- 2
- UID
- 6429973
- 宝宝生日
- 2011-02-28
- 帖子
- 269
|
: @3 o* c4 a1 }/ Y
做法：
- G/ [" a. r, S* \/ @( o9 n1.把鸡胸肉煮熟。可在锅里放点葱姜料酒去腥。
$ Q! l! X! }0 Y/ w7 W+ L! }2.把白糖、酱油（生抽）、盐、酱豆腐汤加入**调匀。液体类要分次放，别一下子都倒进去。最后放醋。稠的话加点水。比例自己掌握，依据个人口味。
4 M0 g' \3 @$ ?, `% F# V# T3.花生炸熟切碎。小火慢炸别糊就行。凉凉了再切碎。4 i& d5 l5 G9 X; J
4.半枚大料、一小把花椒放入油锅，小火炸熟。小火，别糊了。3 o, L) F" i7 T; v, r8 N0 P% e. Z
5煮面（我在超市买的长的长寿面牌子好像叫东颐）要是切面质量好也没问题，熟了过凉水。可以把凉水放冰箱冰冰，这样面凉的快。0 w" G1 Q( a# z$ q# E3 |8 {7 d2 j' l
6.面捞出来拌上花椒油，撒上菜码（我这个是黄瓜丝、鸡蛋丝、鸡丝）浇上**汁，撒上花生碎，齐活！6 j0 s. A$ L4 b- J" C$ H$ U! \. m
没辣椒，孩子不能吃辣。喜欢辣的在炸花椒油的时候放点辣椒就行了。
来自[妈妈网iPhone版] |
-
总评分: 妈米 + 130
查看全部评分
|
发表于 2015-7-15 20:50
发表于 2015-7-15 21:59
