213AMY

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做法：/ O5 }' g( \- C
1.把鸡胸肉煮熟。可在锅里放点葱姜料酒去腥。1 q+ G, _5 e# I) c4 s6 r
2.把白糖、酱油（生抽）、盐、酱豆腐汤加入**调匀。液体类要分次放，别一下子都倒进去。最后放醋。稠的话加点水。比例自己掌握，依据个人口味。# I8 |" y. ?7 }9 n
3.花生炸熟切碎。小火慢炸别糊就行。凉凉了再切碎。
8 a) O5 z) v9 u& H4.半枚大料、一小把花椒放入油锅，小火炸熟。小火，别糊了。
! k8 q& L' E8 |+ o5煮面（我在超市买的长的长寿面牌子好像叫东颐）要是切面质量好也没问题，熟了过凉水。可以把凉水放冰箱冰冰，这样面凉的快。( \  m3 N: m+ g- N1 j
6.面捞出来拌上花椒油，撒上菜码（我这个是黄瓜丝、鸡蛋丝、鸡丝）浇上**汁，撒上花生碎，齐活！
! u! G' p' @7 q' k; J没辣椒，孩子不能吃辣。喜欢辣的在炸花椒油的时候放点辣椒就行了。
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213AMY

麻酱
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213AMY

回复 213AMY 的帖子- X7 t) ]& V0 X! ]9 E
5 d2 Q% b/ o: U: }# b4 Y. t: M
做法：  ?4 S" |# a3 T! `2 l
1.把鸡胸肉煮熟。可在锅里放点葱姜料酒去腥。
2 n$ O8 B' t2 P# Y$ U3 S2.把白糖、酱油（生抽）、盐、酱豆腐汤加入**调匀。 ...

* h$ s& m% {( e  a2 a+ C
为啥麻酱二字被屏蔽呢？
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炸弹妞

好吃，

北京呵宝

为什么我们公司食堂的鸡丝只有小葱加点鸡丝 还是汤面呢

213AMY

回复 北京呵宝 的帖子7 L. g( V3 W+ d0 R* w( f
为什么我们公司食堂的鸡丝只有小葱加点鸡丝 还是汤面呢

; R$ ?# r$ q. ]8 ~6 B
因为不是家里做的啊
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默默嘉

看上去不错呦
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