- 妈米
- 8067
- 经验值
- 7267
- 在线时间
- 249小时
- 宝宝生日
- 2011-02-28
- 注册时间
- 2011-10-9
- 帖子
- 269
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 7516
- 精华
- 2
- UID
- 6429973
   
- 宝宝生日
- 2011-02-28
- 帖子
- 269
|
5 j. R% {& ^& G! j* m0 c
做法:
+ n2 Y; u) a, p5 ]3 t1.把鸡胸肉煮熟。可在锅里放点葱姜料酒去腥。
" _% n0 w" E) j: Z& }2.把白糖、酱油(生抽)、盐、酱豆腐汤加入**调匀。液体类要分次放,别一下子都倒进去。最后放醋。稠的话加点水。比例自己掌握,依据个人口味。
; W" |6 L+ p8 ]3.花生炸熟切碎。小火慢炸别糊就行。凉凉了再切碎。
/ R) d+ C; ?& a& j4.半枚大料、一小把花椒放入油锅,小火炸熟。小火,别糊了。
! }' F! Y5 L* n5 j: d7 f! N: X# [5煮面(我在超市买的长的长寿面牌子好像叫东颐)要是切面质量好也没问题,熟了过凉水。可以把凉水放冰箱冰冰,这样面凉的快。% }6 G9 }" Q( e& k" c2 \# X
6.面捞出来拌上花椒油,撒上菜码(我这个是黄瓜丝、鸡蛋丝、鸡丝)浇上**汁,撒上花生碎,齐活!
) K# {- a# v! ~* Y# Y' K没辣椒,孩子不能吃辣。喜欢辣的在炸花椒油的时候放点辣椒就行了。 来自[妈妈网iPhone版] |
-
总评分: 妈米 + 130
查看全部评分
|