- 妈米
- 8067
- 经验值
- 7267
- 在线时间
- 249小时
- 宝宝生日
- 2011-02-28
- 注册时间
- 2011-10-9
- 帖子
- 269
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 7516
- 精华
- 2
- UID
- 6429973
   
- 宝宝生日
- 2011-02-28
- 帖子
- 269
|
/ F/ E# N) t; z6 a
做法:
7 x, n- H) y% V5 X- Q0 Y9 j9 x. X3 w1.把鸡胸肉煮熟。可在锅里放点葱姜料酒去腥。9 r: ~- S2 Y. F- v' D
2.把白糖、酱油(生抽)、盐、酱豆腐汤加入**调匀。液体类要分次放,别一下子都倒进去。最后放醋。稠的话加点水。比例自己掌握,依据个人口味。
! L& F+ M! M( A* b: ~- C( x3.花生炸熟切碎。小火慢炸别糊就行。凉凉了再切碎。
c# s' H) W( z3 F2 U4 E b# f( B' j, T4.半枚大料、一小把花椒放入油锅,小火炸熟。小火,别糊了。+ S/ a4 v$ Q/ w$ w/ }
5煮面(我在超市买的长的长寿面牌子好像叫东颐)要是切面质量好也没问题,熟了过凉水。可以把凉水放冰箱冰冰,这样面凉的快。- u* ^& F0 m% q4 C! G: i, k
6.面捞出来拌上花椒油,撒上菜码(我这个是黄瓜丝、鸡蛋丝、鸡丝)浇上**汁,撒上花生碎,齐活!* G) Q+ t* y$ @ c, X$ c x8 z# }
没辣椒,孩子不能吃辣。喜欢辣的在炸花椒油的时候放点辣椒就行了。 来自[妈妈网iPhone版] |
-
总评分: 妈米 + 130
查看全部评分
|