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本帖最后由 sombo 于 2015-7-24 10:34 编辑 7 \7 R9 Q! B" E; S
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今天这个凉拌土豆丝很受欢迎的，清脆爽口，特别是现在这么热，来看看具体做法吧。1.准备好原材料
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4 \& @1 h8 l; G
2.
! E; q+ x4 v! g r- v6 M6 {土豆切成丝
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% C7 s" x" w& A$ ~4 F6 G3.泡椒切成花朵状（根据自己的喜好来切哈）
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) p H# ^6 e5 X* n4 O- `8 k0 J V1 A/ s4.生姜、大蒜瓣切成末，小葱切成葱花
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5.放入土豆丝，待再次开后约一分钟捞出
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6.放入凉白开水里，最好将凉白开提前放入冰箱冷冻成冰水，这样瞬间变凉的土豆丝非常脆& x2 t, j" V+ d+ C. j5 n: \% b
7.将熟芝麻、花生碎、姜蒜末、适量自制麻辣红油、生抽、香醋，调成汁
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8.土豆丝沥干水分装盘，将调料汁倒入
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* ~( y. B, o T- a( U9.装饰上泡椒，撒上葱花，美味爽口的凉拌土豆丝做好了) _+ h$ P$ T h; s; s% L" T3 {
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发表于 2015-7-24 10:31
