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4 [6 }( U) o' T7 V( y% U( q今天这个凉拌土豆丝很受欢迎的，清脆爽口，特别是现在这么热，来看看具体做法吧。1.准备好原材料+ A4 z# f7 e/ ^5 j8 D# L  @

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2.
8 d1 S- _( n# Q土豆切成丝# U6 }# K$ c1 Q2 ]9 f; f6 k

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- H: ^1 |) ~1 E; L1 I5 k1 c' Z3.泡椒切成花朵状（根据自己的喜好来切哈）
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& c6 o1 Q8 d9 _& N4.生姜、大蒜瓣切成末，小葱切成葱花
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5.放入土豆丝，待再次开后约一分钟捞出
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6.放入凉白开水里，最好将凉白开提前放入冰箱冷冻成冰水，这样瞬间变凉的土豆丝非常脆
. I6 T- k5 \2 n, s7.将熟芝麻、花生碎、姜蒜末、适量自制麻辣红油、生抽、香醋，调成汁& [. I  G" `/ b8 }3 R: x; d" ~
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8.土豆丝沥干水分装盘，将调料汁倒入0 d  Z* m) `6 ^' \

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9.装饰上泡椒，撒上葱花，美味爽口的凉拌土豆丝做好了8 V% g3 N4 o% u. K- A4 W+ k' e6 h

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