‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 5 | 浏览: 2880 |倒序浏览 | 字体: tT
团长编号MW12499

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
null 
帖子
721 
楼主
发表于 2015-7-22 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 球球童童~ 于 2015-7-23 11:10 编辑
( I5 r- _, h4 J: m+ M6 n2 `! ]% k+ [! ?$ g6 Y2 f8 v8 I3 S' s
球球童童太勤劳,小编太给力,每次做菜都推首页,太幸福啦~~~; }  S; j6 A% n
2 [& Y( O9 l* X3 v4 `- g

" g8 n$ _. K! U, ~5 b: B% U$ g. @( z0 y: |- m4 ]6 z- j2 b
3 O* t; s7 |: k8 P
7 j, A! V* P% ~+ v/ ~7 }

+ S' L, l  l& Z5 Z$ a7 V; S入伏之后,北京先是高温不断,又是潮湿闷热,是不是很多人没有胃口呢,做两道开胃小菜,把你的胃叫醒吧!
2 ~# N' ^* d+ K% N+ i
酸甜脆萝卜
- C9 g; j6 q+ D5 t材料:白萝卜、米醋、盐、糖、生抽、辣椒: o: B2 x2 l5 {  S' L1 ]2 f
做法:
1 z4 b2 x2 F( s+ @8 j( o1、白萝卜洗净,从中间竖向切开,再竖向对分,即整个萝卜竖向切成四等分;
  ?% A; H" N9 l2 u! {6 \8 E8 w8 z2、萝卜切成半厘米厚的花片,注意中间不要断开,因为自己一个人做饭,整个没办法拍照;
: C4 y; }1 N7 q1 k" ~3、将切好的萝卜放在大碗中,放入少量盐,腌制10分钟;
, D: ?1 A: n& i) n$ u4、将腌出来的水倒掉,用清水冲洗萝卜,再加少量盐,继续腌制30分钟;  Z; t+ E2 j% k, ]$ I5 [* A1 {' `
5、倒掉盐水,用清水冲洗干净,放入保鲜盒中;- v- F" w) ?' B9 s
6、调好腌料汁,放入盐、糖、米醋、少许生抽和辣椒,调成自己喜欢的酸甜咸度,将调料汁倒在萝卜上,料汁应超过萝卜表面;(醋和糖的比例大概1:1,放入生抽是为了调味并上色;萝卜已经用盐腌过,所以不要再放太多盐;不吃辣的可以不放辣椒)- s& u2 S: M3 ]6 i4 T- I
7、盖好盒盖,放入冰箱冷藏一夜即可食用,如果过酸或者过咸可以用清水冲洗一下再食用。  D. ^! [) ~* T0 K  X0 I9 q' W

: B5 V0 M+ t& y' d
8 ^5 ^: \  G8 {+ W

) _" f0 ^6 o: }8 r0 B5 Y5 S
3 b/ w4 q% @% e/ ]2 r7 g
同样的做法也可以做腌黄瓜哦,不过黄瓜只需要腌一两个小时就可以了
3 S  i& T& b7 p# h  Q  ~
6 g: S2 E  |# Z- F$ J2 ^# x, l) z
  K  `! n8 h7 D- Q5 o( C6 \
+ K2 @6 ~: J% j: h

( u3 `$ H2 _+ q4 L+ X9 d! h
已有 2 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 50 请继续勤劳下去~
果飞 + 80 爽口小菜~

总评分: 妈米 + 130   查看全部评分

家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
就点粥,感觉好清口的样子哦
团长编号MW12499

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
null 
帖子
721 
回复 大妞宝儿 的帖子1 M! m* Y) l% b: s9 D; z
4 J" {/ [9 @; `
嗯,萝卜很酸爽,开胃……
团长编号MW12499

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
null 
帖子
721 
回复 远方的家13 的帖子; ^- {( w  D- z

6 x7 }* W; L) M  ~嗯嗯,好吃,光吃萝卜也能吃下一碗米饭呢
团长编号MW12499

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
null 
帖子
721 
回复 weizhongw 的帖子
3 ]6 g. G/ N2 N( n; H- V
0 u9 m, R3 P" e8 }  W4 J% B/ Z您这是啥意思
‹ 上一主题|下一主题
夏日开胃小菜——腌萝卜、腌黄瓜
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部