‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 18 | 浏览: 7497 |倒序浏览 | 字体: tT
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
楼主
发表于 2015-8-6 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大妞宝儿 于 2015-8-7 12:11 编辑
0 m( C% H* T7 g+ e0 a* a2 v1 A8 S8 Q7 S4 O9 D' j
首页纪念一下吧
" h0 S* E6 _; \# f0 Y/ ^& ]2 M0 a' z
4 q8 L  p/ B; r" T# A9 x% `
昨天,周三,重要的日子,新一周的小黄人上了,于是也懒的做饭了准备麦当劳加卤煮中西合璧的吃法去解决晚饭
2 L" C6 F+ K" J, s% Y但是提前一天已经把排骨腌制好了,算了,烤个排骨也不会太热,就别浪费了吧。
3 Y2 r, i" J% y0 f4 N来个镇楼照2 B* d- P* o8 j' i

  Y) d+ I" a3 F' j/ t
6 S7 o  p9 c; p; @' m9 ~+ b
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 排骨肉质真好

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
备料:精排 做法“1、腌制:照烧酱,蚝油,生抽,老抽,奥尔良腌料,白糖,蒜蓉,清水,搅拌均匀。腌制一宿
3 k2 Y7 {+ r* F1 I2 l. n( W$ j. b# P  p) M9 @, o: K* x' f
" I6 }+ g& |0 a& T

家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
第二部就是烤,上烤盘,用刷子再刷点料汁,180度预热5分钟,单侧20分钟,其实我觉得我烤的有点火候大,味道还不错,因为肉比较厚实,总怕烤不熟,时间自己掌握以下吧。  B7 [+ @  u$ ]  O  y6 s

' g: d8 R+ }# ]1 x
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
考完一侧,比较嫩反过来再烤
, X' f2 _  T- v0 e0 a) o
( Q* T8 e- L6 `) X6 U3 V
" B  z3 G+ |$ v' K! w
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
考完了,我就去麦当劳加卤煮了到家排骨凉了,拍照,开吃+ K  g$ k3 ]. C4 c( t1 m
说实话某先森大加赞赏啊,很少又做出来的吃的他没有批评的
% v  B! x0 U, l每次他都说,你的进步都是我给你提出了中肯建议,哈哈哈
5 g4 D' |9 q+ P6 ?3 t$ s) S: {: s4 W
) c7 P/ z" k. H6 f  x% E' Q5 B
3 D8 c7 y9 ?" R& `# J9 ^3 {0 W5 W/ Z

团长编号MW12499

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
null 
帖子
721 
哇哇……我也想吃啊,周末赶紧做起

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-03 
帖子
14147 
艾玛~~~~~~~~太饿了...............8 K+ n7 e" u9 H
这看着也太好吃了....................

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-10-10 
帖子
285 
口水哗哗流     

Rank: 4

宝宝生日
2011-10-06 
帖子
28 
收藏一下,看起来真棒
团长编号MW12499

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
null 
帖子
721 
昨天我也烤了,家里没有照烧酱,放的烧烤酱,烤了大概一个小时,不过我烤出来的颜色没这么漂亮,我这个稍微有点黑,难道是老抽放多了?不过味道还不错,老公担心有腥味不肯吃,最后还是吃了好几块,下次要稍微加点料酒去去腥味了
; P4 Q) `/ D+ O" x3 I) L; `. F0 _6 S
% i/ [/ B/ ^7 ]9 ]/ G

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
null 
帖子
13910 
馋呀                                 
团长编号MW12499

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
null 
帖子
721 
回复 大妞宝儿 的帖子
- f* ~5 n0 `4 w. k* p; u
: ?3 h4 }6 o) D* W/ L我可能老抽加多了,另外家里没有照烧酱,我加了烧烤酱。我吃味道也不错,不过我老公嘴挑,说有点腥味,让我下次加点料酒,呵呵,下次做还不知道什么时候了

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-02-28 
帖子
269 
请问肉嫩吗?小孩嚼得动吗?
来自[妈妈网iPhone版]
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
球球童童~ 发表于 2015-8-11 16:02
( A% W0 r( e1 t$ ]1 X4 E+ j5 A回复 大妞宝儿 的帖子
6 b3 l  [9 K# m& j% B1 I/ s. c1 h! `4 ~
我可能老抽加多了,另外家里没有照烧酱,我加了烧烤酱。我吃味道也不错,不过我老公 ...
& i9 g9 f& \: D3 V; n( }! S
按理说方乐蒜蓉,应该可以去掉肉的味道啊
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
213AMY 发表于 2015-8-11 20:16
& {( \/ B3 o4 T6 r) c请问肉嫩吗?小孩嚼得动吗?

# J( U! }. t# x9 p5 M* n挺嫩的,不过我儿子不在家,他没吃,据我老公反应说很嫩,不错
1 b$ ?5 v% b' ~# s: a9 G4 _其实嫩不嫩关键你还是选购肉" S3 e& a9 V' c- a
有时候排骨买不好,肉质老,炖都不太烂
( H9 V, d9 i" b/ d

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
null 
帖子
411 
收了,哪天试试,看着有食欲
‹ 上一主题|下一主题
山妈私厨-秘制香烤精排
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部