‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 18 | 浏览: 7139 |倒序浏览 | 字体: tT
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
楼主
发表于 2015-8-6 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大妞宝儿 于 2015-8-7 12:11 编辑
" y) }  _# \. j. y/ I
  e% ~5 C" f* |/ A& ]+ s# u0 w, U首页纪念一下吧
9 j1 g+ H  R+ a, K: Q. ~
1 E5 X, Y5 f8 O7 b  \9 f
6 \% }+ T9 o- q
昨天,周三,重要的日子,新一周的小黄人上了,于是也懒的做饭了准备麦当劳加卤煮中西合璧的吃法去解决晚饭
9 D& E) m( ?  ^5 m( G0 U但是提前一天已经把排骨腌制好了,算了,烤个排骨也不会太热,就别浪费了吧。* W3 ?/ B+ h) c  J
来个镇楼照
. G0 A3 V2 P, N& w! p0 D' m* A
- T( R9 l' t2 o0 P* ^7 a
0 R1 t* q6 f5 e, Y
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 排骨肉质真好

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
备料:精排 做法“1、腌制:照烧酱,蚝油,生抽,老抽,奥尔良腌料,白糖,蒜蓉,清水,搅拌均匀。腌制一宿
: D! \, h0 t$ a  M4 ]( e6 x, d/ h! w& @4 {, A6 [

6 l, B  Z) c! @
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
第二部就是烤,上烤盘,用刷子再刷点料汁,180度预热5分钟,单侧20分钟,其实我觉得我烤的有点火候大,味道还不错,因为肉比较厚实,总怕烤不熟,时间自己掌握以下吧。
/ C: t$ B; u% T" ]& I5 I( I/ E! Q# V' J- R; w9 A

家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
考完一侧,比较嫩反过来再烤
, m7 \# \. v5 l3 h  ~. ~1 V6 d: r$ E" A% I0 X" b

  M0 z* R# T/ d* ~* ~4 p# o7 N9 c+ k
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
考完了,我就去麦当劳加卤煮了到家排骨凉了,拍照,开吃( D5 {" s0 E( D- R3 w+ z$ a3 r# K
说实话某先森大加赞赏啊,很少又做出来的吃的他没有批评的8 L) r/ U) E5 h) ]" t4 W
每次他都说,你的进步都是我给你提出了中肯建议,哈哈哈
/ ?& h0 k2 u( G2 K6 H+ D, q! W+ {# M$ }+ L4 f+ l4 |5 l3 A- I

8 J! |% e1 ~6 P* T6 l/ x

' s" Y$ G8 y, C
团长编号MW12499

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
null 
帖子
721 
哇哇……我也想吃啊,周末赶紧做起

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-03 
帖子
14147 
艾玛~~~~~~~~太饿了...............# H4 z' K+ Y# m& U
这看着也太好吃了....................

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-10-10 
帖子
285 
口水哗哗流     

Rank: 4

宝宝生日
2011-10-06 
帖子
28 
收藏一下,看起来真棒
团长编号MW12499

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
null 
帖子
721 
昨天我也烤了,家里没有照烧酱,放的烧烤酱,烤了大概一个小时,不过我烤出来的颜色没这么漂亮,我这个稍微有点黑,难道是老抽放多了?不过味道还不错,老公担心有腥味不肯吃,最后还是吃了好几块,下次要稍微加点料酒去去腥味了, C% q3 w  J9 T8 f$ ?) D
. D1 U+ @: t/ i5 r# }- D. ?+ p

7 r1 o# l$ ~% o' }/ u/ P

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
null 
帖子
13910 
馋呀                                 
团长编号MW12499

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
null 
帖子
721 
回复 大妞宝儿 的帖子6 _+ A& C1 G7 k1 Z/ l
# T7 E" d$ {5 L" G% e; j: \. u
我可能老抽加多了,另外家里没有照烧酱,我加了烧烤酱。我吃味道也不错,不过我老公嘴挑,说有点腥味,让我下次加点料酒,呵呵,下次做还不知道什么时候了

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-02-28 
帖子
269 
请问肉嫩吗?小孩嚼得动吗?
来自[妈妈网iPhone版]
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
球球童童~ 发表于 2015-8-11 16:02+ ^1 {" E1 t& k! U' u. r6 I2 Y
回复 大妞宝儿 的帖子
3 p( d8 B- T. N) j+ Y8 ]$ m+ j: y3 W0 Z6 B
我可能老抽加多了,另外家里没有照烧酱,我加了烧烤酱。我吃味道也不错,不过我老公 ...

7 \+ D" X6 i  ]4 H4 I/ @; D按理说方乐蒜蓉,应该可以去掉肉的味道啊
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
213AMY 发表于 2015-8-11 20:16
% f" b5 N3 _" \请问肉嫩吗?小孩嚼得动吗?
+ q& J: t! F+ L, Z9 v5 z6 e
挺嫩的,不过我儿子不在家,他没吃,据我老公反应说很嫩,不错" r. Y- ]# T. A' r' p) a) J9 `) I
其实嫩不嫩关键你还是选购肉: ?# h; C6 p# I& J  G1 Z
有时候排骨买不好,肉质老,炖都不太烂9 J8 S7 R5 ?- k3 a

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
null 
帖子
411 
收了,哪天试试,看着有食欲
‹ 上一主题|下一主题
山妈私厨-秘制香烤精排
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部