山妈私厨-秘制香烤精排 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 山妈私厨-秘制香烤精排

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 18 \| 浏览: 7552 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 山妈私厨-秘制香烤精排 [复制链接]

家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

推首页了

楼主

发表于 2015-8-6 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由大妞宝儿于 2015-8-7 12:11 编辑
K+ u; {6 E' D3 E
首页纪念一下吧

: v* y4 y% M( r J W6 p9 P. h) Y# s5 y" g+ | \" j
昨天，周三，重要的日子，新一周的小黄人上了，于是也懒的做饭了准备麦当劳加卤煮中西合璧的吃法去解决晚饭( H" O- S/ U/ U
但是提前一天已经把排骨腌制好了，算了，烤个排骨也不会太热，就别浪费了吧。" U: }* B. M4 j, W$ F0 J5 p
来个镇楼照

! R1 _$ u. ?, I% y) |( |- F

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 100	排骨肉质真好

总评分: 妈米 + 100 查看全部评分

回复引用

家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

沙发

发表于 2015-8-6 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

备料：精排做法“1、腌制：照烧酱，蚝油，生抽，老抽，奥尔良腌料，白糖，蒜蓉，清水，搅拌均匀。腌制一宿! [' ^& c! ?) k" y$ r0 c9 y7 p
9 T( L; Y+ p; R% k- p' d
: |/ I4 V1 [% p+ f5 g B

点评回复引用

家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

板凳

发表于 2015-8-6 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第二部就是烤，上烤盘，用刷子再刷点料汁，180度预热5分钟，单侧20分钟，其实我觉得我烤的有点火候大，味道还不错，因为肉比较厚实，总怕烤不熟，时间自己掌握以下吧。7 B( F( Y( ^7 S# J0 k
t" A4 h* O- @) _, E2 w2 V* D

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

地板

发表于 2015-8-6 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

考完一侧，比较嫩反过来再烤
, `) I) C7 I% j
' ~" d& U9 Y( @$ {7 h, Z

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

5^#

发表于 2015-8-6 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

考完了，我就去麦当劳加卤煮了到家排骨凉了，拍照，开吃
说实话某先森大加赞赏啊，很少又做出来的吃的他没有批评的' Q5 `0 V& L I7 o3 w# w1 t: p j2 G
每次他都说，你的进步都是我给你提出了中肯建议，哈哈哈
; [% `0 W H0 j$ ^( q3 y
( m/ g3 C+ a+ s% X# p! P2 X% o; \
, Y6 E$ ]0 ~, w

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

团长编号MW12499

Rank: 16

宝宝生日: null
帖子: 721

6^#

发表于 2015-8-7 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇哇……

我也想吃啊，周末赶紧做起

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 20

宝宝生日: 2009-05-03
帖子: 14147

7^#

发表于 2015-8-7 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

艾玛~~~~~~~~太饿了...............
这看着也太好吃了....................

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 14

宝宝生日: 2011-10-10
帖子: 285

8^#

发表于 2015-8-7 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水哗哗流

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

点评回复引用

祈祷的小狐

Rank: 4

宝宝生日: 2011-10-06
帖子: 28

9^#

发表于 2015-8-10 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏一下，看起来真棒

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

点评回复引用

团长编号MW12499

Rank: 16

宝宝生日: null
帖子: 721

10^#

发表于 2015-8-10 09:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨天我也烤了，家里没有照烧酱，放的烧烤酱，烤了大概一个小时，不过我烤出来的颜色没这么漂亮，我这个稍微有点黑，难道是老抽放多了？不过味道还不错，老公担心有腥味不肯吃，最后还是吃了好几块，下次要稍微加点料酒去去腥味了
- B' b! H- B7 p, W# T3 n1 r, s' |9 O
4 G: @5 Y7 g' W4 T

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 21

宝宝生日: null
帖子: 13910

11^#

发表于 2015-8-10 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋呀

点评回复引用

团长编号MW12499

Rank: 16

宝宝生日: null
帖子: 721

12^#

发表于 2015-8-11 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子
* M! F6 R$ P+ ?( Q6 P R. l
我可能老抽加多了，另外家里没有照烧酱，我加了烧烤酱。我吃味道也不错，不过我老公嘴挑，说有点腥味，让我下次加点料酒，呵呵，下次做还不知道什么时候了

点评回复引用

Rank: 16

宝宝生日: 2011-02-28
帖子: 269

13^#

发表于 2015-8-11 20:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问肉嫩吗？小孩嚼得动吗？
来自[妈妈网iPhone版]

点评回复引用

家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

14^#

发表于 2015-8-12 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

球球童童~ 发表于 2015-8-11 16:02, O7 v) J; U. h. S* ~7 Z
回复大妞宝儿的帖子% a% N4 {( a& l! E0 T

4 x5 I& p! N; B我可能老抽加多了，另外家里没有照烧酱，我加了烧烤酱。我吃味道也不错，不过我老公 ...

按理说方乐蒜蓉，应该可以去掉肉的味道啊

点评回复引用

家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

15^#

发表于 2015-8-12 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

213AMY 发表于 2015-8-11 20:16
- |6 s# ^0 {; r" F% B& S请问肉嫩吗？小孩嚼得动吗？

挺嫩的，不过我儿子不在家，他没吃，据我老公反应说很嫩，不错
其实嫩不嫩关键你还是选购肉1 K! Z P; [: s/ @$ m5 N# n
有时候排骨买不好，肉质老，炖都不太烂. q) @3 p9 J* M+ T

点评回复引用

Rank: 11

宝宝生日: null
帖子: 411

16^#

发表于 2015-8-24 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收了，哪天试试，看着有食欲

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

山妈私厨-秘制香烤精排

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部