大妞宝儿

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首页纪念一下吧1 p% c, H! H* d
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0 {# j; N. S. m昨天，周三，重要的日子，新一周的小黄人上了，于是也懒的做饭了准备麦当劳加卤煮中西合璧的吃法去解决晚饭
0 y& e* K! `9 l8 B) O$ p" _但是提前一天已经把排骨腌制好了，算了，烤个排骨也不会太热，就别浪费了吧。
* Z& Q5 a- [* q# c+ i0 t3 m, ~来个镇楼照
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大妞宝儿

备料：精排 做法“1、腌制：照烧酱，蚝油，生抽，老抽，奥尔良腌料，白糖，蒜蓉，清水，搅拌均匀。腌制一宿0 l# k- d/ S' w' _( f! E
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大妞宝儿

第二部就是烤，上烤盘，用刷子再刷点料汁，180度预热5分钟，单侧20分钟，其实我觉得我烤的有点火候大，味道还不错，因为肉比较厚实，总怕烤不熟，时间自己掌握以下吧。0 ?. E4 t3 K* _/ F
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大妞宝儿

考完一侧，比较嫩反过来再烤7 s5 p8 m, _( x8 G1 G

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大妞宝儿

考完了，我就去麦当劳加卤煮了到家排骨凉了，拍照，开吃3 r( G5 k. [9 }
说实话某先森大加赞赏啊，很少又做出来的吃的他没有批评的# T: b0 E5 ]6 R/ D
每次他都说，你的进步都是我给你提出了中肯建议，哈哈哈
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球球童童~

哇哇……我也想吃啊，周末赶紧做起

和和妈妈

艾玛~~~~~~~~太饿了...............
! X1 b1 P, g3 ]* w. N9 C这看着也太好吃了....................

llt123

口水哗哗流     

祈祷的小狐

收藏一下，看起来真棒

球球童童~

昨天我也烤了，家里没有照烧酱，放的烧烤酱，烤了大概一个小时，不过我烤出来的颜色没这么漂亮，我这个稍微有点黑，难道是老抽放多了？不过味道还不错，老公担心有腥味不肯吃，最后还是吃了好几块，下次要稍微加点料酒去去腥味了4 I+ P% t' R+ t6 A( g4 s
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syywll

馋呀                                 

球球童童~

回复 大妞宝儿 的帖子1 k* v4 }8 A* Y4 N0 n

* X+ N, q# Y- E& p6 J  Z8 i( J# X我可能老抽加多了，另外家里没有照烧酱，我加了烧烤酱。我吃味道也不错，不过我老公嘴挑，说有点腥味，让我下次加点料酒，呵呵，下次做还不知道什么时候了

213AMY

请问肉嫩吗？小孩嚼得动吗？
来自[妈妈网iPhone版]

大妞宝儿

球球童童~ 发表于 2015-8-11 16:02* F1 P) T, F7 b. b0 O
回复 大妞宝儿 的帖子
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! Y% a7 d! ~6 P4 p/ U1 w4 p我可能老抽加多了，另外家里没有照烧酱，我加了烧烤酱。我吃味道也不错，不过我老公 ...

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按理说方乐蒜蓉，应该可以去掉肉的味道啊

大妞宝儿

213AMY 发表于 2015-8-11 20:169 F( }5 L9 Y5 V; O
请问肉嫩吗？小孩嚼得动吗？

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挺嫩的，不过我儿子不在家，他没吃，据我老公反应说很嫩，不错
5 z$ ]6 \: C. k# o$ E) }8 Y5 N其实嫩不嫩关键你还是选购肉
" i: k2 ~- [! C- u# g8 g+ C有时候排骨买不好，肉质老，炖都不太烂  d5 y# |1 ]9 m! A8 p& f1 c$ P

吱吱鼠

收了，哪天试试，看着有食欲