大妞宝儿

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1 L2 J7 |: X0 T8 D首页纪念一下吧+ A6 U! ~4 l0 ~% L

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) s+ R7 ]0 W* [, q昨天，周三，重要的日子，新一周的小黄人上了，于是也懒的做饭了准备麦当劳加卤煮中西合璧的吃法去解决晚饭
- m% ^* D2 F" H4 l但是提前一天已经把排骨腌制好了，算了，烤个排骨也不会太热，就别浪费了吧。
" w4 O! e# U  G( }来个镇楼照
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大妞宝儿

备料：精排 做法“1、腌制：照烧酱，蚝油，生抽，老抽，奥尔良腌料，白糖，蒜蓉，清水，搅拌均匀。腌制一宿
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大妞宝儿

第二部就是烤，上烤盘，用刷子再刷点料汁，180度预热5分钟，单侧20分钟，其实我觉得我烤的有点火候大，味道还不错，因为肉比较厚实，总怕烤不熟，时间自己掌握以下吧。
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大妞宝儿

考完一侧，比较嫩反过来再烤/ i" J  V* V4 k5 O2 K
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大妞宝儿

考完了，我就去麦当劳加卤煮了到家排骨凉了，拍照，开吃
+ D, Z! I8 V7 w8 A8 ?$ N8 I+ U说实话某先森大加赞赏啊，很少又做出来的吃的他没有批评的5 b0 q; q# e; u
每次他都说，你的进步都是我给你提出了中肯建议，哈哈哈+ a! e' Y4 T, U: Y/ ]3 ~

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球球童童~

哇哇……我也想吃啊，周末赶紧做起

和和妈妈

艾玛~~~~~~~~太饿了...............
- r  z9 A+ G  L9 \& O这看着也太好吃了....................

llt123

口水哗哗流     

祈祷的小狐

收藏一下，看起来真棒

球球童童~

昨天我也烤了，家里没有照烧酱，放的烧烤酱，烤了大概一个小时，不过我烤出来的颜色没这么漂亮，我这个稍微有点黑，难道是老抽放多了？不过味道还不错，老公担心有腥味不肯吃，最后还是吃了好几块，下次要稍微加点料酒去去腥味了& ]5 C5 z! ~3 c+ b% U  T
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syywll

馋呀                                 

球球童童~

回复 大妞宝儿 的帖子
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我可能老抽加多了，另外家里没有照烧酱，我加了烧烤酱。我吃味道也不错，不过我老公嘴挑，说有点腥味，让我下次加点料酒，呵呵，下次做还不知道什么时候了

213AMY

请问肉嫩吗？小孩嚼得动吗？
来自[妈妈网iPhone版]

大妞宝儿

球球童童~ 发表于 2015-8-11 16:02
: m1 i0 L6 T3 E) V3 {9 o6 i/ ?& R回复 大妞宝儿 的帖子8 I4 t/ }3 o) N
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我可能老抽加多了，另外家里没有照烧酱，我加了烧烤酱。我吃味道也不错，不过我老公 ...

/ K2 \4 k4 z/ }9 }  `/ t! u$ h3 I按理说方乐蒜蓉，应该可以去掉肉的味道啊

大妞宝儿

213AMY 发表于 2015-8-11 20:16
3 H! l& K+ M8 J$ z( |请问肉嫩吗？小孩嚼得动吗？

% g. y% x9 m1 U# A( U. C挺嫩的，不过我儿子不在家，他没吃，据我老公反应说很嫩，不错
2 E: f: c- I, ?  ]% z- J其实嫩不嫩关键你还是选购肉$ f" @0 x4 b; m# z) f* K3 x1 x$ v. ~
有时候排骨买不好，肉质老，炖都不太烂2 v! \- r. G5 }: f

吱吱鼠

收了，哪天试试，看着有食欲