大妞宝儿

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首页纪念一下吧
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昨天，周三，重要的日子，新一周的小黄人上了，于是也懒的做饭了准备麦当劳加卤煮中西合璧的吃法去解决晚饭
, V1 v( b4 I' T7 m% z但是提前一天已经把排骨腌制好了，算了，烤个排骨也不会太热，就别浪费了吧。2 R0 V. Z2 e5 A/ V
来个镇楼照/ s. H" z3 [2 F8 h5 x+ U. C8 J

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大妞宝儿

备料：精排 做法“1、腌制：照烧酱，蚝油，生抽，老抽，奥尔良腌料，白糖，蒜蓉，清水，搅拌均匀。腌制一宿* E6 e0 M/ |' ]' V
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大妞宝儿

第二部就是烤，上烤盘，用刷子再刷点料汁，180度预热5分钟，单侧20分钟，其实我觉得我烤的有点火候大，味道还不错，因为肉比较厚实，总怕烤不熟，时间自己掌握以下吧。7 w% k5 X/ c& q5 ^" D; o
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大妞宝儿

考完一侧，比较嫩反过来再烤
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大妞宝儿

考完了，我就去麦当劳加卤煮了到家排骨凉了，拍照，开吃' e- s+ F8 J. M
说实话某先森大加赞赏啊，很少又做出来的吃的他没有批评的; s' d, e3 y, m
每次他都说，你的进步都是我给你提出了中肯建议，哈哈哈) Q. C+ a6 d, |& t9 `: v# l
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球球童童~

哇哇……我也想吃啊，周末赶紧做起

和和妈妈

艾玛~~~~~~~~太饿了...............
/ S8 R7 I) E" P1 Y这看着也太好吃了....................

llt123

口水哗哗流     

祈祷的小狐

收藏一下，看起来真棒

球球童童~

昨天我也烤了，家里没有照烧酱，放的烧烤酱，烤了大概一个小时，不过我烤出来的颜色没这么漂亮，我这个稍微有点黑，难道是老抽放多了？不过味道还不错，老公担心有腥味不肯吃，最后还是吃了好几块，下次要稍微加点料酒去去腥味了5 b" A/ W: ]0 I& I! O# S

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syywll

馋呀                                 

球球童童~

回复 大妞宝儿 的帖子; }$ x; z$ m# _- V) e) h4 |

3 k8 {8 [4 ], r+ c( }; z8 |. j我可能老抽加多了，另外家里没有照烧酱，我加了烧烤酱。我吃味道也不错，不过我老公嘴挑，说有点腥味，让我下次加点料酒，呵呵，下次做还不知道什么时候了

213AMY

请问肉嫩吗？小孩嚼得动吗？
来自[妈妈网iPhone版]

大妞宝儿

球球童童~ 发表于 2015-8-11 16:02
4 Y, `3 Z0 p; B9 F& O; s回复 大妞宝儿 的帖子
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& Z4 U& w( i- k' F& F我可能老抽加多了，另外家里没有照烧酱，我加了烧烤酱。我吃味道也不错，不过我老公 ...

1 w4 s/ c  m$ S8 ^4 Q  e按理说方乐蒜蓉，应该可以去掉肉的味道啊

大妞宝儿

213AMY 发表于 2015-8-11 20:169 Z: W; X- P( V2 J+ M- E( Y
请问肉嫩吗？小孩嚼得动吗？

4 ^1 E4 ^  t! J* K8 ?
挺嫩的，不过我儿子不在家，他没吃，据我老公反应说很嫩，不错
& y/ S7 G2 S" b* u8 d+ W其实嫩不嫩关键你还是选购肉) v3 Y$ V2 Z$ h
有时候排骨买不好，肉质老，炖都不太烂, N/ S: Y8 N& f5 ]

吱吱鼠

收了，哪天试试，看着有食欲