大妞宝儿

2 x+ Y$ Y; ^+ M  u" }8 a1 Q
6 a4 @; A; Q0 v2 C
首页纪念一下吧# H6 M/ \6 T0 e7 p
( `! z% G* I1 ~- X; l* ]' M
$ k- l. ~) ~* g- ]1 X# u
昨天，周三，重要的日子，新一周的小黄人上了，于是也懒的做饭了准备麦当劳加卤煮中西合璧的吃法去解决晚饭& M/ g# c& q: ~0 a# t0 ^5 g
但是提前一天已经把排骨腌制好了，算了，烤个排骨也不会太热，就别浪费了吧。7 y0 l  c" ?7 ^/ N4 `9 Z4 N6 \- E# y
来个镇楼照/ H2 c# {# M+ M( V, N! W. l$ X
. A0 Q% d/ t% Q5 b/ F

9 f  R. y' P' `  U' U8 u% ?( F! ~1 z" x

大妞宝儿

备料：精排 做法“1、腌制：照烧酱，蚝油，生抽，老抽，奥尔良腌料，白糖，蒜蓉，清水，搅拌均匀。腌制一宿3 Y+ O  T% t2 F; F+ H; W/ `/ `& v( o

5 i8 {$ I* B0 E
& l" y( u  n  i/ g+ Z! q9 p. [

大妞宝儿

第二部就是烤，上烤盘，用刷子再刷点料汁，180度预热5分钟，单侧20分钟，其实我觉得我烤的有点火候大，味道还不错，因为肉比较厚实，总怕烤不熟，时间自己掌握以下吧。
, {, O$ U' T; H  m& w
$ d1 B1 d2 D; Y/ |% ^& z8 X

大妞宝儿

考完一侧，比较嫩反过来再烤
5 F+ f0 n* U1 t9 _/ [  {0 i; M0 Q4 J  ^+ g" A7 X
% G. ^5 S4 A" M

大妞宝儿

考完了，我就去麦当劳加卤煮了到家排骨凉了，拍照，开吃
* B$ d$ K+ p& f* e& a  l说实话某先森大加赞赏啊，很少又做出来的吃的他没有批评的
1 X6 X( A+ }3 S. N8 C: A每次他都说，你的进步都是我给你提出了中肯建议，哈哈哈! k( S' Q1 I; B

) E2 p' u& t% j8 s, C4 J3 V4 [0 t1 y1 X: n
% \. l! C7 d* Y9 y

球球童童~

哇哇……我也想吃啊，周末赶紧做起

和和妈妈

艾玛~~~~~~~~太饿了...............
1 u8 B! W( a# U  B; o" V" f$ n这看着也太好吃了....................

llt123

口水哗哗流     

祈祷的小狐

收藏一下，看起来真棒

球球童童~

昨天我也烤了，家里没有照烧酱，放的烧烤酱，烤了大概一个小时，不过我烤出来的颜色没这么漂亮，我这个稍微有点黑，难道是老抽放多了？不过味道还不错，老公担心有腥味不肯吃，最后还是吃了好几块，下次要稍微加点料酒去去腥味了
7 ]8 Q0 x: E( ?3 Q- Q0 {# x) T4 m
: e1 y8 G/ x( g
) n0 K/ Z1 ~$ A, W

syywll

馋呀                                 

球球童童~

回复 大妞宝儿 的帖子  E+ d& B- c& h# ]: S2 {

" D: X% F+ M9 D% ~% N$ @  {我可能老抽加多了，另外家里没有照烧酱，我加了烧烤酱。我吃味道也不错，不过我老公嘴挑，说有点腥味，让我下次加点料酒，呵呵，下次做还不知道什么时候了

213AMY

请问肉嫩吗？小孩嚼得动吗？
来自[妈妈网iPhone版]

大妞宝儿

球球童童~ 发表于 2015-8-11 16:02* w4 p# ?" A; o" e1 X# h
回复 大妞宝儿 的帖子
  X- y( ]! R! X+ _+ P9 y- J5 @5 f9 V$ Y; N9 m+ t
我可能老抽加多了，另外家里没有照烧酱，我加了烧烤酱。我吃味道也不错，不过我老公 ...

* }2 {' M) \, q6 ~( n5 V# Z按理说方乐蒜蓉，应该可以去掉肉的味道啊

大妞宝儿

213AMY 发表于 2015-8-11 20:167 A! d. f% L1 X+ y6 X! r6 u8 g) Y8 S$ A5 O
请问肉嫩吗？小孩嚼得动吗？

! g  S5 J2 T/ E6 D, O+ x
挺嫩的，不过我儿子不在家，他没吃，据我老公反应说很嫩，不错8 r. m. @5 n4 C
其实嫩不嫩关键你还是选购肉
$ A( B: f- \$ Y7 |1 P: f有时候排骨买不好，肉质老，炖都不太烂% h( d! E6 x! l! i+ u! ?1 {

吱吱鼠

收了，哪天试试，看着有食欲