大妞宝儿

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5 k# Q; u7 z" H, T* M首页纪念一下吧. w1 w7 B+ K7 v$ [( i9 l2 {. L

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4 R: x5 s1 n0 O2 K% x昨天，周三，重要的日子，新一周的小黄人上了，于是也懒的做饭了准备麦当劳加卤煮中西合璧的吃法去解决晚饭& h- a5 B7 V4 m' `) P
但是提前一天已经把排骨腌制好了，算了，烤个排骨也不会太热，就别浪费了吧。6 V0 x7 d# |4 u& h  o7 i/ c
来个镇楼照$ p/ }( R: O4 y1 Z+ |# ^1 p
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大妞宝儿

备料：精排 做法“1、腌制：照烧酱，蚝油，生抽，老抽，奥尔良腌料，白糖，蒜蓉，清水，搅拌均匀。腌制一宿
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大妞宝儿

第二部就是烤，上烤盘，用刷子再刷点料汁，180度预热5分钟，单侧20分钟，其实我觉得我烤的有点火候大，味道还不错，因为肉比较厚实，总怕烤不熟，时间自己掌握以下吧。
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大妞宝儿

考完一侧，比较嫩反过来再烤
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大妞宝儿

考完了，我就去麦当劳加卤煮了到家排骨凉了，拍照，开吃5 Y5 e, I, R5 u% H1 e; k
说实话某先森大加赞赏啊，很少又做出来的吃的他没有批评的0 H/ o2 U" a6 `" N4 V; E
每次他都说，你的进步都是我给你提出了中肯建议，哈哈哈0 Z+ W4 L) T& ^( Q. a

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球球童童~

哇哇……我也想吃啊，周末赶紧做起

和和妈妈

艾玛~~~~~~~~太饿了...............: i9 L, T% D/ H7 \- x
这看着也太好吃了....................

llt123

口水哗哗流     

祈祷的小狐

收藏一下，看起来真棒

球球童童~

昨天我也烤了，家里没有照烧酱，放的烧烤酱，烤了大概一个小时，不过我烤出来的颜色没这么漂亮，我这个稍微有点黑，难道是老抽放多了？不过味道还不错，老公担心有腥味不肯吃，最后还是吃了好几块，下次要稍微加点料酒去去腥味了2 {4 H9 J* l% s4 F

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syywll

馋呀                                 

球球童童~

回复 大妞宝儿 的帖子# I  P' M+ `3 Q7 c0 _6 ^8 x( l8 k2 F
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我可能老抽加多了，另外家里没有照烧酱，我加了烧烤酱。我吃味道也不错，不过我老公嘴挑，说有点腥味，让我下次加点料酒，呵呵，下次做还不知道什么时候了

213AMY

请问肉嫩吗？小孩嚼得动吗？
来自[妈妈网iPhone版]

大妞宝儿

球球童童~ 发表于 2015-8-11 16:02
* h& m5 z" F  c; \1 V) R" R2 @回复 大妞宝儿 的帖子8 I* E, R8 Y& b1 j& O8 t

/ \# ]1 j5 j1 V1 b( p- a我可能老抽加多了，另外家里没有照烧酱，我加了烧烤酱。我吃味道也不错，不过我老公 ...

+ d; w. `6 M; h) X按理说方乐蒜蓉，应该可以去掉肉的味道啊

大妞宝儿

213AMY 发表于 2015-8-11 20:16# b/ L7 ]; }; \/ w% ~7 v/ Y$ K0 e
请问肉嫩吗？小孩嚼得动吗？

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挺嫩的，不过我儿子不在家，他没吃，据我老公反应说很嫩，不错
: C: W9 ~5 ~* W/ N9 ^4 c6 a其实嫩不嫩关键你还是选购肉1 j( V# r- d1 I( J3 h! L
有时候排骨买不好，肉质老，炖都不太烂; |3 S: o7 \9 d

吱吱鼠

收了，哪天试试，看着有食欲