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本帖最后由 亦如昙花 于 2011-8-9 18:54 编辑
' R. [9 \: y6 ^& Q
, y% A6 |5 s8 ~! \刚做的红烧排骨，大家都会做哈
6 Z. L: H/ z1 o2 u! I; {配料：姜片，蒜片，葱段，花椒，大料，桂皮，胡萝卜，香菇
! Y, T1 {$ a, h8 q作法：排骨要先焯一下，然后锅烧热，放油，炒冰糖，然后放入排骨翻炒，
6 u" J) p4 H7 p- N8 U w然后依次放入姜片，蒜片，葱段，花椒，大料，桂皮，胡萝卜，香菇，酱油，红酒，盐; b( Z& Z3 Z, f$ Z/ {
翻炒几下，加入开水，炖30分钟，放入鸡精，水淀粉勾芡，出锅' V/ {2 g, e7 V5 C( k
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发表于 2011-8-9 18:53
