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本帖最后由 亦如昙花 于 2011-8-9 18:54 编辑
" M7 w! t/ M7 A' T5 B' ]9 ?, a: b4 c' }, b
刚做的红烧排骨，大家都会做哈
$ w2 I" k" h7 b$ [, z. N0 r配料：姜片，蒜片，葱段，花椒，大料，桂皮，胡萝卜，香菇; [6 \4 F( P8 [# X
作法：排骨要先焯一下，然后锅烧热，放油，炒冰糖，然后放入排骨翻炒，3 s& z- D! B0 r
然后依次放入姜片，蒜片，葱段，花椒，大料，桂皮，胡萝卜，香菇，酱油，红酒，盐" E! G+ z3 B+ n& l- r
翻炒几下，加入开水，炖30分钟，放入鸡精，水淀粉勾芡，出锅
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发表于 2011-8-9 18:53
