翻出珍藏的烤箱，，做点儿蛋挞解解馋，，烤箱是个好东西哇，宝妈们应该人手一台 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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做个靠谱儿的麻麻

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楼主

发表于 2012-4-27 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

当妈妈不可以偷懒，，，妈妈勤快一点，，宝贝就多爱妈妈一点，哈哈，，

很久没有给小宝做好吃的了，今天心血来潮，翻翻家里的库存，做点儿蛋挞吃吃吧，8 b/ P, u8 i1 y. N

我是个超级懒惰的妈妈，半成品是必须滴，4 P4 T' } X! a6 B- m3 ~8 [

一早从冰箱拿出蛋挞皮和蛋挞水，，这两样都在冰箱里冷冻的硬邦邦，要解冻了才可以用。一上午的时间刚刚好，中午已经解冻好了。

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做个靠谱儿的麻麻

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沙发

发表于 2012-4-27 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一般妈妈都会自己做蛋挞水，，用淡奶油，炼乳，牛奶，砂糖，吉士粉来调蛋挞水，，，. n, h9 o/ k& w1 T- {( a. b

我今天用了现成的，尝尝看怎么样，偶也是第一次试用这个东西哟。解冻后的样子，解冻前就是一块板儿砖。* i7 ^ V9 ?/ |. j4 X4 K) b

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做个靠谱儿的麻麻

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板凳

发表于 2012-4-27 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 liwei24 于 2012-4-27 14:34 编辑
, I) l* D1 t- p5 `* C; l: n- a. U
有了以上材料，，做蛋挞变得灰常容易，哈哈* g# J6 k; y- o X9 } [

把蛋挞皮儿先进烤箱烤一下，，明显看到蛋挞皮起酥，，

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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做个靠谱儿的麻麻

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地板

发表于 2012-4-27 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将蛋挞水倒进蛋挞皮里，，八分满哦，，太满了怕洒出来，，
像我这手脚不利索的人啊，还是不要弄得太满" s) F1 v8 I: l+ g) D

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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做个靠谱儿的麻麻

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5^#

发表于 2012-4-27 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加入挞水以后，，我就开始了漫长的等待，，眼巴巴的等着它成熟，，大约过了15分钟，，也许更久，，蛋挞冒泡了，，

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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做个靠谱儿的麻麻

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6^#

发表于 2012-4-27 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 liwei24 于 2012-4-27 14:41 编辑 3 c( a' x& q' q& C6 G% i
5 y" x; m% `. C! p/ ^
凭借着俺一双肉眼的观察，蛋挞水已经凝固了，像鸡蛋羹，，慢慢的中间开始焦黄，，迫不及待的取出来一个，，尝尝鲜吧

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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做个靠谱儿的麻麻

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宝宝生日: 2008-12-10
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7^#

发表于 2012-4-27 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 liwei24 于 2012-4-27 14:46 编辑

尝了一个，恩，还不错，这自己做的东西，吃起来分外香啊，，呵呵，自己捧场。。接下来的也迅速出锅喽，，样子不是太美，蛋挞水放的少，烤出来也感觉馅儿不够满，，但是，自己吃，马马虎虎，还可以啦，呵呵

over

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2009-02-02
帖子: 1465

8^#

发表于 2012-4-27 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蛋挞水还有卖的呢，这样就太简单了，是不是火大了点，我闺女一口不吃这东西，桃爸去kfc一般都得吃两个

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

9^#

发表于 2012-4-28 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，好像有点火大的感觉呢

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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做个靠谱儿的麻麻

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宝宝生日: 2008-12-10
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10^#

发表于 2012-4-28 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

絮儿@bj 发表于 2012-4-27 21:55 6 |# }8 b7 V- M# M
蛋挞水还有卖的呢，这样就太简单了，是不是火大了点，我闺女一口不吃这东西，桃爸去kfc一般都得吃两个 ...

恩，火候掌握的不好，，我家这破烤箱，只有一个旋钮，可以调整时间，省下的啥功能都没有，简陋版电器，，

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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做个靠谱儿的麻麻

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宝宝生日: 2008-12-10
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11^#

发表于 2012-4-28 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-4-28 13:23
5 K7 R7 M. i1 Z- a, n) S- U- c) c不错不错，好像有点火大的感觉呢

恩，，火大了，哈哈哈，，，照片颜色还有点儿偏色，更显得黑了

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 651

12^#

发表于 2015-9-25 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

话说看了楼主的贴子才想起我家冰箱里还有一袋子蛋挞皮呢，可是没有蛋挞水需要自己做，想想好麻烦啊，一直没下手，到现在的结果就是忘到了脑后。

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 668

13^#

发表于 2015-9-28 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蛋挞皮和水从哪买啊

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