翻出珍藏的烤箱，，做点儿蛋挞解解馋，，烤箱是个好东西哇，宝妈们应该人手一台 - 我爱厨房

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 13 \| 浏览: 8499 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 翻出珍藏的烤箱，，做点儿蛋挞解解馋，，烤箱是个好东西哇，宝妈 ... [复制链接]

liwei24

做个靠谱儿的麻麻

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2008-12-10
帖子: 927

楼主

当妈妈不可以偷懒，，，妈妈勤快一点，，宝贝就多爱妈妈一点，哈哈，，
6 E. r' I* ~; j% F% F; P" {
很久没有给小宝做好吃的了，今天心血来潮，翻翻家里的库存，做点儿蛋挞吃吃吧，9 H4 |9 W/ L! z3 N& P8 b
0 L9 o: @- d6 _) u$ \6 U
我是个超级懒惰的妈妈，半成品是必须滴，

一早从冰箱拿出蛋挞皮和蛋挞水，，这两样都在冰箱里冷冻的硬邦邦，要解冻了才可以用。一上午的时间刚刚好，中午已经解冻好了。! _7 w9 k0 F) r1 U- M0 t& r4 b

回复引用

返回顶部

liwei24

做个靠谱儿的麻麻

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2008-12-10
帖子: 927

沙发

一般妈妈都会自己做蛋挞水，，用淡奶油，炼乳，牛奶，砂糖，吉士粉来调蛋挞水，，，

我今天用了现成的，尝尝看怎么样，偶也是第一次试用这个东西哟。解冻后的样子，解冻前就是一块板儿砖。

点评回复引用

返回顶部

liwei24

做个靠谱儿的麻麻

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2008-12-10
帖子: 927

板凳

本帖最后由 liwei24 于 2012-4-27 14:34 编辑
2 O5 c/ D" _% C6 A( m2 p. u
有了以上材料，，做蛋挞变得灰常容易，哈哈
" q5 K1 d& v% {% d
把蛋挞皮儿先进烤箱烤一下，，明显看到蛋挞皮起酥，，( k* `8 u# u1 E m+ e( N

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

返回顶部

liwei24

做个靠谱儿的麻麻

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2008-12-10
帖子: 927

地板

将蛋挞水倒进蛋挞皮里，，八分满哦，，太满了怕洒出来，，" P1 X- K8 R5 `; f: k5 P
像我这手脚不利索的人啊，还是不要弄得太满) T2 G% {. T& k7 r+ K0 Y8 {2 M

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

返回顶部

liwei24

做个靠谱儿的麻麻

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2008-12-10
帖子: 927

5^#

加入挞水以后，，我就开始了漫长的等待，，眼巴巴的等着它成熟，，大约过了15分钟，，也许更久，，蛋挞冒泡了，，

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

返回顶部

liwei24

做个靠谱儿的麻麻

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2008-12-10
帖子: 927

6^#

本帖最后由 liwei24 于 2012-4-27 14:41 编辑 ) g% @1 G$ [8 c8 J+ \' L3 {- B# V( h
- K, U$ _ @: ^5 k; \& i7 I, |
凭借着俺一双肉眼的观察，蛋挞水已经凝固了，像鸡蛋羹，，慢慢的中间开始焦黄，，迫不及待的取出来一个，，尝尝鲜吧

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

点评回复引用

返回顶部

liwei24

做个靠谱儿的麻麻

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2008-12-10
帖子: 927

7^#

本帖最后由 liwei24 于 2012-4-27 14:46 编辑
. `7 i8 t; i( L/ F: B7 M& L$ z B
尝了一个，恩，还不错，这自己做的东西，吃起来分外香啊，，呵呵，自己捧场。。接下来的也迅速出锅喽，，样子不是太美，蛋挞水放的少，烤出来也感觉馅儿不够满，，但是，自己吃，马马虎虎，还可以啦，呵呵