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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-16 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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: p" Q" O) L5 V! _现在,用绿茶蒸煮米饭已成为一种新时尚。茶叶的清香融入米饭的香甜,煮好的米饭不仅色、香、味俱佳,而且具有诸多保健功能。0 h6 H; V4 H, Y/ N" ~6 Y% k; o, @
     据营养学家研究,茶水煮饭能使茶和米饭的滋味相得益彰,茶叶的芳香能使米饭更加香甜可口,米饭的淀粉则可有效地抵消茶叶的苦涩和收敛性。同时用开水蒸煮米饭,米中的维生素也可以免受损失
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" Z) I9 K3 ?' ?5 E/ ~" b4 x5 i以上也是查来的,来炫耀下啦' o/ r# R0 T; @) ^. ~, u( Q

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% }- M- q( O; @2 `  Q5 l5 X; ~清香扑鼻的绿茶饭,不仅色香味俱佳,且有去腻、洁口、化食和防治疾病等作用,加入胡萝卜和玉米粒,则色彩艳丽诱人食欲,不仅提供了丰富的蛋白质、维生素和抗氧化成分。同时还能提供大量的膳食纤维,可以显著提高饱腹感。鸡翅中含有多量可强健血管及皮肤的胶原蛋白,维生素A的含量也远超过青椒,对视力、上皮组织、及骨骼生长发育,都是必需的。  f7 d( o: h. L) q* {5 a& X6 q
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宝宝生日
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调味料9 I) Z7 Y  {+ d1 b2 C6 O

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绿茶 、生抽 、老抽、蚝油
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宝宝生日
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TIPS
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1、茶叶选绿茶或红茶均可,红茶所散发的香气和绿茶是截然不同的,红茶悠长,绿茶清香,个人认为用绿茶水相对味道更好一 些;
2、泡茶时茶叶不要放得太多,以茶叶的味道不盖过米饭的香味为最佳,也不要用隔夜茶。
3、蒸饭水的量很重要。不要加太多,不然米饭就不是粒粒分明,口感也会大打折扣。蒸好的米饭也不要马上吃,要在锅里焖上2分钟。如果嫌味道太淡,可再加点盐和鸡精调味。只要掌握这些,就能轻松做出好吃的茶香鸡翅蒸饭。

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好久都木有来了,希望大家可以喜欢喽% S# t/ b- k1 n0 Z6 k# H

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宝宝生日
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好有食欲 好饿

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雪妈的厨房  味道很不错哦,亲可以试试看  发表于 2012-8-17 11:12
认证团长MW10324

黄金长老

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宝宝生日
2007-11-29 
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不用另行加盐了吗

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雪妈的厨房  可以加些,看个人胃口了  发表于 2012-8-17 11:12

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 小恋恋 的帖子& m9 a" `! p+ w( p+ O. G( {& i* v$ R
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酱油耗油的盐度已经够了

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雪妈的厨房  哈哈,亲也做过这个  发表于 2012-8-17 11:12
团长编号MW11193

大 专

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宝宝生日
2007-08-23 
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真不错,周末想试试呢。

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雪妈的厨房  好啊,好啊,欢迎亲爱的试试哦  发表于 2012-8-17 11:12
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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12754 
回复 小恋恋 的帖子
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呦~稀客啊!不减肥啦~哈哈!

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雪妈的厨房  哈哈,吃完了再减肥呗  发表于 2012-8-17 11:12
认证团长MW10324

黄金长老

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宝宝生日
2007-11-29 
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嘉赫妈 发表于 2012-8-17 00:58 + U8 d: _+ Z% P/ ~
回复 小恋恋 的帖子+ Q4 k( t, V* L! f
! O3 S0 b6 O+ f
呦~稀客啊!不减肥啦~哈哈!
7 Q! s' a: v1 H/ a
给孩子做

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雪妈的厨房  真是个好MM啊  发表于 2012-8-17 11:13

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宝宝生日
2009-09-09 
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9959 
不错不错,营养少油,减肥中的人也可以吃肉了

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雪妈的厨房  哈哈,是呢,是呢  发表于 2012-8-17 11:13

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宝宝生日
2013-01-23 
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155 
要是没那葱花就好了

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雪妈的厨房  为什么啊?  发表于 2012-8-17 11:13

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
真是大厨啊,向楼主学习了啊

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雪妈的厨房  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-8-17 11:14

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
看着味道还不错的呢

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雪妈的厨房  恩,味道真的很好涅  发表于 2012-8-17 11:14

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宝宝生日
2012-10-27 
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1396 
这个真的能减肥吗?

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雪妈的厨房  油很少的哦  发表于 2012-8-17 11:15

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宝宝生日
2010-08-01 
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1571 
看着就很好吃的样子哦

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雪妈的厨房  亲爱的也是做试试  发表于 2012-8-17 11:15

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宝宝生日
2010-05-25 
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577 
楼主真是大厨啊  

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雪妈的厨房  谢谢亲的支持啦  发表于 2012-8-17 11:15
exa

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宝宝生日
2010-01-09 
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看着就是口水

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雪妈的厨房  嘻嘻,感谢亲爱的支持啦  发表于 2012-8-17 11:15

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宝宝生日
 
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560 
美食!周末试一下

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雪妈的厨房  恩,恩,亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-8-17 11:15

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宝宝生日
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674 
好有食欲 好饿
味道很不错哦,亲可以试试看
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减肥又养生的茶香鸡翅蒸饭~看着好看还好吃呢,必须炫耀下去! ...
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