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[美味私房菜]

8分钟的美味——清蒸桂鱼

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kdhyy
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高 二

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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-10-11 19:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-10-11 19:47 编辑 ! T. a( E0 ~' q6 o& H/ z7 i

' g8 }3 [) j% v3 Q7 D9 |今晚清蒸桂鱼！[呲牙]
7 a  K% B) {" h- \6 t7 a: u简单！
& X& s1 g; \+ l! A3 N  }- `( ?% z/ i" ]% t2 i0 S& V2 E
鱼上下划刀。
( X% G. X9 F6 L! w: t4 K( ]5 {% }7 s6 c" L9 a! d3 ^) h. o; I
" n( v) k8 \4 j+ {4 C9 f
抹点料酒，抹点盐，洒点白胡椒粉。: B$ t- t7 E4 W, |& t" y2 Y9 _) b

+ z/ I5 D' Q9 o3 R% d
* A* e7 E5 I# S! ^' _# n0 h' ~6 @( D1 _! u! K6 N0 e$ s- ^

  K- Z( _+ h  y3 H4 X, z2 s% Q  D+ V1 A* N) r( d
撒上葱姜丝，倒上适量酱油。
. N4 _# m1 K3 v: w. b2 n3 c* b% m3 _

; u! b3 y. B3 c
/ U3 c( F# `- p0 E- I# k# p9 X4 N4 p8 g
蒸锅上汽放入，8分钟就好了。
3 x% Y" k6 ]8 r0 o1 g
: y: {+ i" Y( L" R5 }
0 h' ?- z, h* @& F: l/ u6 E) A7 m% [& s: ]: s7 T
% N# u( q9 B0 A' V
5 D6 V) [$ N( d" f3 h
. R7 `$ a$ m5 J
出锅是这样的。' @5 f2 i* t+ a# B# O. G
5 |& j5 O2 }, O6 N9 c
. x! r& f8 b; k6 q7 Y; Y
4 K/ d5 `* y, l& I4 d

/ H* N" B: ^$ Q6 Q  c* P如果求卖相，蒸好出来换一个盘装就好。至于摆盘啊浇油啊什么的就随意了。[呲牙]. U% c, \- v" q9 m2 \- k/ F) ^* Q

& w) h- o5 }+ B' E; S9 m+ f2 R8 h
7 s' k. l& D5 `" d6 B; x
: n) G+ I# S" D3 ]1 p+ s9 `4 ?  X" L' B2 I( h( e
如果把图片再适当装饰一下，就是这样的！
0 F# J7 b* _$ u; }% H; W. x& n/ U9 v0 b1 q( X8 ^' \3 w& J

1 d! w, U5 F+ y& w适合1斤3两以内的鱼类。可以一试。  \, w/ v, ~# J5 r- b2 v/ q

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 80 清蒸味道鲜美

总评分: 妈米 + 80   查看全部评分

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kdhyy
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沙发
发表于 2015-10-13 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆丝的妈 发表于 2015-10-12 10:58/ _. i6 A9 o6 C8 x0 Z* j* v& T
不错
可以清蒸一切的鱼类！哈哈！绝对好滋味！
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kdhyy
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板凳
发表于 2015-10-13 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
lailin7 发表于 2015-10-13 08:03$ @4 A) P5 b: N7 ^: G5 X& c' A
来了，帮你顶贴！
谢谢宝贝～
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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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syywll

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发表于 2015-10-13 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋                     
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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syywll

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发表于 2015-10-13 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋                     
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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kdhyy
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宝宝生日
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发表于 2015-10-13 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
syywll 发表于 2015-10-13 10:31
  Z. |" G# O8 C7 Z; Q6 u馋                     
欢迎试方子～
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<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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陌上离离草

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发表于 2015-10-13 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呦。不错
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七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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呆萌乖小孩

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发表于 2015-10-13 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好饿啊
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要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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Qian0519rui

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9#
发表于 2015-10-13 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇 赞
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金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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kdhyy
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宝宝生日
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发表于 2015-10-14 01:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
陌上离离草 发表于 2015-10-13 15:05: t3 M2 u0 S) @8 e' z0 k
哎呦。不错
这调调～咋想起了周杰伦呢？哈哈！
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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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kdhyy
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发表于 2015-10-14 01:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呆萌乖小孩 发表于 2015-10-13 17:30
: K$ M$ X$ A. R看着好饿啊
就是馋你们、然后把你们勾进厨房去～
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kdhyy
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发表于 2015-10-14 01:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
Qian0519rui 发表于 2015-10-13 21:55+ }+ L& d. z* \5 G- _; H5 G) W
哇 赞
我想，应该没有比它更简单的蒸鱼步骤了，哈哈～
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小橘子妈0601

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发表于 2015-10-16 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好简单哦~
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品吕口

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发表于 2015-10-16 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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kdhyy
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发表于 2015-10-16 23:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小橘子妈0601 发表于 2015-10-16 11:269 v, I# M/ p+ p1 A& K' i
好简单哦~
确实，这几年尽琢磨怎么快速出活儿的事了
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kdhyy
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宝宝生日
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发表于 2015-10-16 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
品吕口 发表于 2015-10-16 15:24
# G$ c/ a! F5 c馋
每次时间来不及就弄这个，省事啊！哈哈！别馋了，明天试试
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