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发表于 2015-10-11 19:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-10-11 19:47 编辑 : g% Y: a* x: n5 i; }0 {

$ u  F5 D6 O2 G" I) |今晚清蒸桂鱼![呲牙]
6 p3 u/ y! u: g9 u% h9 l简单!

) P2 o6 _  t2 w9 F/ \
/ A- v0 v4 v8 e9 b& X1 G: P0 S9 I8 w鱼上下划刀。7 X4 e  f+ X2 [6 p$ ]! B3 s

- E- g+ [7 S( f
; Y) P( @5 ~$ ~( m抹点料酒,抹点盐,洒点白胡椒粉。8 O, w* |, ^3 }0 o" E

" E1 G( T) Z, _' K) R
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撒上葱姜丝,倒上适量酱油。% E% E/ ?% B; O1 a

" P- {6 ~+ \0 |, ]& x
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* X: Z7 U, R! h8 _9 k; B5 r
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蒸锅上汽放入,8分钟就好了。# L8 m! I( G3 e( m( w1 h
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0 M# p6 _7 _+ H1 l出锅是这样的。
8 c* g. n6 l6 o9 O0 k9 S
$ f0 p* o* o, e) p  Z- H- }! [3 p$ Y  p3 u# z9 V0 ~+ H

) Y! ?$ O8 x/ ~. K3 k# B
+ X9 a6 W8 Z! {4 Z" D
如果求卖相,蒸好出来换一个盘装就好。至于摆盘啊浇油啊什么的就随意了。[呲牙]0 b7 V- n2 \8 ]7 R& m

1 E9 e2 D1 x+ _& h
6 j: `) Y2 ]4 O; y

. a' \0 n6 a% m1 ~5 @% X! t7 [1 K) U
如果把图片再适当装饰一下,就是这样的!
. w, J$ F6 k7 Y$ s$ l0 F; G5 d. S7 r( |- E9 G7 p9 I
8 |; v, s4 C1 ]8 _
适合1斤3两以内的鱼类。可以一试。
2 a% b- E* b2 O) M) ?* f2 i1 u
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 80 清蒸味道鲜美

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豆丝的妈 发表于 2015-10-12 10:58
1 U/ `& v- Z2 o' l) u. }6 W不错
可以清蒸一切的鱼类!哈哈!绝对好滋味!
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lailin7 发表于 2015-10-13 08:03( C4 M) s8 R4 S) G/ Y" w& R
来了,帮你顶贴!
谢谢宝贝~
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syywll 发表于 2015-10-13 10:317 z. i, z' |. _; X; n% `
馋                     
欢迎试方子~
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哎呦。不错
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看着好饿啊
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陌上离离草 发表于 2015-10-13 15:052 q3 _. |% y( ?- m$ i9 ?7 l
哎呦。不错
这调调~咋想起了周杰伦呢?哈哈!
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呆萌乖小孩 发表于 2015-10-13 17:30
) k% D9 ]$ v" a$ Q, y. g: z1 A6 J看着好饿啊
就是馋你们、然后把你们勾进厨房去~
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Qian0519rui 发表于 2015-10-13 21:55+ X8 x$ \; O1 e8 `, o) Q( [
哇 赞
我想,应该没有比它更简单的蒸鱼步骤了,哈哈~
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好简单哦~

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小橘子妈0601 发表于 2015-10-16 11:26: @3 E+ B' r  m. S$ f% O6 W' o# O$ _
好简单哦~
确实,这几年尽琢磨怎么快速出活儿的事了
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品吕口 发表于 2015-10-16 15:24; K$ [! s1 V8 T" k8 n4 ]" z
每次时间来不及就弄这个,省事啊!哈哈!别馋了,明天试试
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8分钟的美味——清蒸桂鱼
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