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发表于 2015-10-11 19:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-10-11 19:47 编辑
8 `% q, O1 D2 ^* c4 `4 d7 c5 l
1 F. w* p" X/ g今晚清蒸桂鱼![呲牙]: G! _& i- ~+ w% s. P; B* j
简单!

8 I' x8 g  V% O* A9 W. w% f9 I/ \% E1 W" [9 C
鱼上下划刀。; c1 m8 `* Y; f/ m) L, v
5 C+ |: l; N  H7 ~6 i3 c5 Z! Q1 b

% ~, p  A& n* ^7 l抹点料酒,抹点盐,洒点白胡椒粉。
0 k; {% E6 k6 Z# @  z4 U, y# E
- e! m9 B; Q% H
4 L0 }$ h! Q6 y- d
- @$ O' c, }5 t# @# s7 X) }
6 V/ ^. y" I9 K$ D

) _  K; N' x3 x/ @1 ~' m7 K3 Q撒上葱姜丝,倒上适量酱油。' f4 Q8 y' ]4 w( B5 Z; ^8 m

! v  g3 e' \* ]" t. b, I0 u

: @& N0 A) ^, B5 F
8 I# |/ j% f; u6 C8 X
/ _% L' n9 y: i- ?蒸锅上汽放入,8分钟就好了。8 B' ~# k5 i/ k) n1 n1 m

3 R+ i2 m7 c+ h0 Y

, M& X! z) p9 B  K8 D6 O
1 d& i  L4 ]3 [$ d, B) P( d' v1 d
, S9 V' x. ?3 [; N# }( W) W$ t& U7 u6 M+ n

( _0 k$ _: `: M出锅是这样的。7 r$ ]) k5 k3 m& C7 P

" Z% _/ Y3 ]" }2 u* \" ~* X2 |: }/ J" D0 ~+ m4 ^4 }

1 Y* Q3 ^6 E% Y. J# y

7 G$ U2 E) x) M& j5 z如果求卖相,蒸好出来换一个盘装就好。至于摆盘啊浇油啊什么的就随意了。[呲牙]4 S/ `. g$ q* `( }7 y
3 t) O  M1 u" z. m, p" J
( \: `( F( o+ h5 m2 U. p& g
1 y/ e8 k" h" Z& U
# ^8 G0 ~) ?5 }( W- }4 M
如果把图片再适当装饰一下,就是这样的!
' L% j9 I/ Z$ U+ ~2 i
) F/ x& \7 F  M& e6 L+ U
, w9 V( _4 S# \适合1斤3两以内的鱼类。可以一试。
, O/ k) _. L7 D& [5 H1 Z* [' D
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 80 清蒸味道鲜美

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豆丝的妈 发表于 2015-10-12 10:58  h0 u3 ~- W" c
不错
可以清蒸一切的鱼类!哈哈!绝对好滋味!
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lailin7 发表于 2015-10-13 08:032 L: @: S7 _& }' W- m9 E  N
来了,帮你顶贴!
谢谢宝贝~
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syywll 发表于 2015-10-13 10:31
' k" r+ q  I+ K馋                     
欢迎试方子~
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哎呦。不错
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看着好饿啊
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陌上离离草 发表于 2015-10-13 15:05
6 E+ }) G2 b  c, W. `" b哎呦。不错
这调调~咋想起了周杰伦呢?哈哈!
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呆萌乖小孩 发表于 2015-10-13 17:30
, {; v% d3 X; d" m# y看着好饿啊
就是馋你们、然后把你们勾进厨房去~
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Qian0519rui 发表于 2015-10-13 21:55
( c7 N  M+ s1 V0 p% K哇 赞
我想,应该没有比它更简单的蒸鱼步骤了,哈哈~
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好简单哦~

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小橘子妈0601 发表于 2015-10-16 11:26( Z; o6 l8 R6 I5 O: O
好简单哦~
确实,这几年尽琢磨怎么快速出活儿的事了
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品吕口 发表于 2015-10-16 15:24
% x  ~+ k. O! f) f4 }
每次时间来不及就弄这个,省事啊!哈哈!别馋了,明天试试
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8分钟的美味——清蒸桂鱼
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