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发表于 2015-10-11 19:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-10-11 19:47 编辑
& d( p& y) |- `0 ~8 u- G) F8 ~) [* K
今晚清蒸桂鱼![呲牙]  Z' `3 H) `  O9 q0 w
简单!

9 p* p; z/ G# ]8 y1 \$ l2 E' P$ X# B+ R* J( M5 b% d
鱼上下划刀。& @% y& I& K9 O4 g) t

  J) V2 E/ `( X7 O5 M5 a6 \& o  |2 ^. d1 c" M, z' `
抹点料酒,抹点盐,洒点白胡椒粉。! p* E# y  D4 y: W$ C7 x  J

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& Z" _  n4 [8 p; e/ _( I, Y
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( o/ V' E. D; F' D, V
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撒上葱姜丝,倒上适量酱油。9 S5 }# e) `. v+ _8 c1 u8 x+ M

8 b1 F3 q) B$ G  P

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蒸锅上汽放入,8分钟就好了。: d! K6 A. a, L1 h/ W9 |  w

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1 \# M4 E5 g# m0 r/ S9 Z' j$ M' F; b
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出锅是这样的。0 o% _. ~5 n6 j: M3 D

  g. W  L6 F" N! i2 H
# D. K5 d2 S. b* D
% D# r" I8 l' t1 J4 e" o

/ k% e  K" L5 f9 @2 T' Q/ c如果求卖相,蒸好出来换一个盘装就好。至于摆盘啊浇油啊什么的就随意了。[呲牙]6 e0 A; z' X0 n* L

& C. D" l. \2 R1 I
, i( w8 q2 E" L2 _# |# k( V8 n& y

! ]5 p, B. G& L* z3 ~
7 [9 t" U% Z3 z, L  O如果把图片再适当装饰一下,就是这样的!
- F( [: E! J4 s& `" r
: n1 H, X; w% Z- G6 e  E5 p8 P5 U) b* X4 |
适合1斤3两以内的鱼类。可以一试。
% P, v! w% G8 ~% U1 Q# l& Z
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 80 清蒸味道鲜美

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豆丝的妈 发表于 2015-10-12 10:58! z6 q. J( i: e9 ~$ r$ R
不错
可以清蒸一切的鱼类!哈哈!绝对好滋味!
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lailin7 发表于 2015-10-13 08:03
2 X3 S* P6 D: d+ |, n来了,帮你顶贴!
谢谢宝贝~
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syywll 发表于 2015-10-13 10:311 c+ J# w. p+ S, [, k8 w- D4 }& v+ h9 ]
馋                     
欢迎试方子~
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看着好饿啊
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陌上离离草 发表于 2015-10-13 15:059 n) W! z/ ?1 K+ `) X: [: c
哎呦。不错
这调调~咋想起了周杰伦呢?哈哈!
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呆萌乖小孩 发表于 2015-10-13 17:303 s; Y; i$ W1 m& K4 v
看着好饿啊
就是馋你们、然后把你们勾进厨房去~
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Qian0519rui 发表于 2015-10-13 21:55
  J* S. }/ u% `: b8 z# j3 Z) y4 Q哇 赞
我想,应该没有比它更简单的蒸鱼步骤了,哈哈~
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好简单哦~

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小橘子妈0601 发表于 2015-10-16 11:26
" {( r1 V' n+ m3 i" l* Q: h: L9 G  u好简单哦~
确实,这几年尽琢磨怎么快速出活儿的事了
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品吕口 发表于 2015-10-16 15:24
2 v0 A% ?" R- p0 l
每次时间来不及就弄这个,省事啊!哈哈!别馋了,明天试试
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8分钟的美味——清蒸桂鱼
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