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[美味私房菜]

一看就暖和的麻辣鱼摆摆~

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kdhyy
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宝宝生日
2011-01-01 
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楼主
发表于 2015-10-26 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-10-26 17:40 编辑
4 ^4 N  \1 |  {* J- u
6 c! F+ ]* B: a这么冷的天，今晚鱼摆摆走起！麻辣口儿~暖和啊暖和！
- `1 N9 X( Z. \4 b) Q5 V2 o' D9 B( q" Z( @# H+ [2 L
( w. J" q5 g4 k6 v$ ~( q  t/ N

* F7 N, b# c. ^  a" l鱼，去掉鱼腥线，收拾干净。& S0 E( k- g0 n1 q* ^
) \9 }# F' P$ f7 ]4 _  V5 W
鱼肉剁大块，放料酒、白胡椒粉、淀粉、盐少许，拌匀。! v3 M8 H1 N, T2 ?
7 n' z2 X( p( ^2 T  v
鱼头煎两面黄，取出。
, B9 ]" s2 ]; X; Q7 [! A0 W, V7 k  W- [9 B: ~% R3 ^2 z
底油放葱姜蒜、喜欢的鱼底料，炒香，加水、鱼头，盖上锅盖熬10分钟。
9 q$ u$ L: `* J" C( x. {/ E+ O
5 n% ]9 i- Y( H5 B再放鱼肉煮至熟。
' Z. C8 i: k2 Z- I! B5 J+ j8 P' H1 m) U2 _
盛出鱼肉，锅里汤汁放入蔬菜，调味，再一起浇在鱼碗里。
- h  ^9 a# A  ~1 S" M' t: E2 o) w) Y) |, s1 m6 w9 \
码盘、浇辣椒面什么的，随意。我已经戒辣多年，这个辣味已经足可以了！就这么上桌啦～
. I" Y7 ]* N. |0 i9 g
$ b! ^+ ?6 d2 u- _- [, d- W看看以前做的成品，都是上桌才拍照的，现在有了娃娃，唉。。。。。大伙将就看吧。。
# j' W$ @; O3 r4 {( D- X3 Y, ~" u0 u$ ~4 K, F

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阿拉密斯 + 50 看着真香！

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dongyan234

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宝宝生日
0000-00-00 
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沙发
发表于 2015-10-27 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赞一个，真不错。这个底料，是不是火锅的底料？
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小橘子妈0601

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宝宝生日
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板凳
发表于 2015-10-27 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我赛
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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syywll

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宝宝生日
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地板
发表于 2015-10-27 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋                       
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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天天妈妈噢

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宝宝生日
 
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发表于 2015-10-27 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒！
来自[妈妈网iPhone版]
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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卷毛妞她妈

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宝宝生日
 
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发表于 2015-10-27 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺冷吃这个最好啦
来自[妈妈网iPhone版]
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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kdhyy
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宝宝生日
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发表于 2015-10-27 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 dongyan234 的帖子5 s5 z2 A9 ~4 r$ U6 z
+ d$ a  C5 @. q. W
专门买的鱼料，真心觉得火锅底料做也相当不错啊！
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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kdhyy
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发表于 2015-10-27 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小橘子妈0601 的帖子/ o7 ~' }3 e' r  X1 E4 X
; G8 V/ @4 l4 t9 i2 a; r: c
哈哈！开吃开吃！天冷吃这个最好了！
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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kdhyy
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发表于 2015-10-27 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
堕落的小天使 发表于 2015-10-27 10:25
7 f% ]4 @1 [# C! b( \( O4 B- c关注一下 mark ~
谢谢～
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《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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kdhyy
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宝宝生日
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发表于 2015-11-2 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
快乐宝宝琪琪 发表于 2015-10-28 18:08, K4 d) I7 c2 ~* K  @3 |
喜欢吃这个
无辣不欢哇？哈哈～～今天我多穿几个菜菜上来！
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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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