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[美味私房菜]

一看就暖和的麻辣鱼摆摆~

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kdhyy
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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-10-26 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-10-26 17:40 编辑 . R9 V5 B5 ^$ p6 h* X" T

3 |  B* V' A: Z8 d5 c( m) v, ~这么冷的天，今晚鱼摆摆走起！麻辣口儿~暖和啊暖和！
: T- b# {# T" i; g- g
- C  ~$ T7 v  P
, y2 G$ B9 P6 f" c: p7 [) j- ]% H; Y) o1 h1 C1 C/ \1 ^8 Y# s
鱼，去掉鱼腥线，收拾干净。
0 j  {! P9 L' R0 p( c* @
+ X9 b" [: l* d鱼肉剁大块，放料酒、白胡椒粉、淀粉、盐少许，拌匀。; n& Z6 E! F8 L# M& `4 |" }' e
# C) k) K7 G2 M8 B
鱼头煎两面黄，取出。
( h6 P) j+ `3 F% `/ @2 z7 `3 P9 S0 m' c% ]0 Q: L! R
底油放葱姜蒜、喜欢的鱼底料，炒香，加水、鱼头，盖上锅盖熬10分钟。* I- ]+ s' b6 X

" }8 l( R  P% W再放鱼肉煮至熟。
6 ~0 ]+ y$ W& k6 {( v% S! c# B; ?) S/ K. D  `  {
盛出鱼肉，锅里汤汁放入蔬菜，调味，再一起浇在鱼碗里。
$ M/ \% w) |0 c; h
1 h, f) X' P# C8 h码盘、浇辣椒面什么的，随意。我已经戒辣多年，这个辣味已经足可以了！就这么上桌啦～# B6 o5 L& L+ G& e: |
2 a/ x; b" m# S( J, h" C
看看以前做的成品，都是上桌才拍照的，现在有了娃娃，唉。。。。。大伙将就看吧。。
" V3 j6 Q& z4 G* K: \- [
. M4 W! R% |0 K7 H' }1 b( Q
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dongyan234

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宝宝生日
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沙发
发表于 2015-10-27 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赞一个，真不错。这个底料，是不是火锅的底料？
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小橘子妈0601

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宝宝生日
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板凳
发表于 2015-10-27 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我赛
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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syywll

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宝宝生日
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地板
发表于 2015-10-27 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋                       
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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天天妈妈噢

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发表于 2015-10-27 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒！
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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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卷毛妞她妈

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宝宝生日
 
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发表于 2015-10-27 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺冷吃这个最好啦
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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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kdhyy
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宝宝生日
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发表于 2015-10-27 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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- G% z8 t: b( L" i% k/ t1 c
, o" |, ?& L' N+ l0 k1 p  {' |专门买的鱼料，真心觉得火锅底料做也相当不错啊！
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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kdhyy
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宝宝生日
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发表于 2015-10-27 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小橘子妈0601 的帖子% p+ s2 m9 ?0 v% C/ ]
, k! U3 R- r- F0 a
哈哈！开吃开吃！天冷吃这个最好了！
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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kdhyy
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发表于 2015-10-27 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
堕落的小天使 发表于 2015-10-27 10:25
$ I9 S0 q/ m/ S1 a$ s9 Z! K; h/ O2 g9 X关注一下 mark ~
谢谢～
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《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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kdhyy
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宝宝生日
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发表于 2015-11-2 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
快乐宝宝琪琪 发表于 2015-10-28 18:08$ F# C. i  \2 M9 n! y3 l
喜欢吃这个
无辣不欢哇？哈哈～～今天我多穿几个菜菜上来！
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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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