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[美味私房菜]

一看就暖和的麻辣鱼摆摆~

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kdhyy
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高 二

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宝宝生日
2011-01-01 
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楼主
发表于 2015-10-26 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-10-26 17:40 编辑
3 X$ k9 B+ j, v* B% i3 w
; q5 [$ l" B3 n. {6 d这么冷的天，今晚鱼摆摆走起！麻辣口儿~暖和啊暖和！
1 _7 t1 f* I+ {9 t3 ^. `/ E4 P6 G* x! F: i( K# C

4 I6 B: C& e  R. B0 e2 s) }, |6 V% P& u& ?& Y4 G  j8 E5 n1 b
鱼，去掉鱼腥线，收拾干净。
, e8 h' ~3 N# o$ V  k* n" p* E0 M9 n; r8 l9 O9 j5 n# R, }# [; H
鱼肉剁大块，放料酒、白胡椒粉、淀粉、盐少许，拌匀。
! E' Y* r2 b2 L9 [6 v, b4 G
7 V* K- p* k% p; ^7 T- p9 S鱼头煎两面黄，取出。
7 x% x% u' [- Y3 G  Q) F
6 a& R2 ]) K. C) F; Q/ a; t  Y' [- B底油放葱姜蒜、喜欢的鱼底料，炒香，加水、鱼头，盖上锅盖熬10分钟。
; ?2 [$ ~- l* z; ^2 l
! _8 s2 k; E- T4 Q! t5 Q再放鱼肉煮至熟。
  \) }& L; J- l' @2 X+ @8 T6 f. L7 w1 D* n
盛出鱼肉，锅里汤汁放入蔬菜，调味，再一起浇在鱼碗里。
  M8 L5 M7 ^! z2 s; J' d' B$ C: X; d! @1 l, U6 O
码盘、浇辣椒面什么的，随意。我已经戒辣多年，这个辣味已经足可以了！就这么上桌啦～
8 F8 V. N8 N! u- I- x+ w! d
$ U9 ^! Z. `) e4 S$ g' Q看看以前做的成品，都是上桌才拍照的，现在有了娃娃，唉。。。。。大伙将就看吧。。) M) L/ O5 q2 @1 p' X$ c; a* Y

5 |* Y* _; H: ^; ~" w- @! p
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dongyan234

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宝宝生日
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沙发
发表于 2015-10-27 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赞一个，真不错。这个底料，是不是火锅的底料？
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小橘子妈0601

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宝宝生日
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板凳
发表于 2015-10-27 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我赛
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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syywll

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宝宝生日
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地板
发表于 2015-10-27 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋                       
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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天天妈妈噢

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发表于 2015-10-27 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒！
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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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卷毛妞她妈

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宝宝生日
 
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发表于 2015-10-27 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺冷吃这个最好啦
来自[妈妈网iPhone版]
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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kdhyy
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宝宝生日
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发表于 2015-10-27 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 dongyan234 的帖子2 Z9 k( s: g& h0 _
2 D0 U+ P2 K9 U1 ]
专门买的鱼料，真心觉得火锅底料做也相当不错啊！
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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kdhyy
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宝宝生日
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发表于 2015-10-27 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小橘子妈0601 的帖子0 E% Z* ?: A* o$ m& A; k
1 U4 n% V. D1 B; e% }
哈哈！开吃开吃！天冷吃这个最好了！
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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kdhyy
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宝宝生日
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发表于 2015-10-27 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
堕落的小天使 发表于 2015-10-27 10:25
4 W+ d7 J0 h$ x$ [关注一下 mark ~
谢谢～
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【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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kdhyy
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发表于 2015-11-2 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
快乐宝宝琪琪 发表于 2015-10-28 18:088 P' Q, Q$ ]( s# i% N
喜欢吃这个
无辣不欢哇？哈哈～～今天我多穿几个菜菜上来！
来自[移动wap版]
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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