kdhyy

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这么冷的天，今晚鱼摆摆走起！麻辣口儿~暖和啊暖和！+ L9 w+ i# }9 |, ?# I4 d/ ~

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" k/ l5 e6 _3 J) e8 E鱼，去掉鱼腥线，收拾干净。6 j3 }: B- B7 s5 t  K5 f4 f, g
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鱼肉剁大块，放料酒、白胡椒粉、淀粉、盐少许，拌匀。
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鱼头煎两面黄，取出。
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底油放葱姜蒜、喜欢的鱼底料，炒香，加水、鱼头，盖上锅盖熬10分钟。
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; [5 y2 e6 z7 M2 ?8 D. u) w3 x再放鱼肉煮至熟。) d" S0 m6 Y- l+ T  I8 T
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盛出鱼肉，锅里汤汁放入蔬菜，调味，再一起浇在鱼碗里。+ t* `: H9 R( ^

3 x+ {1 n* }' [! w码盘、浇辣椒面什么的，随意。我已经戒辣多年，这个辣味已经足可以了！就这么上桌啦～3 f# L; a. k6 @8 @, I

: s9 K% W  F& l7 F# [看看以前做的成品，都是上桌才拍照的，现在有了娃娃，唉。。。。。大伙将就看吧。。
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dongyan234

赞一个，真不错。这个底料，是不是火锅的底料？

小橘子妈0601

我赛

syywll

馋                       

天天妈妈噢

好棒！
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卷毛妞她妈

挺冷吃这个最好啦
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kdhyy

回复 dongyan234 的帖子
0 _( O7 _0 k3 [0 {' D* @  ?. {2 n# \0 X1 i/ {4 d! ]+ N5 F5 `1 L
专门买的鱼料，真心觉得火锅底料做也相当不错啊！

kdhyy

回复 小橘子妈0601 的帖子0 s* _' q- J% _9 \# p  K
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哈哈！开吃开吃！天冷吃这个最好了！

kdhyy

堕落的小天使 发表于 2015-10-27 10:25+ T3 Y" L% s, o
关注一下 mark ~

谢谢～
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kdhyy

快乐宝宝琪琪 发表于 2015-10-28 18:08
& E$ f. L/ q8 f! f, u4 H6 E喜欢吃这个

无辣不欢哇？哈哈～～今天我多穿几个菜菜上来！
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