kdhyy

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这么冷的天，今晚鱼摆摆走起！麻辣口儿~暖和啊暖和！
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鱼，去掉鱼腥线，收拾干净。2 M2 y3 {: G8 _% f
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鱼肉剁大块，放料酒、白胡椒粉、淀粉、盐少许，拌匀。
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1 P6 Z5 u  i9 {鱼头煎两面黄，取出。
  m' r2 {, d  c: Y) t. A: o$ b
; l$ W1 a9 B: \4 `; v) d$ x底油放葱姜蒜、喜欢的鱼底料，炒香，加水、鱼头，盖上锅盖熬10分钟。( b, z0 H9 U  ~6 Q
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再放鱼肉煮至熟。
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" V" E4 {" J- x* N, z+ U  p盛出鱼肉，锅里汤汁放入蔬菜，调味，再一起浇在鱼碗里。
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; h6 j8 m$ ]* d( \9 y; U* b/ F& x  Z* E码盘、浇辣椒面什么的，随意。我已经戒辣多年，这个辣味已经足可以了！就这么上桌啦～) u: m2 p. o( q
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看看以前做的成品，都是上桌才拍照的，现在有了娃娃，唉。。。。。大伙将就看吧。。
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dongyan234

赞一个，真不错。这个底料，是不是火锅的底料？

小橘子妈0601

我赛

syywll

馋                       

天天妈妈噢

好棒！
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卷毛妞她妈

挺冷吃这个最好啦
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kdhyy

回复 dongyan234 的帖子2 f# ~# J- R7 A' b1 f; \' E- a
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专门买的鱼料，真心觉得火锅底料做也相当不错啊！

kdhyy

回复 小橘子妈0601 的帖子  B' K9 w$ c. h" m2 ?# C/ A6 f. q5 o

# \: @: d$ e* F8 B% [) a哈哈！开吃开吃！天冷吃这个最好了！

kdhyy

堕落的小天使 发表于 2015-10-27 10:25/ Q! {* M  _7 z7 f! ~' r; ?) X
关注一下 mark ~

谢谢～
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kdhyy

快乐宝宝琪琪 发表于 2015-10-28 18:088 D& B1 P" Y9 l+ c
喜欢吃这个

无辣不欢哇？哈哈～～今天我多穿几个菜菜上来！
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