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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-10-26 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-10-26 17:40 编辑 4 K. E8 O  H8 C9 r
' [4 j3 i; y- t
这么冷的天,今晚鱼摆摆走起!麻辣口儿~暖和啊暖和!# ^8 v$ }$ {% t+ N8 Q/ q

; v% G. o; [4 p  \- z; u4 x
6 b7 H* o. h! [* [

) r: i) ?; N( X; C% n鱼,去掉鱼腥线,收拾干净。
" r$ B/ T# b/ E3 t/ F% k2 A
. n2 a: o4 C/ ?0 G( k4 i* T- y6 R鱼肉剁大块,放料酒、白胡椒粉、淀粉、盐少许,拌匀。
' R$ J3 y8 \1 O
; j* |: }1 ~# b! F, C/ A  X6 Y0 j鱼头煎两面黄,取出。
8 `$ a5 W: x7 W+ d, w- c% ~
* U1 f" G% ?- k6 Y4 W, S底油放葱姜蒜、喜欢的鱼底料,炒香,加水、鱼头,盖上锅盖熬10分钟。
3 @" P2 P% H  U- h6 R0 F( n2 q, S8 S4 b1 D/ n
再放鱼肉煮至熟。
6 L) s8 {! S% l  q0 H2 m6 q- s# r9 D3 ]# ^) ?3 D2 X
盛出鱼肉,锅里汤汁放入蔬菜,调味,再一起浇在鱼碗里。6 z! K2 J( [* ^2 u$ O* e
$ c  V) M4 [5 d4 N- _! Z# X5 O/ O
码盘、浇辣椒面什么的,随意。我已经戒辣多年,这个辣味已经足可以了!就这么上桌啦~
% q& V9 F3 [! l( p$ [) c% y7 E7 [; }  q4 A1 m
看看以前做的成品,都是上桌才拍照的,现在有了娃娃,唉。。。。。大伙将就看吧。。7 k6 ]7 o6 Y; {) m% u+ a, i3 V
( N3 ^" I$ s7 K4 |# u" Q" |. L1 X8 d

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阿拉密斯 + 50 看着真香!

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宝宝生日
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赞一个,真不错。这个底料,是不是火锅的底料?

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宝宝生日
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我赛

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好棒!
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挺冷吃这个最好啦
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回复 dongyan234 的帖子$ d$ l7 B0 l5 ]9 O- h

" p, ^4 e3 U, J3 q" Z* w; L3 M9 P1 K专门买的鱼料,真心觉得火锅底料做也相当不错啊!
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回复 小橘子妈0601 的帖子( L$ g  @, a5 F# \; b& g
. [: [* Z) x5 J) w5 e  `
哈哈!开吃开吃!天冷吃这个最好了!
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堕落的小天使 发表于 2015-10-27 10:25
! T" t' h4 |% \关注一下 mark ~
谢谢~
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快乐宝宝琪琪 发表于 2015-10-28 18:08  J8 o% X. a! |7 c" t8 n# D
喜欢吃这个
无辣不欢哇?哈哈~~今天我多穿几个菜菜上来!
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一看就暖和的麻辣鱼摆摆~
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