kdhyy

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  q& u& T7 q- p2 z" R2 p+ R; }7 F2 W这么冷的天，今晚鱼摆摆走起！麻辣口儿~暖和啊暖和！+ n3 z* z3 o, H+ S% I
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鱼，去掉鱼腥线，收拾干净。4 \- |; P& d* d1 u

% E" ~$ S* B' `1 I# Y" k# T2 I5 T鱼肉剁大块，放料酒、白胡椒粉、淀粉、盐少许，拌匀。
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# v: `8 C& m0 {. L3 O! D& l- f% R鱼头煎两面黄，取出。
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+ B, V+ Y5 p2 P# z底油放葱姜蒜、喜欢的鱼底料，炒香，加水、鱼头，盖上锅盖熬10分钟。5 q, J6 `3 \# D, M9 A

$ O- P5 s6 i" X再放鱼肉煮至熟。
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6 Q- d0 B* w5 \/ j9 J% t% {盛出鱼肉，锅里汤汁放入蔬菜，调味，再一起浇在鱼碗里。
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码盘、浇辣椒面什么的，随意。我已经戒辣多年，这个辣味已经足可以了！就这么上桌啦～' C$ S$ I8 B3 `2 M$ l$ H8 ~9 P  s
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看看以前做的成品，都是上桌才拍照的，现在有了娃娃，唉。。。。。大伙将就看吧。。3 C& B: ?: F) j
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dongyan234

赞一个，真不错。这个底料，是不是火锅的底料？

小橘子妈0601

我赛

syywll

馋                       

天天妈妈噢

好棒！
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卷毛妞她妈

挺冷吃这个最好啦
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kdhyy

回复 dongyan234 的帖子1 S* N8 Q# E1 D
& A8 Y7 ?  @) v! a
专门买的鱼料，真心觉得火锅底料做也相当不错啊！

kdhyy

回复 小橘子妈0601 的帖子' s( i( R# i2 l: ?

5 n. A% {8 _( ?( r+ d哈哈！开吃开吃！天冷吃这个最好了！

kdhyy

堕落的小天使 发表于 2015-10-27 10:25
( P: V- H! A: X, I. m7 W- o: q! m关注一下 mark ~

谢谢～
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kdhyy

快乐宝宝琪琪 发表于 2015-10-28 18:08
$ Y3 G. O2 O4 f) r" @  e喜欢吃这个

无辣不欢哇？哈哈～～今天我多穿几个菜菜上来！
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