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宝宝生日
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发表于 2015-10-26 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-10-26 17:40 编辑
6 b# U5 ~8 u, U  h  Y
# d% y+ ^" O  Y$ J& d5 @7 U这么冷的天,今晚鱼摆摆走起!麻辣口儿~暖和啊暖和!9 l: o# ]' V+ ]
) j7 D9 [( V) Q: X: k7 q: ~

5 \: F  Z8 b8 y( f, k8 [1 r

& ^3 m' t2 G6 U4 J6 W1 M鱼,去掉鱼腥线,收拾干净。- {; s* X" m2 b- C% s7 u

+ ~* _& x( I4 c鱼肉剁大块,放料酒、白胡椒粉、淀粉、盐少许,拌匀。" `; K, X! P# q0 f( i' ~- p
3 L' Q+ A7 _) r2 l5 D
鱼头煎两面黄,取出。+ M/ M$ R0 s0 `: t7 P! Y
: s+ Y4 g" i2 b+ e! m+ O
底油放葱姜蒜、喜欢的鱼底料,炒香,加水、鱼头,盖上锅盖熬10分钟。* B# q" f3 o/ T" ^  k. @0 C2 n

. D, \; V/ j# L9 n9 w  Y7 {6 Q再放鱼肉煮至熟。# `6 n- F+ c) H2 ]
1 `  h5 g8 X* S- l3 e1 p
盛出鱼肉,锅里汤汁放入蔬菜,调味,再一起浇在鱼碗里。- y4 [" Q4 A5 ~

, U0 {. f; m- W2 F" s% z码盘、浇辣椒面什么的,随意。我已经戒辣多年,这个辣味已经足可以了!就这么上桌啦~/ z2 U& l' T6 R& _* _

1 ^" g( M+ Y8 c; k' t; p" j看看以前做的成品,都是上桌才拍照的,现在有了娃娃,唉。。。。。大伙将就看吧。。, K2 u  _* Q% R2 Q; N0 I

9 a/ d% U# \6 D' o; u% Z1 g$ g
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阿拉密斯 + 50 看着真香!

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宝宝生日
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赞一个,真不错。这个底料,是不是火锅的底料?

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宝宝生日
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好棒!
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挺冷吃这个最好啦
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专门买的鱼料,真心觉得火锅底料做也相当不错啊!
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5 M3 C6 x  o; C' [2 C+ ~哈哈!开吃开吃!天冷吃这个最好了!
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堕落的小天使 发表于 2015-10-27 10:252 V  Z- f( G4 ^8 R# a$ F( p
关注一下 mark ~
谢谢~
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快乐宝宝琪琪 发表于 2015-10-28 18:08
1 B6 j& g, h3 [) O喜欢吃这个
无辣不欢哇?哈哈~~今天我多穿几个菜菜上来!
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一看就暖和的麻辣鱼摆摆~
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