kdhyy

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这么冷的天，今晚鱼摆摆走起！麻辣口儿~暖和啊暖和！
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/ [4 D: T* S% ]9 j鱼，去掉鱼腥线，收拾干净。) B5 }1 M/ h0 [1 m2 ~) b
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鱼肉剁大块，放料酒、白胡椒粉、淀粉、盐少许，拌匀。$ |4 ?" b" B; r: ~- u

# ]" ~. f/ ~  e, h: o9 X3 q$ q鱼头煎两面黄，取出。
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/ B1 ?. y% g2 v- ^' l2 m& k1 `底油放葱姜蒜、喜欢的鱼底料，炒香，加水、鱼头，盖上锅盖熬10分钟。
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再放鱼肉煮至熟。  X% j% P6 h' G  n1 T" B
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盛出鱼肉，锅里汤汁放入蔬菜，调味，再一起浇在鱼碗里。
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+ a& C. N& [  V码盘、浇辣椒面什么的，随意。我已经戒辣多年，这个辣味已经足可以了！就这么上桌啦～4 n3 c. t2 `" o0 p

' S. m% ~: b$ w8 D看看以前做的成品，都是上桌才拍照的，现在有了娃娃，唉。。。。。大伙将就看吧。。
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dongyan234

赞一个，真不错。这个底料，是不是火锅的底料？

小橘子妈0601

我赛

syywll

馋                       

天天妈妈噢

好棒！
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卷毛妞她妈

挺冷吃这个最好啦
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kdhyy

回复 dongyan234 的帖子
# X  H3 Z3 ^  M% g1 P1 f5 C) q" S1 j* i
专门买的鱼料，真心觉得火锅底料做也相当不错啊！

kdhyy

回复 小橘子妈0601 的帖子
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哈哈！开吃开吃！天冷吃这个最好了！

kdhyy

堕落的小天使 发表于 2015-10-27 10:25
. S3 ~7 @4 ^' ~  }3 G4 G4 D; |, {关注一下 mark ~

谢谢～
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kdhyy

快乐宝宝琪琪 发表于 2015-10-28 18:086 d9 |# H/ o* R& @! ~
喜欢吃这个

无辣不欢哇？哈哈～～今天我多穿几个菜菜上来！
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