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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-10-26 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-10-26 17:40 编辑
/ _8 K6 n" E) w( |1 Z
' N: ]2 ~5 f# V# ~0 }这么冷的天,今晚鱼摆摆走起!麻辣口儿~暖和啊暖和!
( q& ]5 l3 q4 F; R4 |/ ^

- L$ h% ~  ]' d$ J. y5 A, B! n  D$ E
* C' H! D1 v4 w4 t( N

8 E9 [) W3 z( S: B7 E1 s6 r8 x0 B鱼,去掉鱼腥线,收拾干净。
1 n1 T# |9 `5 E. D7 y" a( D$ ]0 z$ Y: V* A# S! j" u4 q; }4 G
鱼肉剁大块,放料酒、白胡椒粉、淀粉、盐少许,拌匀。
& P9 n0 }, i5 J: X$ c% o. f: u0 s! F4 }/ X
鱼头煎两面黄,取出。/ ~% w, x7 Y8 N& Z1 I

6 V$ L! b* F) m4 m. I1 u: C底油放葱姜蒜、喜欢的鱼底料,炒香,加水、鱼头,盖上锅盖熬10分钟。
, g# i& n* G4 l" K7 m7 t) W
! m  ~9 S6 M3 }7 P; V% M. U再放鱼肉煮至熟。
3 y& j5 f1 V( D  T6 y& j$ S% M  k  Z! v2 n8 a$ s
盛出鱼肉,锅里汤汁放入蔬菜,调味,再一起浇在鱼碗里。1 E! X$ k/ Q5 g
; N1 Q0 q9 j1 q+ z8 e3 h
码盘、浇辣椒面什么的,随意。我已经戒辣多年,这个辣味已经足可以了!就这么上桌啦~/ c+ v8 z1 y2 c4 \/ z  W4 A
9 V+ J3 P, N; Y. o8 [
看看以前做的成品,都是上桌才拍照的,现在有了娃娃,唉。。。。。大伙将就看吧。。6 Z: q* G: c0 J! M

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 看着真香!

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宝宝生日
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赞一个,真不错。这个底料,是不是火锅的底料?

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宝宝生日
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我赛

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好棒!
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挺冷吃这个最好啦
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宝宝生日
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回复 dongyan234 的帖子6 ^( u3 A9 |( N0 u9 n+ y% t
: [9 P2 _6 D; s3 T' c
专门买的鱼料,真心觉得火锅底料做也相当不错啊!
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回复 小橘子妈0601 的帖子. d" l0 P+ f3 E5 n3 J
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哈哈!开吃开吃!天冷吃这个最好了!
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堕落的小天使 发表于 2015-10-27 10:25! d, E, R1 B) ^: I& A
关注一下 mark ~
谢谢~
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快乐宝宝琪琪 发表于 2015-10-28 18:08( y/ R' Z$ }4 f- m- _$ e" `
喜欢吃这个
无辣不欢哇?哈哈~~今天我多穿几个菜菜上来!
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一看就暖和的麻辣鱼摆摆~
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