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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-10-26 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-10-26 17:40 编辑 ; \; r0 ]) G7 X: x0 ]
3 A. M5 }9 ?% F* ?3 A' Z8 A8 Z
这么冷的天,今晚鱼摆摆走起!麻辣口儿~暖和啊暖和!
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: s4 h, d0 V1 w' s: H0 y% z8 S# N: [6 a- v2 A
2 v( V+ M, E" J% P
鱼,去掉鱼腥线,收拾干净。5 u0 N; M" C5 @1 i, x7 q+ ~2 @
+ v7 x3 k# v1 G5 J0 E( d
鱼肉剁大块,放料酒、白胡椒粉、淀粉、盐少许,拌匀。
; J/ t( I6 R% b3 [+ X' j; e  _- ]; H, r" C5 o# p6 i
鱼头煎两面黄,取出。# b$ @( k% m! f) w

! O6 G: Y$ p6 A1 r& m+ {7 g底油放葱姜蒜、喜欢的鱼底料,炒香,加水、鱼头,盖上锅盖熬10分钟。" n# q0 m& P2 r1 y
5 U: V7 K8 G5 n/ D# D2 o, T# n; m' K
再放鱼肉煮至熟。
" Q9 C" J9 p, Z6 r0 A& C
- T( c: z4 F: p7 s盛出鱼肉,锅里汤汁放入蔬菜,调味,再一起浇在鱼碗里。5 R7 A3 [9 `" W; J

6 @% p5 k7 x, c! x$ G# p- I码盘、浇辣椒面什么的,随意。我已经戒辣多年,这个辣味已经足可以了!就这么上桌啦~
0 y3 l5 U, l) x
) |8 S: E+ W: V& q# l2 S" E5 t- P! @看看以前做的成品,都是上桌才拍照的,现在有了娃娃,唉。。。。。大伙将就看吧。。+ R7 c2 e# E/ \& H

9 d2 P6 z$ r$ R. k: t. F
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 看着真香!

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宝宝生日
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赞一个,真不错。这个底料,是不是火锅的底料?

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宝宝生日
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我赛

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好棒!
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挺冷吃这个最好啦
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专门买的鱼料,真心觉得火锅底料做也相当不错啊!
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' I3 a% I& u; Y( C
哈哈!开吃开吃!天冷吃这个最好了!
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堕落的小天使 发表于 2015-10-27 10:25& J$ g  D! a" m) `
关注一下 mark ~
谢谢~
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快乐宝宝琪琪 发表于 2015-10-28 18:088 e: @5 S  }+ v' m( E& v
喜欢吃这个
无辣不欢哇?哈哈~~今天我多穿几个菜菜上来!
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一看就暖和的麻辣鱼摆摆~
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