- 妈米
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最近闺女的扁桃体发炎了,嗓子也不舒服,再加上这雾霾天气,来点银耳冰糖雪梨润润+ z3 d+ @. V; W5 I, p
2 y6 Y' Y& @) ~+ S# n7 ^ i9 }% T肺吧
6 k) T" r- u: Y! O1、把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净。3 O- n( M ~( w i8 Q/ L; i5 t
9 J1 y2 L, O7 R4 t# c* L, U% i2、雪梨切成小块,5 g# r% e% y* q% M5 K& y
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3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。
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) I4 ~* }* W0 Z' q4、水开后转小火慢炖15分中左右加入冰糖即可。! q* } K& |5 b; j
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小贴士:
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1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉,营养都在皮上。
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) Q1 b. c% l' c/ u, h8 E! B. {2、如果咳嗽,可以加点川贝。3 k! ~8 p% _ k b
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3、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
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