- 妈米
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最近闺女的扁桃体发炎了,嗓子也不舒服,再加上这雾霾天气,来点银耳冰糖雪梨润润
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肺吧
. g% i& E. n9 Q1、把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净。# V# E0 Y: n. w
# G8 N1 h l: W2、雪梨切成小块,( G) j, g( A8 w; l" `3 I: d+ N
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3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。
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4、水开后转小火慢炖15分中左右加入冰糖即可。
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- K; n Z3 _1 q+ i& P小贴士:$ [8 l0 Q# V5 Z
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1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉,营养都在皮上。
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2、如果咳嗽,可以加点川贝。. }( N/ k0 \) P. i% t+ { m# X
2 ?* Y' {/ w5 F- z9 a, n( G3、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。0 p3 ~; @0 n1 u& B8 H/ z
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