- 妈米
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最近闺女的扁桃体发炎了,嗓子也不舒服,再加上这雾霾天气,来点银耳冰糖雪梨润润
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: A, F' x! I9 \* }) ^肺吧! S" w. B' v6 W* ]0 U
1、把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净。
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2、雪梨切成小块," c* Q6 h: C. a! y" z
1 e( I1 b* h) V5 ]# Z3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。
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4、水开后转小火慢炖15分中左右加入冰糖即可。
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d6 C( [& H% K# @小贴士:- }. N) U: f% s# z1 W: |. [! Z& p
. X A3 e' U2 w9 C# S1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉,营养都在皮上。. {0 A1 g; ?) {
6 ~5 S4 u2 o! |, C7 l( h8 H2、如果咳嗽,可以加点川贝。/ h0 I, N' D& s3 v
% {0 Q2 N$ K$ Q# K3、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
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