- 妈米
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最近闺女的扁桃体发炎了,嗓子也不舒服,再加上这雾霾天气,来点银耳冰糖雪梨润润
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肺吧& G& v! W$ v% ]& m5 o/ X
1、把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净。
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) B/ S2 m' Z! _9 J2、雪梨切成小块,
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3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。2 \: q. t3 w- \- H) K
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4、水开后转小火慢炖15分中左右加入冰糖即可。
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小贴士:9 P( m. d1 X; ?: ^6 `$ Y" @
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1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉,营养都在皮上。
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/ Y) o' l: c) j2、如果咳嗽,可以加点川贝。
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9 y" I: u3 }; Y3、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
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