炸弹妞

最近闺女的扁桃体发炎了，嗓子也不舒服，再加上这雾霾天气，来点银耳冰糖雪梨润润9 E8 v9 d: a7 s+ F" B
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肺吧! U9 ~; P3 A5 U' ^+ J, ?) |( N6 S3 h
1、把银耳用水浸泡30分钟，再把泡发好的银耳摘洗干净。8 A/ U- Y( ]. D* o1 m

5 V% l, W8 g! K$ P& b* ]2、雪梨切成小块，
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5 y! k8 w( n: a" ]" R, M3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中，加适量的水，开始大火烧。
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* M- m  N6 n4 {; |3 C- A! i4、水开后转小火慢炖15分中左右加入冰糖即可。
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小贴士：7 Y/ A" ?1 D4 Y, z( Z% h9 k

7 j+ m( a1 q% |! Z1、如果肺热有痰作为治疗的话，可以把梨掏空心，银耳和冰糖放入，蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉，营养都在皮上。4 p$ g: O2 W0 Q/ q" f

, s4 d' v& k/ u! h7 u6 B6 B) z2、如果咳嗽，可以加点川贝。! O% j5 G0 U# F3 ~

9 J- r* j- q3 J* h' z3、冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。8 N6 K4 r! W$ D  }; \

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