炸弹妞

最近闺女的扁桃体发炎了，嗓子也不舒服，再加上这雾霾天气，来点银耳冰糖雪梨润润* @  ]% J4 G7 h+ l$ Z2 Q: \+ D

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1、把银耳用水浸泡30分钟，再把泡发好的银耳摘洗干净。; w  d: x; U5 U7 K, u; M/ v
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2、雪梨切成小块，
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3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中，加适量的水，开始大火烧。+ z" c. _9 @: O( ?
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4、水开后转小火慢炖15分中左右加入冰糖即可。- @9 ~  _# H; w2 j) j& B* e

: w0 R4 h! r2 B6 ]8 c小贴士：: d9 a" i/ X' H& m

4 ?" V7 U) n1 q3 P+ F) l( R% h1、如果肺热有痰作为治疗的话，可以把梨掏空心，银耳和冰糖放入，蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉，营养都在皮上。: y6 [* E8 U2 p! o, u) K

, U# S7 L# {( e5 J2、如果咳嗽，可以加点川贝。& M2 j/ y# t: D" q% r
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3、冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。+ G% Z4 f4 H0 n4 a: `' i7 T

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