炸弹妞

最近闺女的扁桃体发炎了，嗓子也不舒服，再加上这雾霾天气，来点银耳冰糖雪梨润润
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肺吧. d4 ~4 D" F% y! F0 M1 c
1、把银耳用水浸泡30分钟，再把泡发好的银耳摘洗干净。
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9 a( \0 u: _, R4 I' O8 b2、雪梨切成小块，
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: [3 t  b# f. g* @: ^( r3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中，加适量的水，开始大火烧。
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/ a+ g4 S- e) H% R4、水开后转小火慢炖15分中左右加入冰糖即可。5 O+ \% E! Z2 a8 o- H$ t& ^' w- x5 u
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小贴士：
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1 K7 `! ]3 L  ?1、如果肺热有痰作为治疗的话，可以把梨掏空心，银耳和冰糖放入，蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉，营养都在皮上。7 I, j0 \/ W; O/ I

5 t( D& ]+ m! }9 n' n2、如果咳嗽，可以加点川贝。
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3、冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。2 a+ ?: c: ]. v1 L

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