- 妈米
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最近闺女的扁桃体发炎了,嗓子也不舒服,再加上这雾霾天气,来点银耳冰糖雪梨润润5 p& j/ A8 m$ R1 @% p$ ]
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肺吧- _: q0 t* y* ^6 c
1、把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净。
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2、雪梨切成小块,
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* X% z( ^ h9 c5 c! D2 K- n3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。. X( R& U% l4 a, g( m* r5 Z& f6 |
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4、水开后转小火慢炖15分中左右加入冰糖即可。
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小贴士:2 \* ?! Q8 {8 f$ P( B% }
0 U" _$ r- V3 b" h4 N. a) y1 e: h3 \1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉,营养都在皮上。$ t4 t7 T& C1 O( l
$ f+ N; T2 v# v" W; r2、如果咳嗽,可以加点川贝。
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3、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。" Y. y8 c7 U' [9 p6 @0 ?/ h
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