- 妈米
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最近闺女的扁桃体发炎了,嗓子也不舒服,再加上这雾霾天气,来点银耳冰糖雪梨润润8 ~/ z0 z/ i' ]' s* L4 z- U J
1 k C7 w8 U1 D( Q肺吧
+ Z) {& t( w1 B: G, a8 z! @; y1、把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净。2 u! h: I' g8 J
, Z% B, V* j% k/ l" L' `8 {& I( r) b2、雪梨切成小块,# N7 ]: J1 L- w- w. ^, n: M
; ]. D7 e( B& m' s" ]* I3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。
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4、水开后转小火慢炖15分中左右加入冰糖即可。5 M. ?6 n( O: |: b" a0 ~8 o
9 M- {, w3 X( p0 ^) \( g$ c* m小贴士:
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3 R i4 U" q$ p1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉,营养都在皮上。
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2、如果咳嗽,可以加点川贝。
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3、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。2 X% ?3 [: w# V" m8 I0 R9 }
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