炸弹妞

最近闺女的扁桃体发炎了，嗓子也不舒服，再加上这雾霾天气，来点银耳冰糖雪梨润润
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# u9 E2 v* M  p! [! u肺吧# }2 g1 [# u1 ]6 M! j
1、把银耳用水浸泡30分钟，再把泡发好的银耳摘洗干净。  C9 I# W9 y7 V1 r* y* k

0 v( G1 O5 d1 E; O  P* P7 A2、雪梨切成小块，# N( H( ^5 w1 m2 [% ]; o  Y* I" J

- A( q1 Z4 T( _8 \3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中，加适量的水，开始大火烧。# q* i# I; {6 R; M

+ _! s% r9 p$ @/ G. k4、水开后转小火慢炖15分中左右加入冰糖即可。
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/ ?6 z/ ]3 `2 p' j小贴士：: X: O, W7 P. t- Y
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1、如果肺热有痰作为治疗的话，可以把梨掏空心，银耳和冰糖放入，蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉，营养都在皮上。
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2、如果咳嗽，可以加点川贝。
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3、冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。9 V, d$ z2 J4 A

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