炸弹妞

最近闺女的扁桃体发炎了，嗓子也不舒服，再加上这雾霾天气，来点银耳冰糖雪梨润润
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肺吧2 I# K1 }8 P; o. K" |
1、把银耳用水浸泡30分钟，再把泡发好的银耳摘洗干净。
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7 z: X; o% r7 U  Y; M$ q2、雪梨切成小块，
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( K: g5 a/ ^# w& N) t" F3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中，加适量的水，开始大火烧。, [  i8 i+ f4 }

* o" H" b9 p) v3 ?4、水开后转小火慢炖15分中左右加入冰糖即可。  b9 X) M- y0 ]

8 ~$ k: h4 |6 ?5 _+ m& Q9 t小贴士：
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- G; Z) `  V- e9 d+ ^) L; h- y! A1、如果肺热有痰作为治疗的话，可以把梨掏空心，银耳和冰糖放入，蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉，营养都在皮上。
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2、如果咳嗽，可以加点川贝。
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3、冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。
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