- 妈米
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最近闺女的扁桃体发炎了,嗓子也不舒服,再加上这雾霾天气,来点银耳冰糖雪梨润润" }# P6 ^) M6 e; c) h- k
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肺吧
: i7 f2 Q5 H1 L" x3 c. `7 e; x) L1、把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净。" o8 b! d1 a9 e# Z3 D0 e$ a
$ c+ F7 m) w6 V E& ^4 b2、雪梨切成小块,9 r5 V' O, w2 K
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3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。
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4、水开后转小火慢炖15分中左右加入冰糖即可。
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6 F* t* d3 E0 v1 o小贴士:% |" c* y0 E k% _. @# S9 A+ z1 B$ W
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1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉,营养都在皮上。) R2 u4 K- F6 j2 A* n
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2、如果咳嗽,可以加点川贝。* t& }% J9 V0 J1 R" m
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3、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
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