- 妈米
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最近闺女的扁桃体发炎了,嗓子也不舒服,再加上这雾霾天气,来点银耳冰糖雪梨润润
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- {6 C+ @$ ?- k+ b8 D! x肺吧
- R4 g4 j% B& e h. v& v1、把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净。
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* w, `2 `: Q7 Q$ @1 e4 p2、雪梨切成小块,
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K/ D/ G( S# l6 i3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。# b w- b0 M7 y
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4、水开后转小火慢炖15分中左右加入冰糖即可。: H! N* {$ V F- k% c
5 J K. _3 Y7 q小贴士:
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1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉,营养都在皮上。
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2、如果咳嗽,可以加点川贝。$ J- {. }& ~6 u$ [# M" S& P/ A6 w& A8 v
6 L. T9 K Y( k3、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
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