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本帖最后由 kdhyy 于 2015-9-17 09:55 编辑
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9 I& O& |+ f' q- V昨晚手机发的，步骤材料什么的都没有写就发出来就让你们看，哈哈！还让你们问我？哈哈！我肯定是困糊涂了！ 手机版和电脑版还是大大不一样啊！俺现在就把步骤、放的调料一一补上！
$ ^' I0 D Y$ K不用一滴油做出的绝版糖醋排骨！绝对讨孩子们的欢心！已是我家孩子们的最爱！很简单，5步出锅！2斤半左右的排骨，凉水下锅焯水，水开捞出来放炒锅，准备一把勺，放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖，最后加水漫过排骨，大火烧开转小火，30—40分钟就好了。特别提示：最后收汁的时候一定要看着点，小心糊锅哟！哈哈！+ t7 t# g! q) I! N0 O3 W$ d
图一：准备2斤半左右的排骨。
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4 y- h) R+ B# X0 |图二：凉水下锅焯水，水开捞出来放炒锅，准备一把如图所示的小勺。
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图三：放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖，最后加水漫过排骨。
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/ @, N2 F$ F% T3 g& f$ M" Z7 v图四：大火烧开转小火，30—40分钟就好了。
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; H+ V* Q, w$ X图五：锅盖揭开是这样的～ 1 \6 a) } w: O. l; {
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! R% l; d9 ]9 ^图六：装盘～美味啊！
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# {% `' B+ K: r _; ~9 E0 J# ^我家妹妹挚爱！已经跑来给我骨头了。。
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幼儿园放学归来的鱼儿哥哥也没能忍住。。。# q6 L; u. Q( J+ w2 e. s+ w
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2 O, e2 r8 `1 T! C R' e哥哥和妹妹是最好最好的朋友～～
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好朋友当然要一起分享。。所以。。留给爸爸的。。就只有这些了。。。 7 ^1 s$ g" m- O' T6 M+ C
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哈哈！最爱啊！这就是头牌的力量！ ! C1 H4 O ?$ O( }3 s) |+ F# c
不过，对比下以前做的，成品还是洒上点白芝麻点缀下更有卖相哦！可惜家里没存货了。。你们觉得呢？
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来自[移动wap版] |
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总评分: 妈米 + 100
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发表于 2015-9-17 00:54
太棒了，下次做照着这个方子试试，总是作不成功，这下有参照办法了
