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本帖最后由 kdhyy 于 2015-9-17 09:55 编辑
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昨晚手机发的,步骤材料什么的都没有写就发出来就让你们看,哈哈!还让你们问我?哈哈!我肯定是困糊涂了! 手机版和电脑版还是大大不一样啊!俺现在就把步骤、放的调料一一补上! & F- l- l! H: I# J2 L$ H# ~, Z" ]
不用一滴油做出的绝版糖醋排骨!绝对讨孩子们的欢心!已是我家孩子们的最爱!很简单,5步出锅!2斤半左右的排骨,凉水下锅焯水,水开捞出来放炒锅,准备一把勺,放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖,最后加水漫过排骨,大火烧开转小火,30—40分钟就好了。特别提示:最后收汁的时候一定要看着点,小心糊锅哟!哈哈!
& C2 ?! L# ~2 x' m2 H- } O, g/ S图一:准备2斤半左右的排骨。/ W, P% G0 ?$ J) T- R
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图二:凉水下锅焯水,水开捞出来放炒锅,准备一把如图所示的小勺。
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图三:放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖,最后加水漫过排骨。
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4 X! v" `# k# t" ?( e图四:大火烧开转小火,30—40分钟就好了。1 W D' D+ p% j
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图五:锅盖揭开是这样的~
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图六:装盘~美味啊!
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我家妹妹挚爱!已经跑来给我骨头了。。 9 o& U5 @, p, E/ H' Y* g% O
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幼儿园放学归来的鱼儿哥哥也没能忍住。。。/ N# Z5 _$ a, ]- N
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哥哥和妹妹是最好最好的朋友~~4 u- Q+ V0 m2 i
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好朋友当然要一起分享。。所以。。留给爸爸的。。就只有这些了。。。 6 x( N' Z5 b K8 _7 d
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哈哈!最爱啊!这就是头牌的力量!
- v, `/ g( R9 n* \) w3 J+ L不过,对比下以前做的,成品还是洒上点白芝麻点缀下更有卖相哦!可惜家里没存货了。。你们觉得呢?
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+ Y9 T; ^8 A, S6 ~3 e; G 来自[移动wap版] |
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