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本帖最后由 kdhyy 于 2015-9-17 09:55 编辑
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5 i. Y$ y" R6 ^0 f5 B1 U7 }! W8 _昨晚手机发的,步骤材料什么的都没有写就发出来就让你们看,哈哈!还让你们问我?哈哈!我肯定是困糊涂了! 手机版和电脑版还是大大不一样啊!俺现在就把步骤、放的调料一一补上!
! P& w1 x4 }) }: `) p$ }1 ~4 Z不用一滴油做出的绝版糖醋排骨!绝对讨孩子们的欢心!已是我家孩子们的最爱!很简单,5步出锅!2斤半左右的排骨,凉水下锅焯水,水开捞出来放炒锅,准备一把勺,放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖,最后加水漫过排骨,大火烧开转小火,30—40分钟就好了。特别提示:最后收汁的时候一定要看着点,小心糊锅哟!哈哈!
5 ~3 i+ p3 [5 y6 W; J. s图一:准备2斤半左右的排骨。
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! o$ K ?, z+ z图二:凉水下锅焯水,水开捞出来放炒锅,准备一把如图所示的小勺。
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图三:放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖,最后加水漫过排骨。6 l; s! `4 }! Z$ T" x
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3 Q2 c0 z( M# M' M' U4 `图四:大火烧开转小火,30—40分钟就好了。
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图五:锅盖揭开是这样的~
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1 G+ v' I/ K0 U! L5 [' R图六:装盘~美味啊!
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* R# |) m8 W2 s我家妹妹挚爱!已经跑来给我骨头了。。
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幼儿园放学归来的鱼儿哥哥也没能忍住。。。
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哥哥和妹妹是最好最好的朋友~~
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/ I/ c# I7 w3 X ]9 R3 l; [& @好朋友当然要一起分享。。所以。。留给爸爸的。。就只有这些了。。。 ! ]5 g* R( x: \, D
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8 {1 b3 e, F L$ g! f- k6 x哈哈!最爱啊!这就是头牌的力量! + y: \/ ~6 ~" A- ~( n; H; R
不过,对比下以前做的,成品还是洒上点白芝麻点缀下更有卖相哦!可惜家里没存货了。。你们觉得呢? ' v1 P# x4 t1 U6 r5 N, e
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