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本帖最后由 kdhyy 于 2015-9-17 09:55 编辑 ) A+ y8 e; l- ?4 ]1 u. a
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昨晚手机发的，步骤材料什么的都没有写就发出来就让你们看，哈哈！还让你们问我？哈哈！我肯定是困糊涂了！ 手机版和电脑版还是大大不一样啊！俺现在就把步骤、放的调料一一补上！
- w) w$ v! P& N7 C) S2 W0 b& u不用一滴油做出的绝版糖醋排骨！绝对讨孩子们的欢心！已是我家孩子们的最爱！很简单，5步出锅！2斤半左右的排骨，凉水下锅焯水，水开捞出来放炒锅，准备一把勺，放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖，最后加水漫过排骨，大火烧开转小火，30—40分钟就好了。特别提示：最后收汁的时候一定要看着点，小心糊锅哟！哈哈！. A, u( G$ P# o& a2 X) A
图一：准备2斤半左右的排骨。
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# ?# p+ D9 ^0 h, @. J图二：凉水下锅焯水，水开捞出来放炒锅，准备一把如图所示的小勺。
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* ]1 v# ^) k% E2 c/ b. p% U图三：放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖，最后加水漫过排骨。
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图四：大火烧开转小火，30—40分钟就好了。, J. l% V9 _+ ?) {2 d
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图五：锅盖揭开是这样的～ 7 G% c( r3 Z' ?" U1 P" A" o/ ~
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图六：装盘～美味啊！
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9 X0 E/ G3 A3 j% w' Z0 W6 W4 o我家妹妹挚爱！已经跑来给我骨头了。。2 ]: g7 g" C4 _
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幼儿园放学归来的鱼儿哥哥也没能忍住。。。
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哥哥和妹妹是最好最好的朋友～～) p6 U. Y4 _; [8 @
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1 Y" f0 p, i2 P5 O好朋友当然要一起分享。。所以。。留给爸爸的。。就只有这些了。。。
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哈哈！最爱啊！这就是头牌的力量！ 3 Q( B% K" Q& A
不过，对比下以前做的，成品还是洒上点白芝麻点缀下更有卖相哦！可惜家里没存货了。。你们觉得呢？4 Q- K8 c8 Q$ X. p# C+ p, o
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来自[移动wap版] |
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发表于 2015-9-17 00:54
太棒了，下次做照着这个方子试试，总是作不成功，这下有参照办法了
