- 妈米
- 6051
- 经验值
- 4201
- 在线时间
- 226小时
- 宝宝生日
- 2011-01-01
- 注册时间
- 2010-9-21
- 帖子
- 285
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 4201
- 精华
- 6
- UID
- 5133504
    
- 宝宝生日
- 2011-01-01
- 帖子
- 285
|
本帖最后由 kdhyy 于 2015-9-17 09:55 编辑 1 }/ G0 u: H4 O1 c
0 B7 `6 F/ G% I& a9 B7 Q
昨晚手机发的,步骤材料什么的都没有写就发出来就让你们看,哈哈!还让你们问我?哈哈!我肯定是困糊涂了! 手机版和电脑版还是大大不一样啊!俺现在就把步骤、放的调料一一补上!
# z; e7 a" S5 v/ `, J8 X不用一滴油做出的绝版糖醋排骨!绝对讨孩子们的欢心!已是我家孩子们的最爱!很简单,5步出锅!2斤半左右的排骨,凉水下锅焯水,水开捞出来放炒锅,准备一把勺,放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖,最后加水漫过排骨,大火烧开转小火,30—40分钟就好了。特别提示:最后收汁的时候一定要看着点,小心糊锅哟!哈哈!
6 I+ t( g% e1 |* M: q5 Q图一:准备2斤半左右的排骨。
4 C( }9 ~0 @( |# m4 T
- X/ x0 c( K7 }1 P) D; S; P3 ]; C) [0 u* j. [: g5 c
图二:凉水下锅焯水,水开捞出来放炒锅,准备一把如图所示的小勺。
# ^1 w5 D1 ?# t5 p, _7 A
! A; Z L7 g$ E- }" w. @. P8 v% s8 o7 R& `) A
1 ^! B: n" F; x$ [0 E/ T0 Q
图三:放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖,最后加水漫过排骨。
# n+ M/ ?7 j) o! b$ h9 B7 M
* q. ~! L: K+ b- s, t0 G: }; ~1 Y% a
" e) Q" V! B8 P/ B2 R' S! z8 q3 T: d
图四:大火烧开转小火,30—40分钟就好了。! ?6 s7 ^9 m: W6 G
& Q7 H; }4 @1 g9 F* v4 B- `
9 N+ C& R: K. Q' C! O. u2 A
6 Z3 p# Q. y5 V1 ?2 |" B5 \图五:锅盖揭开是这样的~ ) R# ~2 v/ G) N, V
7 L! j1 N. H9 Q! R( J
' A) ]+ a7 l6 }- f% h: p) A" c9 r9 X1 |# a, d. v+ T
图六:装盘~美味啊! - D, x& ~7 M% |9 R4 A5 w2 Y
5 ?* _. a3 t6 S$ G& ^
3 L, v3 s- P2 O! W9 R
6 A# }: L: G$ b+ e9 \) \" e' F/ U! ~3 `我家妹妹挚爱!已经跑来给我骨头了。。
# d& T7 o% K$ j, J. ]' s! J+ ~3 ^& L8 ?1 O3 ]
( K6 ?3 y5 h7 l3 ]* k5 P8 V
3 p) m8 R, m4 Y) G( E幼儿园放学归来的鱼儿哥哥也没能忍住。。。' V5 H9 r" W* ~, v" d0 r7 l' x
. {# _8 X+ h9 G) z% y5 O! k/ A
; \' F; `2 s* i a% b, G哥哥和妹妹是最好最好的朋友~~- S& s; o' p7 n2 G
: L/ o: y! N* } b- F! |1 M
4 R, e( E9 b/ L; F好朋友当然要一起分享。。所以。。留给爸爸的。。就只有这些了。。。 + }* v9 c) v8 ^2 c# c O1 N+ x
4 ^" @% J* [) \# h- _
/ r3 K$ H; \8 [$ I哈哈!最爱啊!这就是头牌的力量! ; o( t) \7 Z# Q8 H( c6 h1 }5 f
不过,对比下以前做的,成品还是洒上点白芝麻点缀下更有卖相哦!可惜家里没存货了。。你们觉得呢? - _" R5 e, Z7 x: A9 V
, L( {0 P+ O8 U4 u+ K7 v. _0 j: \% B$ H& a7 L$ i8 M
来自[移动wap版] |
-
总评分: 妈米 + 100
查看全部评分
|