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本帖最后由 kdhyy 于 2015-9-17 09:55 编辑
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: b" s. R0 i( V! c/ Z( o3 F) C昨晚手机发的，步骤材料什么的都没有写就发出来就让你们看，哈哈！还让你们问我？哈哈！我肯定是困糊涂了！ 手机版和电脑版还是大大不一样啊！俺现在就把步骤、放的调料一一补上！
, I. C+ [6 s; ?8 l' k' d不用一滴油做出的绝版糖醋排骨！绝对讨孩子们的欢心！已是我家孩子们的最爱！很简单，5步出锅！2斤半左右的排骨，凉水下锅焯水，水开捞出来放炒锅，准备一把勺，放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖，最后加水漫过排骨，大火烧开转小火，30—40分钟就好了。特别提示：最后收汁的时候一定要看着点，小心糊锅哟！哈哈！5 B+ R" p T5 {4 b" s5 L. F5 z- |
图一：准备2斤半左右的排骨。
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图二：凉水下锅焯水，水开捞出来放炒锅，准备一把如图所示的小勺。
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图三：放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖，最后加水漫过排骨。9 w) A; ]% F7 x f
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, x- o& K9 w& S2 w5 m. M/ c0 | t0 m图四：大火烧开转小火，30—40分钟就好了。
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图五：锅盖揭开是这样的～ ! n+ t7 v. `. A/ `
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0 t9 k: _* k: Z7 k图六：装盘～美味啊！
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我家妹妹挚爱！已经跑来给我骨头了。。
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幼儿园放学归来的鱼儿哥哥也没能忍住。。。
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$ ]7 [% W" y) [) o哥哥和妹妹是最好最好的朋友～～# J7 V6 }; I8 ~. c5 T
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/ ], Z# R; w7 n+ R- T9 h- M好朋友当然要一起分享。。所以。。留给爸爸的。。就只有这些了。。。 7 K2 w5 d. M; |6 E
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哈哈！最爱啊！这就是头牌的力量！
: P3 Q0 E2 {$ s! s不过，对比下以前做的，成品还是洒上点白芝麻点缀下更有卖相哦！可惜家里没存货了。。你们觉得呢？
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发表于 2015-9-17 00:54
太棒了，下次做照着这个方子试试，总是作不成功，这下有参照办法了
