- 妈米
- 6051
- 经验值
- 4201
- 在线时间
- 226小时
- 宝宝生日
- 2011-01-01
- 注册时间
- 2010-9-21
- 帖子
- 285
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 4201
- 精华
- 6
- UID
- 5133504
  
- 宝宝生日
- 2011-01-01
- 帖子
- 285
|
本帖最后由 kdhyy 于 2015-9-17 09:55 编辑
6 k. [: Z" L& l% e U
( U& u4 Y$ Z" |0 `+ k昨晚手机发的，步骤材料什么的都没有写就发出来就让你们看，哈哈！还让你们问我？哈哈！我肯定是困糊涂了！ 手机版和电脑版还是大大不一样啊！俺现在就把步骤、放的调料一一补上！
8 B$ q* f: b: h9 n6 S2 g# l不用一滴油做出的绝版糖醋排骨！绝对讨孩子们的欢心！已是我家孩子们的最爱！很简单，5步出锅！2斤半左右的排骨，凉水下锅焯水，水开捞出来放炒锅，准备一把勺，放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖，最后加水漫过排骨，大火烧开转小火，30—40分钟就好了。特别提示：最后收汁的时候一定要看着点，小心糊锅哟！哈哈！: a; C f- K" q, V& K1 Z; e7 W
图一：准备2斤半左右的排骨。
! q6 ^( r6 E) r' c+ h% Q7 T t6 Z4 M: {8 |1 O' K2 c# r
- R0 x3 r5 h3 I6 t! F图二：凉水下锅焯水，水开捞出来放炒锅，准备一把如图所示的小勺。
) h4 O/ F d" o8 S# V* [
5 u/ Z, d) `' M( }% m, h6 Q+ f+ l
- @9 K7 C/ `: R8 t5 B
图三：放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖，最后加水漫过排骨。( q. _* S+ h# L* F3 Y- F( x
% u' ^' `- i& Z, G. e, z- N6 s- v& N' c
# J( _) |! _% }/ ~$ G图四：大火烧开转小火，30—40分钟就好了。
9 Q4 W a/ F& T0 Z7 ^ }' q7 E5 Y; b4 n" R+ O
4 n% P+ P8 K2 s# A! Y! m
2 A+ [) \" Y& {: a图五：锅盖揭开是这样的～
; `$ S( [) [" e: _! u8 \
8 L* Q' x' f. x& D5 g: _, H5 j$ s8 F7 J( ]# M. b+ F! Z4 `; E
9 S; k! t/ v# w: U1 Y图六：装盘～美味啊！
* a: ]8 w: Q* b1 ?, ?3 M- E! {6 Z9 h. m0 x n/ D l/ F1 T, y
9 ~$ ]/ `3 l0 \# y0 U/ J
- R& B, f' b4 K2 X# w7 m! K我家妹妹挚爱！已经跑来给我骨头了。。7 e8 M! h6 `' ~7 q3 ^9 z3 I
1 @( z1 L9 u* I S% v2 O& z+ h, Y; q% w& ^3 M5 B/ B! h* P
" ^0 o. j( C5 Y4 F, D3 B6 l幼儿园放学归来的鱼儿哥哥也没能忍住。。。
( A6 p- Y8 {/ t) T: b3 w& C4 O, i: b( e8 Q7 G6 J! c
, I" `* Y( t* |: l2 i
哥哥和妹妹是最好最好的朋友～～
: n" e% o8 E! W6 ~( x# N5 s
& M" x4 {" [1 G5 e8 X# a; ^/ U' h- {; \
好朋友当然要一起分享。。所以。。留给爸爸的。。就只有这些了。。。
5 e5 Z% W3 V( @8 ~2 p
" B9 c2 O$ ^/ M$ W2 |# i ?4 M \ e4 I2 l' J" {$ B
哈哈！最爱啊！这就是头牌的力量！
. V D9 i1 |$ C( x* k+ z/ y' c2 @不过，对比下以前做的，成品还是洒上点白芝麻点缀下更有卖相哦！可惜家里没存货了。。你们觉得呢？
+ L- p0 w) s- F \+ `6 }# o9 I2 ?7 n, k9 N, X2 d+ o0 m
6 b8 ^" ?$ c: i- I
来自[移动wap版] |
-
总评分: 妈米 + 100
查看全部评分
|
发表于 2015-9-17 00:54
太棒了，下次做照着这个方子试试，总是作不成功，这下有参照办法了
