‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 1 | 浏览: 2429 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2016-12-30 
帖子
314 
楼主
发表于 2015-12-31 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
每次去逛超市看到牛肉干都眼冒金光,可是一看价格,我就犹豫啊犹豫!直到后来看到了这个方法,今天也介绍给大家!. ?% S$ [$ k- r

/ A6 s- g  j! W' b% ~1 }% w6 d( ?$ ~' F7 `4 s( y' j
家庭版微波牛肉干的做法  
- I9 f2 A* b3 N/ w* `. ~$ V$ t6 }* u/ Z" b4 Q% @0 t# P' R
, v  }) D# S6 r0 K* S
1.牛肉要选择纯精肉,不能选肥的或筋头巴脑的。建议500g左右)
6 N8 L4 C: ?- }
2.将牛肉切成手指粗细的条,然后再切成2cm左右的小肉块儿0.8cm*5cm的条也可以,不过条状的话,需要平直放直。
' q+ C, h' D5 F* `
3.加入酱油(或生抽)、料酒、白糖、盐等调味料,腌制15~20分钟。

" Y- Z" k' w: R9 _
4.腌好的牛肉,放入微波炉中,大火叮5分钟后取出(这时候肉里面的水分会出来一部分,不要倒掉),用筷子搅拌均匀,再放放入微波炉中,大火叮5分钟。

: D1 h# q3 a9 ?8 R  C
5.取出后,将肉里面的水分倒出,然后放入五香粉(或孜然、咖哩粉、辣椒粉等)拌匀,再放入微波炉中,大火叮5分钟,放凉后就可以放心吃啦!如果没吃完,而且牛肉干还有水分,可以再次加热30-60秒去下水分,然后用保鲜盒或密封袋装好

, d" q9 T: P. o2 v
注意:由于微波炉的功率不同,大小火可能有所差异,如果判断不好,可以把时间调短些在反复加热,以方便查看!

$ A+ s6 d0 G) P" |$ D5 |& _4 @, h' Y' i( Q+ ~7 L  t3 X

2 f8 k/ t8 {8 H0 G* h: ?/ C

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2016-12-30 
帖子
314 
谢谢!!
‹ 上一主题|下一主题
新年了,给大家上道小吃吧!——家庭版微波牛肉干 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部