- 妈米
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上次的芋头没货,所以一直没有兑换,前两天有货了,赶紧兑换,昨天上午送来的,看见山妈的芋头蒸小排不错,决定试一试晚上回家,化了排骨,找山妈的帖子,没找到,在线求助山妈,多谢山妈的及时食谱
R2 I0 U6 g# n/ Q
* k. K6 q; r. j7 U" K芋头蒸小排
1 k6 m8 x+ f: S% `1、排骨泡凉水,去除血水
- v- X2 r' v! Z" K2、备姜末 蒜碎 蚝油,生抽,盐,把排骨腌制一下, t0 P1 f8 z7 H1 B
3 {2 l) I* l+ E6 T2 w9 M6 H
+ [3 Y: U( g$ `5 h L" n; M芋头去皮切块,在切点片,用来铺地3 H: Y( x% t% }( _0 J6 v
小提示:芋头皮挨到皮肤也会痒的,皮肤敏感的亲可以戴个手套
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' i2 ?( C8 \0 P* n+ U上锅蒸20分钟就可以出锅了3 q0 b' Q* D( c* R" P) N
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芋头蒸好了,有点噎得慌,不过我喜欢😍: ~5 n, \1 p" S" A5 K0 u
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