- 妈米
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上次的芋头没货,所以一直没有兑换,前两天有货了,赶紧兑换,昨天上午送来的,看见山妈的芋头蒸小排不错,决定试一试晚上回家,化了排骨,找山妈的帖子,没找到,在线求助山妈,多谢山妈的及时食谱
' I: p8 l$ v B0 C# G/ p& U* c
) s2 ~) N) g. E4 A% Y% [4 {芋头蒸小排
0 A2 Q) T I9 Z/ Z5 U1、排骨泡凉水,去除血水
& B7 m# T; ?0 T l2、备姜末 蒜碎 蚝油,生抽,盐,把排骨腌制一下! w7 t, i2 g% I B) _" w$ B
8 B% h9 g6 o) |& H. W. a, z
8 D u9 H( ~6 \+ C, K芋头去皮切块,在切点片,用来铺地
6 q+ w; _ g/ m- Y+ @小提示:芋头皮挨到皮肤也会痒的,皮肤敏感的亲可以戴个手套
" g: l$ P* {2 X4 R! K1 s6 t0 A* ^# w# k7 ^/ r0 E: v8 i
$ x5 Y; |5 I9 l$ L上锅蒸20分钟就可以出锅了
) F' g+ U5 w+ m) v# j' U" r ~; O8 j! T( }
' I# D$ Q1 s3 f
( e: d+ C+ ]% I" d) ~芋头蒸好了,有点噎得慌,不过我喜欢😍8 Z) h9 z A* d$ \
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