- 妈米
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上次的芋头没货,所以一直没有兑换,前两天有货了,赶紧兑换,昨天上午送来的,看见山妈的芋头蒸小排不错,决定试一试晚上回家,化了排骨,找山妈的帖子,没找到,在线求助山妈,多谢山妈的及时食谱, \1 m7 V7 F$ b9 q5 b# I
( Q+ I- D9 ]2 }芋头蒸小排- {) \ k( _- n- Y
1、排骨泡凉水,去除血水 o8 L; M, _! h- Q
2、备姜末 蒜碎 蚝油,生抽,盐,把排骨腌制一下' B- T* `, B# Z: x; |
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9 F( u/ O6 s! M9 k1 k芋头去皮切块,在切点片,用来铺地1 ?( a* u) U, _; P4 y% I n
小提示:芋头皮挨到皮肤也会痒的,皮肤敏感的亲可以戴个手套
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# _) F6 b/ X u; m i上锅蒸20分钟就可以出锅了
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芋头蒸好了,有点噎得慌,不过我喜欢😍
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