- 妈米
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本来想炖蘑菇，但是蘑菇给炒了肉片了4 j- u* F7 i% {) p
干脆炖粉条吧，也好久没吃了) x2 O" ~- h, u4 L, t5 K; |; i D7 T7 n
就这么弄得，大家的评价就是粉条炒好吃，比鸡腿肉好吃
6 g1 U) h9 A4 R* G v- @这道菜超级简单的
$ e6 Q/ g* E$ A+ c首先把鸡腿剁小块用水紧一下1 f. N! g" h6 n) {% T3 G1 Q7 \
* \" p8 F7 _8 [接下来炒锅放油，油热后葱姜蒜爆锅然后放入小鸡腿翻炒+ X) x+ E: A5 E; t
, x2 F& i' O$ L* ^
之后放入料酒，酱油、糖，花椒，大料翻炒然后加水即可
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6 N1 J. A+ L8 |. X% h0 d: |. H，炖上15分钟加入粉条在炖上8分钟就可以了1 X% l3 U% t/ Z0 v
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发表于 2010-9-13 22:55
