- 妈米
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本来想炖蘑菇，但是蘑菇给炒了肉片了# ?, @" q3 x/ ?$ [
干脆炖粉条吧，也好久没吃了
8 \: @5 {2 {% R6 I# o7 {5 i就这么弄得，大家的评价就是粉条炒好吃，比鸡腿肉好吃' t) e6 ~6 P- T ?6 q
这道菜超级简单的2 p! b8 ~6 `; q9 D' m+ ^8 a% }
首先把鸡腿剁小块用水紧一下
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接下来炒锅放油，油热后葱姜蒜爆锅然后放入小鸡腿翻炒
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7 `% }* A3 n- S9 e之后放入料酒，酱油、糖，花椒，大料翻炒然后加水即可
% I& k& D7 p4 u) v* Q+ `$ c5 r1 y) Q) \$ `
，炖上15分钟加入粉条在炖上8分钟就可以了
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发表于 2010-9-13 22:55
