- 妈米
- 9501
- 经验值
- 13526
- 在线时间
- 426小时
- 宝宝生日
- 2009-01-28
- 注册时间
- 2009-6-22
- 帖子
- 4216
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 13526
- 精华
- 0
- UID
- 686967
 
- 宝宝生日
- 2009-01-28
- 帖子
- 4216
|
年糕买了很久了,但是因为时间原因所有一直没有时间做./ j+ f0 V" h" M
这不昨天晚上一看家中实在没有什么菜可吃了,- @0 u+ [9 X3 |5 U) Q: j
就自己想着炒年糕吧.
/ X6 F, D$ d+ @4 X第一次试做,做出来的感觉还行吧.2 d- R* \8 t4 _0 d8 k6 D# N( w% y4 {
说说我的做法吧
. e+ x1 p& O: |9 \! Y1.将冻肉切薄片.将葱姜切沫.青椒切小块.再切点胡萝卜片.辅料就算准备好了,
# d5 G- g, ^# S- ^( ~) X: |2.放油,然后将肉片\葱\姜依次下锅翻炒.后再加入青椒和胡萝卜等肉变色后加放五香粉.酱油.盐.调味.
) E+ y% q0 ?% w7 ]8 N1 D: d( Z2 A3.放入买的年糕,翻炒,转为中火为好.加适量的水,炒三分钟即可,7 I% H& W+ o$ q; G6 ~8 X2 m
4.放入鸡精后出锅.
- B/ s7 N& ~8 m2 D* L0 k5.一道美味出锅了.
( y8 }4 j E# j: h4 t让老公尝尝感觉挺好., O) q9 u* Z! T# p. a
入口劲道.香味可口.
- m7 v' w: ]* b- g缺点之一.要热吃.凉后就粘一块了.
4 t/ u/ C& v- {+ _, q亲们有做过年糕的吗?
- u) d# o; L4 n) Y8 t" ]也来说说吧,如何做更好吃呀.
|
-
总评分: 妈米 + 30
查看全部评分
|
发表于 2009-11-24 14:27
一直都不知道怎么弄啊？
偷学下，让婆婆试试
