wjh522

年糕买了很久了,但是因为时间原因所有一直没有时间做.
9 b, m! t: y8 L  [这不昨天晚上一看家中实在没有什么菜可吃了,
1 _% o3 }# [2 y* _7 F# G) K就自己想着炒年糕吧.
0 b& T" U9 E' a/ {第一次试做,做出来的感觉还行吧.. p3 D3 w% l1 ~' y( M1 q5 v
说说我的做法吧/ L3 Z- j% O! n4 E+ O2 f# p
1.将冻肉切薄片.将葱姜切沫.青椒切小块.再切点胡萝卜片.辅料就算准备好了,
6 t* J# c: A  r/ V5 J2.放油,然后将肉片\葱\姜依次下锅翻炒.后再加入青椒和胡萝卜等肉变色后加放五香粉.酱油.盐.调味.
1 D+ a9 J3 ]0 o/ C* a4 T. P3 K3.放入买的年糕,翻炒,转为中火为好.加适量的水,炒三分钟即可,3 p4 J3 v* c" ]
4.放入鸡精后出锅.
2 b! x0 E4 V9 }7 |- S7 s6 z# I- q$ l+ [: \5.一道美味出锅了.+ S+ C8 v; X: R  a8 b4 N7 K. N: R
让老公尝尝感觉挺好.
4 y1 M& x5 k0 j; N! `) P入口劲道.香味可口.. }7 ]& N+ j2 f- s; f. X
缺点之一.要热吃.凉后就粘一块了.2 Q. p+ A" z9 b$ s" s+ {
亲们有做过年糕的吗?' y; p/ ]3 e7 p' o* Q7 O& ]5 `+ s8 D
也来说说吧,如何做更好吃呀.

鱼片

恩。放肉能好吃吗。没吃过啊

丫丫爱苹果

我会涮锅吃，年糕涮锅味道也不错啊，有没有跟我一样滴啊

我的儿子我做主

亲，想问个问题啊：年糕你是在超市买的成袋的那种吗？
- a3 v- \( |+ U3 F% f# }3 n那都是粘在一起的，你怎么让它们分开啊？ 一直都不知道怎么弄啊？

几米的遐想

以前年糕都是直接油炸，然后蘸蜂蜜吃的，不过太油腻，炒的还没吃过呢 偷学下，让婆婆试试

小呆妈

特想吃年糕，水煮那种

钊钊妈

哇塞。这样也能吃啊。。。

wjh522

是在超市买的那种成袋的,切片的,用手掰开就行了．

kexin

学习了，我就没吃过这个，刚好学习一种做法

睿瑞妈妈

我家是用白菜炒的

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊

盛迪妈

自己炒的晚餐
来自[妈妈网Android版]

zj_zhang2006

我做咖喱牛肉的时候，少放些咖喱，汤稀稀的时候放入年糕，要弄开一片片的放，煮几分钟就ok了。味道相当棒！