wjh522

年糕买了很久了,但是因为时间原因所有一直没有时间做.8 f2 R" {. \- t4 W6 K
这不昨天晚上一看家中实在没有什么菜可吃了,
: `8 p* n$ B! U: R2 p就自己想着炒年糕吧.$ ^# R- q8 [3 p2 z6 @
第一次试做,做出来的感觉还行吧.
8 T) A, E; @7 @$ T, Y3 r说说我的做法吧, C& Z; ^! j% P) B; b! G
1.将冻肉切薄片.将葱姜切沫.青椒切小块.再切点胡萝卜片.辅料就算准备好了,
% q3 x5 r3 Y2 v$ B" z! X0 a2.放油,然后将肉片\葱\姜依次下锅翻炒.后再加入青椒和胡萝卜等肉变色后加放五香粉.酱油.盐.调味.* R. F, r0 Q6 n$ N! }! |
3.放入买的年糕,翻炒,转为中火为好.加适量的水,炒三分钟即可,( O$ e0 _1 a6 {5 `
4.放入鸡精后出锅.
4 p2 `4 R1 E/ k5.一道美味出锅了.! X! E% e+ o2 V% M9 h9 N  Y' r
让老公尝尝感觉挺好.# j7 p7 g  @- o  Z6 t7 n0 I
入口劲道.香味可口.
: V0 W/ u: {; ?缺点之一.要热吃.凉后就粘一块了.+ e6 k) x- w5 `  |- H, D; Y
亲们有做过年糕的吗?
" U" y2 A9 G/ b6 l. f( ?8 L也来说说吧,如何做更好吃呀.

鱼片

恩。放肉能好吃吗。没吃过啊

丫丫爱苹果

我会涮锅吃，年糕涮锅味道也不错啊，有没有跟我一样滴啊

我的儿子我做主

亲，想问个问题啊：年糕你是在超市买的成袋的那种吗？# Q+ }( b8 O5 L) M0 }% r
那都是粘在一起的，你怎么让它们分开啊？ 一直都不知道怎么弄啊？

几米的遐想

以前年糕都是直接油炸，然后蘸蜂蜜吃的，不过太油腻，炒的还没吃过呢 偷学下，让婆婆试试

小呆妈

特想吃年糕，水煮那种

钊钊妈

哇塞。这样也能吃啊。。。

wjh522

是在超市买的那种成袋的,切片的,用手掰开就行了．

kexin

学习了，我就没吃过这个，刚好学习一种做法

睿瑞妈妈

我家是用白菜炒的

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊

盛迪妈

自己炒的晚餐
来自[妈妈网Android版]

zj_zhang2006

我做咖喱牛肉的时候，少放些咖喱，汤稀稀的时候放入年糕，要弄开一片片的放，煮几分钟就ok了。味道相当棒！