wjh522

年糕买了很久了,但是因为时间原因所有一直没有时间做.
: k0 A. l* J7 n! s% P这不昨天晚上一看家中实在没有什么菜可吃了,2 ]$ M$ B5 _" p
就自己想着炒年糕吧.
% e. _" ?( P6 ]# e0 S7 `8 ~, l第一次试做,做出来的感觉还行吧.9 B2 ?; A* T7 [+ A0 m& }
说说我的做法吧
( [1 ^7 X8 N' x* a( G1.将冻肉切薄片.将葱姜切沫.青椒切小块.再切点胡萝卜片.辅料就算准备好了,
# |" ~+ ?. G: z1 z2.放油,然后将肉片\葱\姜依次下锅翻炒.后再加入青椒和胡萝卜等肉变色后加放五香粉.酱油.盐.调味./ ]* a% t# v: ]8 S# U! J( i
3.放入买的年糕,翻炒,转为中火为好.加适量的水,炒三分钟即可,5 p( a8 i2 B0 C: ^8 @/ R
4.放入鸡精后出锅.
# ?1 b1 r1 Y. @5.一道美味出锅了.
* ~; A2 z" k0 M让老公尝尝感觉挺好.9 M- Z  h+ y+ b/ C/ F2 R
入口劲道.香味可口.
* e7 U/ l: z% x& [缺点之一.要热吃.凉后就粘一块了.; k, T; e! `) r* E/ E
亲们有做过年糕的吗?
/ h7 S2 k% y3 `- K0 g6 O; V也来说说吧,如何做更好吃呀.

鱼片

恩。放肉能好吃吗。没吃过啊

丫丫爱苹果

我会涮锅吃，年糕涮锅味道也不错啊，有没有跟我一样滴啊

我的儿子我做主

亲，想问个问题啊：年糕你是在超市买的成袋的那种吗？- F9 Y" j; e3 G" K' k) \
那都是粘在一起的，你怎么让它们分开啊？ 一直都不知道怎么弄啊？

几米的遐想

以前年糕都是直接油炸，然后蘸蜂蜜吃的，不过太油腻，炒的还没吃过呢 偷学下，让婆婆试试

小呆妈

特想吃年糕，水煮那种

钊钊妈

哇塞。这样也能吃啊。。。

wjh522

是在超市买的那种成袋的,切片的,用手掰开就行了．

kexin

学习了，我就没吃过这个，刚好学习一种做法

睿瑞妈妈

我家是用白菜炒的

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊

盛迪妈

自己炒的晚餐
来自[妈妈网Android版]

zj_zhang2006

我做咖喱牛肉的时候，少放些咖喱，汤稀稀的时候放入年糕，要弄开一片片的放，煮几分钟就ok了。味道相当棒！