wjh522

年糕买了很久了,但是因为时间原因所有一直没有时间做.% o1 t& }" F+ `2 O5 r/ f, B
这不昨天晚上一看家中实在没有什么菜可吃了,
# N: r8 M% r* `2 E" u就自己想着炒年糕吧.6 p9 a. @9 I" V/ [, q  u
第一次试做,做出来的感觉还行吧.& R; G/ T% Q  {
说说我的做法吧' R6 x1 M/ z5 D
1.将冻肉切薄片.将葱姜切沫.青椒切小块.再切点胡萝卜片.辅料就算准备好了,
9 I7 m8 Z+ \% E  r7 h  E2.放油,然后将肉片\葱\姜依次下锅翻炒.后再加入青椒和胡萝卜等肉变色后加放五香粉.酱油.盐.调味.' e8 ^/ {! t- [9 B: G" F
3.放入买的年糕,翻炒,转为中火为好.加适量的水,炒三分钟即可,2 B( a& F3 k; e+ x; m
4.放入鸡精后出锅.
- W. a/ g0 P/ t! F5.一道美味出锅了.6 ~* B6 _9 f9 C0 M4 o
让老公尝尝感觉挺好.% l! ]1 U6 D9 q
入口劲道.香味可口.
* @0 s7 }- h( p1 B缺点之一.要热吃.凉后就粘一块了.2 y0 [" \% N/ q( q4 |6 I6 ?
亲们有做过年糕的吗?
# B" c* h" a* i# m1 }也来说说吧,如何做更好吃呀.

鱼片

恩。放肉能好吃吗。没吃过啊

丫丫爱苹果

我会涮锅吃，年糕涮锅味道也不错啊，有没有跟我一样滴啊

我的儿子我做主

亲，想问个问题啊：年糕你是在超市买的成袋的那种吗？. Y+ H* L. e# ?$ y) n
那都是粘在一起的，你怎么让它们分开啊？ 一直都不知道怎么弄啊？

几米的遐想

以前年糕都是直接油炸，然后蘸蜂蜜吃的，不过太油腻，炒的还没吃过呢 偷学下，让婆婆试试

小呆妈

特想吃年糕，水煮那种

钊钊妈

哇塞。这样也能吃啊。。。

wjh522

是在超市买的那种成袋的,切片的,用手掰开就行了．

kexin

学习了，我就没吃过这个，刚好学习一种做法

睿瑞妈妈

我家是用白菜炒的

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊

盛迪妈

自己炒的晚餐
来自[妈妈网Android版]

zj_zhang2006

我做咖喱牛肉的时候，少放些咖喱，汤稀稀的时候放入年糕，要弄开一片片的放，煮几分钟就ok了。味道相当棒！