wjh522

年糕买了很久了,但是因为时间原因所有一直没有时间做.
7 w$ y; o4 Z6 T6 R5 U: S+ }/ \这不昨天晚上一看家中实在没有什么菜可吃了,
3 M6 x/ W! R! t就自己想着炒年糕吧.
- m9 r! g8 y+ e第一次试做,做出来的感觉还行吧.# l; m0 s4 j4 n
说说我的做法吧3 f' D* e* }- }
1.将冻肉切薄片.将葱姜切沫.青椒切小块.再切点胡萝卜片.辅料就算准备好了,; }$ L/ }7 X9 Z& @6 [8 H5 u
2.放油,然后将肉片\葱\姜依次下锅翻炒.后再加入青椒和胡萝卜等肉变色后加放五香粉.酱油.盐.调味.
0 Y) }% P/ ^7 T3 s8 E9 L. M  r6 o- A3.放入买的年糕,翻炒,转为中火为好.加适量的水,炒三分钟即可,0 H8 ~( A/ y1 i, q
4.放入鸡精后出锅.
1 k6 X1 ~" V& `! u/ K7 g5.一道美味出锅了.4 V, \% h; b& x- O* [* \4 X& U
让老公尝尝感觉挺好.8 f: o& c) N: D. i
入口劲道.香味可口.
" U* [) H. e0 l9 y缺点之一.要热吃.凉后就粘一块了.' c, a* B: N. X  {6 m7 b2 z
亲们有做过年糕的吗?
/ {; S, C) {$ l) L, i2 p$ E也来说说吧,如何做更好吃呀.

鱼片

恩。放肉能好吃吗。没吃过啊

丫丫爱苹果

我会涮锅吃，年糕涮锅味道也不错啊，有没有跟我一样滴啊

我的儿子我做主

亲，想问个问题啊：年糕你是在超市买的成袋的那种吗？
0 e& {5 r4 n- h6 m( L那都是粘在一起的，你怎么让它们分开啊？ 一直都不知道怎么弄啊？

几米的遐想

以前年糕都是直接油炸，然后蘸蜂蜜吃的，不过太油腻，炒的还没吃过呢 偷学下，让婆婆试试

小呆妈

特想吃年糕，水煮那种

钊钊妈

哇塞。这样也能吃啊。。。

wjh522

是在超市买的那种成袋的,切片的,用手掰开就行了．

kexin

学习了，我就没吃过这个，刚好学习一种做法

睿瑞妈妈

我家是用白菜炒的

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊

盛迪妈

自己炒的晚餐
来自[妈妈网Android版]

zj_zhang2006

我做咖喱牛肉的时候，少放些咖喱，汤稀稀的时候放入年糕，要弄开一片片的放，煮几分钟就ok了。味道相当棒！