wjh522

年糕买了很久了,但是因为时间原因所有一直没有时间做.
; j  f0 T( z! v5 b/ V$ m9 N* ~这不昨天晚上一看家中实在没有什么菜可吃了,3 ?: K+ d  W& a) p
就自己想着炒年糕吧.  K) H4 B4 p5 l- J& ?
第一次试做,做出来的感觉还行吧.) v/ u3 M7 G' x' d) {
说说我的做法吧6 ]+ V( }5 |+ k( Q1 R1 Q% w
1.将冻肉切薄片.将葱姜切沫.青椒切小块.再切点胡萝卜片.辅料就算准备好了,
- U- J" E- u' ^5 T6 B/ t9 d2.放油,然后将肉片\葱\姜依次下锅翻炒.后再加入青椒和胡萝卜等肉变色后加放五香粉.酱油.盐.调味.
8 X! U) X2 m& m0 o8 B: g" O3.放入买的年糕,翻炒,转为中火为好.加适量的水,炒三分钟即可,& P; m" m+ p8 j* j% M* `
4.放入鸡精后出锅.
/ P! y/ ?! X6 E) T: }1 {5.一道美味出锅了.; ~3 i9 g  S1 m$ G; u0 L; X( r
让老公尝尝感觉挺好.
7 e" i2 H/ e; c) [& v8 ~入口劲道.香味可口.4 G% N! S) U0 z! b/ R
缺点之一.要热吃.凉后就粘一块了.4 D: Q, x+ u% G% J8 G. S2 K& g9 i
亲们有做过年糕的吗?
0 w- R$ D  T3 E4 n  ]# v) L! e% w也来说说吧,如何做更好吃呀.

鱼片

恩。放肉能好吃吗。没吃过啊

丫丫爱苹果

我会涮锅吃，年糕涮锅味道也不错啊，有没有跟我一样滴啊

我的儿子我做主

亲，想问个问题啊：年糕你是在超市买的成袋的那种吗？0 H( e! E4 ^8 q& r
那都是粘在一起的，你怎么让它们分开啊？ 一直都不知道怎么弄啊？

几米的遐想

以前年糕都是直接油炸，然后蘸蜂蜜吃的，不过太油腻，炒的还没吃过呢 偷学下，让婆婆试试

小呆妈

特想吃年糕，水煮那种

钊钊妈

哇塞。这样也能吃啊。。。

wjh522

是在超市买的那种成袋的,切片的,用手掰开就行了．

kexin

学习了，我就没吃过这个，刚好学习一种做法

睿瑞妈妈

我家是用白菜炒的

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊

盛迪妈

自己炒的晚餐
来自[妈妈网Android版]

zj_zhang2006

我做咖喱牛肉的时候，少放些咖喱，汤稀稀的时候放入年糕，要弄开一片片的放，煮几分钟就ok了。味道相当棒！