wjh522

年糕买了很久了,但是因为时间原因所有一直没有时间做./ Q, v: q/ x0 q
这不昨天晚上一看家中实在没有什么菜可吃了,( i+ k0 N' `% [. X
就自己想着炒年糕吧.& g$ t  A3 e1 p' O6 f  U5 Z: ^7 J/ [
第一次试做,做出来的感觉还行吧.. l! F) ?* e' Q9 f
说说我的做法吧
; T: j& j  e2 N8 {1.将冻肉切薄片.将葱姜切沫.青椒切小块.再切点胡萝卜片.辅料就算准备好了,- d8 @$ b6 H1 f+ H* N: u
2.放油,然后将肉片\葱\姜依次下锅翻炒.后再加入青椒和胡萝卜等肉变色后加放五香粉.酱油.盐.调味.) y6 M  c/ |5 I( |
3.放入买的年糕,翻炒,转为中火为好.加适量的水,炒三分钟即可,
; B! Q* y; k: |) @4.放入鸡精后出锅.
8 j0 a  |& {8 l0 ~: H0 ^' R1 S1 Z5.一道美味出锅了.
. Q  d! I8 |' {; I. I让老公尝尝感觉挺好.
2 W! \8 Z/ e( A# \  d) D' e入口劲道.香味可口.* M9 k3 O! C! ^8 i1 {2 ?
缺点之一.要热吃.凉后就粘一块了., g; z# P6 R3 M4 k) j6 [( j
亲们有做过年糕的吗?
8 [8 n$ ?0 X& u9 ?( g. Z! p3 ?也来说说吧,如何做更好吃呀.

鱼片

恩。放肉能好吃吗。没吃过啊

丫丫爱苹果

我会涮锅吃，年糕涮锅味道也不错啊，有没有跟我一样滴啊

我的儿子我做主

亲，想问个问题啊：年糕你是在超市买的成袋的那种吗？
" V* T7 a$ U) M( Z那都是粘在一起的，你怎么让它们分开啊？ 一直都不知道怎么弄啊？

几米的遐想

以前年糕都是直接油炸，然后蘸蜂蜜吃的，不过太油腻，炒的还没吃过呢 偷学下，让婆婆试试

小呆妈

特想吃年糕，水煮那种

钊钊妈

哇塞。这样也能吃啊。。。

wjh522

是在超市买的那种成袋的,切片的,用手掰开就行了．

kexin

学习了，我就没吃过这个，刚好学习一种做法

睿瑞妈妈

我家是用白菜炒的

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊

盛迪妈

自己炒的晚餐
来自[妈妈网Android版]

zj_zhang2006

我做咖喱牛肉的时候，少放些咖喱，汤稀稀的时候放入年糕，要弄开一片片的放，煮几分钟就ok了。味道相当棒！