wjh522

年糕买了很久了,但是因为时间原因所有一直没有时间做.& |$ ]8 h# ]1 K! t/ v
这不昨天晚上一看家中实在没有什么菜可吃了,
5 g# n3 v) z& {  |就自己想着炒年糕吧.
7 i& x4 w4 N6 V5 V3 a: Q第一次试做,做出来的感觉还行吧.0 G3 g. j! s% X
说说我的做法吧
" J7 g; y! a% s. i6 {1 [6 t% c1.将冻肉切薄片.将葱姜切沫.青椒切小块.再切点胡萝卜片.辅料就算准备好了,( t) o6 O" U4 }
2.放油,然后将肉片\葱\姜依次下锅翻炒.后再加入青椒和胡萝卜等肉变色后加放五香粉.酱油.盐.调味.
% w* C: o* p) K9 [6 M" Y3.放入买的年糕,翻炒,转为中火为好.加适量的水,炒三分钟即可,& ~+ `! H6 S) A
4.放入鸡精后出锅., a5 G: i! J" A( O9 y
5.一道美味出锅了.
5 c/ I$ V1 ], s. C0 d4 |: B8 v4 r让老公尝尝感觉挺好.' P% f: J' l1 I; b5 ?- C
入口劲道.香味可口.' q: C5 |8 g( n; e
缺点之一.要热吃.凉后就粘一块了.4 q- u; k( Z+ z+ ~0 L( u
亲们有做过年糕的吗?
" B; S. N  T' N4 k6 @! l  K7 p( }也来说说吧,如何做更好吃呀.

鱼片

恩。放肉能好吃吗。没吃过啊

丫丫爱苹果

我会涮锅吃，年糕涮锅味道也不错啊，有没有跟我一样滴啊

我的儿子我做主

亲，想问个问题啊：年糕你是在超市买的成袋的那种吗？
- o7 d9 _& v: ]* a5 U2 h, `那都是粘在一起的，你怎么让它们分开啊？ 一直都不知道怎么弄啊？

几米的遐想

以前年糕都是直接油炸，然后蘸蜂蜜吃的，不过太油腻，炒的还没吃过呢 偷学下，让婆婆试试

小呆妈

特想吃年糕，水煮那种

钊钊妈

哇塞。这样也能吃啊。。。

wjh522

是在超市买的那种成袋的,切片的,用手掰开就行了．

kexin

学习了，我就没吃过这个，刚好学习一种做法

睿瑞妈妈

我家是用白菜炒的

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊

盛迪妈

自己炒的晚餐
来自[妈妈网Android版]

zj_zhang2006

我做咖喱牛肉的时候，少放些咖喱，汤稀稀的时候放入年糕，要弄开一片片的放，煮几分钟就ok了。味道相当棒！