wjh522

年糕买了很久了,但是因为时间原因所有一直没有时间做.
) j; s  f$ o/ e: z: N+ Z这不昨天晚上一看家中实在没有什么菜可吃了,- d  ]. @' h" q+ H5 Z  `
就自己想着炒年糕吧./ e/ |; J4 e* p
第一次试做,做出来的感觉还行吧.
5 _8 u9 p7 H3 `: h- i说说我的做法吧
) W/ S) K- [1 [* ~  {1.将冻肉切薄片.将葱姜切沫.青椒切小块.再切点胡萝卜片.辅料就算准备好了,
; d+ e' B) S+ n2.放油,然后将肉片\葱\姜依次下锅翻炒.后再加入青椒和胡萝卜等肉变色后加放五香粉.酱油.盐.调味.% q8 E' O0 g/ ]6 i: _) [6 P
3.放入买的年糕,翻炒,转为中火为好.加适量的水,炒三分钟即可,* Q9 ?# r; z; I
4.放入鸡精后出锅.4 M5 F7 q0 ?! l4 B
5.一道美味出锅了.
5 k$ Q# u5 h' s5 U% |' }( n. G让老公尝尝感觉挺好.6 b0 d2 D4 g9 ]# T/ x
入口劲道.香味可口.4 T( q" E: }. `. P' y
缺点之一.要热吃.凉后就粘一块了.- M" ~/ O9 K2 P" I8 J
亲们有做过年糕的吗?
2 I% t; P& q) s$ S" D也来说说吧,如何做更好吃呀.

鱼片

恩。放肉能好吃吗。没吃过啊

丫丫爱苹果

我会涮锅吃，年糕涮锅味道也不错啊，有没有跟我一样滴啊

我的儿子我做主

亲，想问个问题啊：年糕你是在超市买的成袋的那种吗？% t& t7 X$ w0 E* E" D
那都是粘在一起的，你怎么让它们分开啊？ 一直都不知道怎么弄啊？

几米的遐想

以前年糕都是直接油炸，然后蘸蜂蜜吃的，不过太油腻，炒的还没吃过呢 偷学下，让婆婆试试

小呆妈

特想吃年糕，水煮那种

钊钊妈

哇塞。这样也能吃啊。。。

wjh522

是在超市买的那种成袋的,切片的,用手掰开就行了．

kexin

学习了，我就没吃过这个，刚好学习一种做法

睿瑞妈妈

我家是用白菜炒的

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊

盛迪妈

自己炒的晚餐
来自[妈妈网Android版]

zj_zhang2006

我做咖喱牛肉的时候，少放些咖喱，汤稀稀的时候放入年糕，要弄开一片片的放，煮几分钟就ok了。味道相当棒！