- 妈米
- 9501
- 经验值
- 13526
- 在线时间
- 426小时
- 宝宝生日
- 2009-01-28
- 注册时间
- 2009-6-22
- 帖子
- 4216
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 13526
- 精华
- 0
- UID
- 686967
    
- 宝宝生日
- 2009-01-28
- 帖子
- 4216
|
年糕买了很久了,但是因为时间原因所有一直没有时间做.
2 F0 y& [! T, T这不昨天晚上一看家中实在没有什么菜可吃了,9 n. o. y. I2 ]: _4 N
就自己想着炒年糕吧.
) q+ k7 V- e$ G9 l( l4 i2 O第一次试做,做出来的感觉还行吧.
8 O, P \% b4 g; j- w# H说说我的做法吧
* m3 \" j& D) R8 m" M. f1.将冻肉切薄片.将葱姜切沫.青椒切小块.再切点胡萝卜片.辅料就算准备好了,
$ G V" H1 k5 p3 F, |1 \* E2.放油,然后将肉片\葱\姜依次下锅翻炒.后再加入青椒和胡萝卜等肉变色后加放五香粉.酱油.盐.调味.
+ I: N( J& f9 v C) C- k( _3.放入买的年糕,翻炒,转为中火为好.加适量的水,炒三分钟即可,! @- I0 s8 @6 t P/ q# w2 r
4.放入鸡精后出锅.
3 K! c& t/ T2 I E8 N! f& F5.一道美味出锅了.3 W; D# C* ~1 ~' M' }
让老公尝尝感觉挺好.8 }: P1 u" ~8 `8 e
入口劲道.香味可口.9 z/ U1 G. t1 e0 V2 D
缺点之一.要热吃.凉后就粘一块了.
) w% X# d& q; b6 P0 g亲们有做过年糕的吗?2 C% e2 O' B% u( W1 h5 \
也来说说吧,如何做更好吃呀.
|
-
总评分: 妈米 + 30
查看全部评分
|