wjh522

年糕买了很久了,但是因为时间原因所有一直没有时间做.
- g3 r  K! ~( C; I这不昨天晚上一看家中实在没有什么菜可吃了,
' ~" [" P9 `5 l3 C; @/ M) F. d就自己想着炒年糕吧.
4 H, |) Q9 z( L: r第一次试做,做出来的感觉还行吧.7 @1 p; K5 H" A# ]( |5 |
说说我的做法吧1 Z& l% ~, d' ~. j) K9 B9 f5 F
1.将冻肉切薄片.将葱姜切沫.青椒切小块.再切点胡萝卜片.辅料就算准备好了,
7 e; Y, t- q7 D, F' l2 a5 J* I2.放油,然后将肉片\葱\姜依次下锅翻炒.后再加入青椒和胡萝卜等肉变色后加放五香粉.酱油.盐.调味.# m5 i6 z! l4 C  g4 F  p
3.放入买的年糕,翻炒,转为中火为好.加适量的水,炒三分钟即可,
* h9 E( f( @# B; E8 W& _4.放入鸡精后出锅.6 b' L1 x' n& ]' j" m
5.一道美味出锅了.4 X, w7 U3 ?* ^1 z
让老公尝尝感觉挺好.
0 a- K; E* a. Y- l" l4 P入口劲道.香味可口.
8 Q  S  @( y: E( d缺点之一.要热吃.凉后就粘一块了.
# L9 t5 e# I8 o: x" `亲们有做过年糕的吗?
0 }1 X# k: _0 b也来说说吧,如何做更好吃呀.

鱼片

恩。放肉能好吃吗。没吃过啊

丫丫爱苹果

我会涮锅吃，年糕涮锅味道也不错啊，有没有跟我一样滴啊

我的儿子我做主

亲，想问个问题啊：年糕你是在超市买的成袋的那种吗？
* q) C! Z2 i6 N" p那都是粘在一起的，你怎么让它们分开啊？ 一直都不知道怎么弄啊？

几米的遐想

以前年糕都是直接油炸，然后蘸蜂蜜吃的，不过太油腻，炒的还没吃过呢 偷学下，让婆婆试试

小呆妈

特想吃年糕，水煮那种

钊钊妈

哇塞。这样也能吃啊。。。

wjh522

是在超市买的那种成袋的,切片的,用手掰开就行了．

kexin

学习了，我就没吃过这个，刚好学习一种做法

睿瑞妈妈

我家是用白菜炒的

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊

盛迪妈

自己炒的晚餐
来自[妈妈网Android版]

zj_zhang2006

我做咖喱牛肉的时候，少放些咖喱，汤稀稀的时候放入年糕，要弄开一片片的放，煮几分钟就ok了。味道相当棒！