wjh522

年糕买了很久了,但是因为时间原因所有一直没有时间做.
$ U& V7 _  S& j8 f这不昨天晚上一看家中实在没有什么菜可吃了,
' W6 A" j: C/ Y2 y9 T( j4 i, N) u就自己想着炒年糕吧.% L1 S7 Y9 d' @' _
第一次试做,做出来的感觉还行吧./ `# C& e8 F, F1 V7 g8 [
说说我的做法吧8 _7 |, ?, S) t* u/ o6 n5 `% v
1.将冻肉切薄片.将葱姜切沫.青椒切小块.再切点胡萝卜片.辅料就算准备好了,
- s' m1 n. j) ~; q6 V$ z# ~2.放油,然后将肉片\葱\姜依次下锅翻炒.后再加入青椒和胡萝卜等肉变色后加放五香粉.酱油.盐.调味.( }. ~. @# Q- L
3.放入买的年糕,翻炒,转为中火为好.加适量的水,炒三分钟即可,
, D+ l( U; l. ?5 {, D4.放入鸡精后出锅.
6 M+ ]/ V1 d! u+ b3 P- ]5.一道美味出锅了.' K1 r+ t: x. A9 f. v+ A
让老公尝尝感觉挺好.) r2 C' }* p) P1 J! O$ u  C
入口劲道.香味可口.
/ |# r# T8 y" I5 O6 D" n缺点之一.要热吃.凉后就粘一块了.
' c$ q9 ~2 j2 z2 {1 d0 }亲们有做过年糕的吗?3 a# w7 b9 S6 E+ t) @' j! U* K
也来说说吧,如何做更好吃呀.

鱼片

恩。放肉能好吃吗。没吃过啊

丫丫爱苹果

我会涮锅吃，年糕涮锅味道也不错啊，有没有跟我一样滴啊

我的儿子我做主

亲，想问个问题啊：年糕你是在超市买的成袋的那种吗？* {6 |! _. L! _5 O8 p
那都是粘在一起的，你怎么让它们分开啊？ 一直都不知道怎么弄啊？

几米的遐想

以前年糕都是直接油炸，然后蘸蜂蜜吃的，不过太油腻，炒的还没吃过呢 偷学下，让婆婆试试

小呆妈

特想吃年糕，水煮那种

钊钊妈

哇塞。这样也能吃啊。。。

wjh522

是在超市买的那种成袋的,切片的,用手掰开就行了．

kexin

学习了，我就没吃过这个，刚好学习一种做法

睿瑞妈妈

我家是用白菜炒的

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊

盛迪妈

自己炒的晚餐
来自[妈妈网Android版]

zj_zhang2006

我做咖喱牛肉的时候，少放些咖喱，汤稀稀的时候放入年糕，要弄开一片片的放，煮几分钟就ok了。味道相当棒！