wjh522

年糕买了很久了,但是因为时间原因所有一直没有时间做.0 H; T* r2 d8 U* v# a" W' q' A( ^+ P
这不昨天晚上一看家中实在没有什么菜可吃了,
  a, ~+ C1 {1 i% v) B( Z" |6 j就自己想着炒年糕吧./ ~. N! \. q  r% W: j# _
第一次试做,做出来的感觉还行吧.6 U7 h; f- Y$ {
说说我的做法吧
9 S/ y$ x5 D9 |" r7 V3 K* |1.将冻肉切薄片.将葱姜切沫.青椒切小块.再切点胡萝卜片.辅料就算准备好了,
0 {* P5 n4 }* P1 K8 k2.放油,然后将肉片\葱\姜依次下锅翻炒.后再加入青椒和胡萝卜等肉变色后加放五香粉.酱油.盐.调味.# U$ p3 f% P) Q  K
3.放入买的年糕,翻炒,转为中火为好.加适量的水,炒三分钟即可,
; |# |9 h* K3 ?3 e7 I2 N4.放入鸡精后出锅.  d; O7 y8 Q  M: n! u+ l
5.一道美味出锅了.& W; a. L2 T6 d
让老公尝尝感觉挺好.4 q) z. `$ z7 K  Y5 l, u" W5 T& c* c* c5 L
入口劲道.香味可口.
% X  [" D& {, R0 ~缺点之一.要热吃.凉后就粘一块了.
( |* p8 x9 A3 N亲们有做过年糕的吗?% V/ k& ^- n2 m
也来说说吧,如何做更好吃呀.

鱼片

恩。放肉能好吃吗。没吃过啊

丫丫爱苹果

我会涮锅吃，年糕涮锅味道也不错啊，有没有跟我一样滴啊

我的儿子我做主

亲，想问个问题啊：年糕你是在超市买的成袋的那种吗？( l# G' S3 m; V2 U$ w1 G
那都是粘在一起的，你怎么让它们分开啊？ 一直都不知道怎么弄啊？

几米的遐想

以前年糕都是直接油炸，然后蘸蜂蜜吃的，不过太油腻，炒的还没吃过呢 偷学下，让婆婆试试

小呆妈

特想吃年糕，水煮那种

钊钊妈

哇塞。这样也能吃啊。。。

wjh522

是在超市买的那种成袋的,切片的,用手掰开就行了．

kexin

学习了，我就没吃过这个，刚好学习一种做法

睿瑞妈妈

我家是用白菜炒的

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊

盛迪妈

自己炒的晚餐
来自[妈妈网Android版]

zj_zhang2006

我做咖喱牛肉的时候，少放些咖喱，汤稀稀的时候放入年糕，要弄开一片片的放，煮几分钟就ok了。味道相当棒！