wjh522

年糕买了很久了,但是因为时间原因所有一直没有时间做.
; L9 k4 U/ `$ D( P5 r- I( K( k这不昨天晚上一看家中实在没有什么菜可吃了,1 O- L4 X+ U' ?( I/ i' A: N% U
就自己想着炒年糕吧.3 e  U1 B( R' i, f, u" K8 c
第一次试做,做出来的感觉还行吧.
' o5 F9 w0 A, z. q8 J/ e说说我的做法吧( Q( o" f5 d* U# S  H
1.将冻肉切薄片.将葱姜切沫.青椒切小块.再切点胡萝卜片.辅料就算准备好了,7 J* y5 J! ~( x1 ^6 [: W6 d3 i
2.放油,然后将肉片\葱\姜依次下锅翻炒.后再加入青椒和胡萝卜等肉变色后加放五香粉.酱油.盐.调味.
3 D* k0 r" v& ^: @3.放入买的年糕,翻炒,转为中火为好.加适量的水,炒三分钟即可,
. L% l+ ^% u7 c/ m4.放入鸡精后出锅.
' e) P: n; A6 X# T6 ]6 X5.一道美味出锅了.
. H* A$ ?, h, M7 g6 o8 G让老公尝尝感觉挺好.$ A' o  h- M3 C/ v$ T- [
入口劲道.香味可口.
4 c9 ?# N" ?2 `0 I2 z; s/ {; Y' }  ]* S缺点之一.要热吃.凉后就粘一块了.( I9 h# ^) K7 R5 h/ x
亲们有做过年糕的吗?6 b9 n8 N2 c7 j9 y6 Y
也来说说吧,如何做更好吃呀.

鱼片

恩。放肉能好吃吗。没吃过啊

丫丫爱苹果

我会涮锅吃，年糕涮锅味道也不错啊，有没有跟我一样滴啊

我的儿子我做主

亲，想问个问题啊：年糕你是在超市买的成袋的那种吗？
9 U6 g1 w7 Q5 I! W9 l. _那都是粘在一起的，你怎么让它们分开啊？ 一直都不知道怎么弄啊？

几米的遐想

以前年糕都是直接油炸，然后蘸蜂蜜吃的，不过太油腻，炒的还没吃过呢 偷学下，让婆婆试试

小呆妈

特想吃年糕，水煮那种

钊钊妈

哇塞。这样也能吃啊。。。

wjh522

是在超市买的那种成袋的,切片的,用手掰开就行了．

kexin

学习了，我就没吃过这个，刚好学习一种做法

睿瑞妈妈

我家是用白菜炒的

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊

盛迪妈

自己炒的晚餐
来自[妈妈网Android版]

zj_zhang2006

我做咖喱牛肉的时候，少放些咖喱，汤稀稀的时候放入年糕，要弄开一片片的放，煮几分钟就ok了。味道相当棒！