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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2016-1-14 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
山妈走上下岗再就业以来,就远离了厨房,那个我曾经挚爱的地方无奈啊,生活的无奈,真心做不到下了班在围上围裙进厨房了
9 I( e+ `8 {. b好久不下厨房已经生疏很多
" {/ b4 x! l% t9 \大家凑合看吧
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7 i" H5 {" |% k9 _, T/ B0 O主要食材:排骨,芋头: r+ p3 n/ V5 r( Z9 x8 D
感谢春播哦,方便健康食材的平台,给我们上班族带来了无数方便& l5 B8 p" b3 d5 z, x+ R
起码省去了逛菜市场的时间; E4 b3 ]& G7 |4 x5 L% y

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+ p. [7 s5 g: ~: C# \- ^5 ?0 l, I先来个成品照吧
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果飞 + 40 色香味俱全~

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青铜长老

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宝宝生日
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肋排,一定要肥瘦均匀,完全是瘦的也不好吃哦
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宝宝生日
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洗净蔽干然后过水焯一下,为的是冒一下血水; |1 Q& H& k& z/ C5 v& K  g: ~

+ W; t0 N5 y$ C; b: B9 _# N, o! |
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青铜长老

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宝宝生日
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芋头切小块和大片,方便铺底和洒在排骨上,芋头比较干,所以蒸的时候可以稍微加点水,当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收,避免太干在上锅之前,排骨要加入适当的盐,一点点耗油拌匀入味
9 L( \$ H  x. H蒸大概半小时就ok啦: ^, o/ C8 Z4 e2 p; `/ F$ l# @4 f, K
用最简单的调料,最新鲜的食材,最古朴的方式料理出最美味的菜品) H" w0 z' `6 U& j
加油$ _' X8 C$ M/ s! q0 x3 s" r
感谢观赏
! o$ y1 T6 q( Y% o$ }; I7 ^/ F
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宝宝生日
2010-08-31 
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我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

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宝宝生日
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宝宝生日
2014-4-15 
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7 k/ R+ c& L. e7 D% [1 p* ~
2 `" T3 v2 p3 G" R1 t芋头和排骨都是我爱吃的,学习了
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山妈私厨-芋头蒸排骨
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