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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2016-1-14 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
山妈走上下岗再就业以来,就远离了厨房,那个我曾经挚爱的地方无奈啊,生活的无奈,真心做不到下了班在围上围裙进厨房了) w4 H- V2 F+ ^  v" X: ~) A
好久不下厨房已经生疏很多
0 ^. x. e4 f. c+ s2 r; g. ~+ z大家凑合看吧  Z$ Y2 N, E( g: |& W

$ @; H) l( @, u+ X

# r+ Y8 @, s9 m1 ]- L主要食材:排骨,芋头
! g, U$ M& Y/ G/ j9 p7 W感谢春播哦,方便健康食材的平台,给我们上班族带来了无数方便- p* V9 F* V8 ]& K0 Q- W
起码省去了逛菜市场的时间7 ?1 M/ U/ h. p9 U1 y: F

- z1 J4 ?5 l" R3 G4 A8 H

7 y& E, S0 ^; F) P先来个成品照吧
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果飞 + 40 色香味俱全~

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青铜长老

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宝宝生日
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肋排,一定要肥瘦均匀,完全是瘦的也不好吃哦
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宝宝生日
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洗净蔽干然后过水焯一下,为的是冒一下血水
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青铜长老

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宝宝生日
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芋头切小块和大片,方便铺底和洒在排骨上,芋头比较干,所以蒸的时候可以稍微加点水,当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收,避免太干在上锅之前,排骨要加入适当的盐,一点点耗油拌匀入味6 g* t* N) v4 T' H
蒸大概半小时就ok啦* v$ m' Y1 M+ x
用最简单的调料,最新鲜的食材,最古朴的方式料理出最美味的菜品% m* p) e. i1 x3 O
加油
% V3 e: W6 E2 M4 |感谢观赏* @0 o$ L7 y" I/ u4 D

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宝宝生日
2010-08-31 
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我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

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宝宝生日
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馋                           

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宝宝生日
2014-4-15 
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芋头和排骨都是我爱吃的,学习了
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山妈私厨-芋头蒸排骨
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