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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2016-1-14 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
山妈走上下岗再就业以来,就远离了厨房,那个我曾经挚爱的地方无奈啊,生活的无奈,真心做不到下了班在围上围裙进厨房了" x, a7 h) @! F1 B+ ^6 }& f2 s
好久不下厨房已经生疏很多' m$ s: A$ `) a5 ~0 g  B
大家凑合看吧
; T. d- k# U$ Z8 X' H7 t) p( s+ g3 X' K1 Z4 o

  M/ R5 g, Q8 X* y- X" S* j主要食材:排骨,芋头! s8 l5 Y- b2 k- a( e3 M
感谢春播哦,方便健康食材的平台,给我们上班族带来了无数方便
2 Z0 ]& G! c/ o( f* j起码省去了逛菜市场的时间7 T* _$ G& m' O: h

/ o4 G: H9 j+ a4 s

+ R  f, ?6 Z5 b2 g先来个成品照吧2 U' u  s' K: ]) T1 _* e
: a4 @5 H4 W4 v" K' o7 U# K
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果飞 + 40 色香味俱全~

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青铜长老

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宝宝生日
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肋排,一定要肥瘦均匀,完全是瘦的也不好吃哦4 A8 }7 R6 t: ~4 t  j* I

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青铜长老

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宝宝生日
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洗净蔽干然后过水焯一下,为的是冒一下血水
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青铜长老

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宝宝生日
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芋头切小块和大片,方便铺底和洒在排骨上,芋头比较干,所以蒸的时候可以稍微加点水,当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收,避免太干在上锅之前,排骨要加入适当的盐,一点点耗油拌匀入味
4 K) s2 s: x& z+ ^9 T蒸大概半小时就ok啦
' p4 ^. o+ n$ ~6 J8 ^* Q用最简单的调料,最新鲜的食材,最古朴的方式料理出最美味的菜品! ?9 V0 b' E# [
加油
* G/ e. S9 v) [0 n! L6 J感谢观赏. a' c& j% O% C/ }7 x( \

, u% r4 b7 g$ c& L! ^( N2 W( `- ]! A, H. I' D4 v

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宝宝生日
2010-08-31 
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我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

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宝宝生日
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馋                           

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宝宝生日
2014-4-15 
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( r1 V: H/ n! d$ w5 y, e2 K- e
2 u8 i: o% h! f* u芋头和排骨都是我爱吃的,学习了
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山妈私厨-芋头蒸排骨
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