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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2016-1-14 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
山妈走上下岗再就业以来,就远离了厨房,那个我曾经挚爱的地方无奈啊,生活的无奈,真心做不到下了班在围上围裙进厨房了
( s9 P5 w- b  O9 }好久不下厨房已经生疏很多0 p7 T& g8 m* k+ P) S% m
大家凑合看吧
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. m  a  O& I8 O, n

# ]$ L  J' \' w. e主要食材:排骨,芋头; A+ s! x0 E! c2 h/ E; V
感谢春播哦,方便健康食材的平台,给我们上班族带来了无数方便
3 o/ K) x* ^  I% g4 U6 E2 `! Z! v起码省去了逛菜市场的时间
, C' R; s2 @/ z( d9 |  U0 `# _$ r! B  n! L( n
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先来个成品照吧% o$ b' u. w3 J$ u6 d3 B3 q
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 40 色香味俱全~

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青铜长老

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宝宝生日
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肋排,一定要肥瘦均匀,完全是瘦的也不好吃哦
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青铜长老

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宝宝生日
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洗净蔽干然后过水焯一下,为的是冒一下血水
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青铜长老

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宝宝生日
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芋头切小块和大片,方便铺底和洒在排骨上,芋头比较干,所以蒸的时候可以稍微加点水,当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收,避免太干在上锅之前,排骨要加入适当的盐,一点点耗油拌匀入味  _" s' b8 K& u& Y
蒸大概半小时就ok啦
1 M7 Y+ m! _# r$ {; ^1 L/ ]用最简单的调料,最新鲜的食材,最古朴的方式料理出最美味的菜品
* B8 ?' A' Y% @+ q7 ?" Z加油
6 h7 s3 q4 m. [3 W9 z8 a感谢观赏
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宝宝生日
2010-08-31 
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我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

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宝宝生日
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馋                           

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宝宝生日
2014-4-15 
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回复 今生勿忘 的帖子; F5 v. p, H/ c$ u3 }
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芋头和排骨都是我爱吃的,学习了
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山妈私厨-芋头蒸排骨
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