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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2016-1-14 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
山妈走上下岗再就业以来,就远离了厨房,那个我曾经挚爱的地方无奈啊,生活的无奈,真心做不到下了班在围上围裙进厨房了
& z, i5 K* S, F$ F* P4 V好久不下厨房已经生疏很多
& l4 {0 C9 k9 s: v大家凑合看吧
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主要食材:排骨,芋头
7 y  N0 E* h. w# v感谢春播哦,方便健康食材的平台,给我们上班族带来了无数方便
  \( q, O( O, F. g起码省去了逛菜市场的时间: e3 ?; A. A& h

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先来个成品照吧/ n. c! z. Y/ H3 e! f0 f3 `

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果飞 + 40 色香味俱全~

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青铜长老

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宝宝生日
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肋排,一定要肥瘦均匀,完全是瘦的也不好吃哦" P* Z4 R3 P* ]

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青铜长老

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洗净蔽干然后过水焯一下,为的是冒一下血水3 h1 w+ E3 c$ H0 u7 Z$ ]. O
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宝宝生日
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芋头切小块和大片,方便铺底和洒在排骨上,芋头比较干,所以蒸的时候可以稍微加点水,当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收,避免太干在上锅之前,排骨要加入适当的盐,一点点耗油拌匀入味
" t& O, @* D0 _5 l* q2 [蒸大概半小时就ok啦/ z. z0 t' r8 o4 S
用最简单的调料,最新鲜的食材,最古朴的方式料理出最美味的菜品
8 W1 f. C. o2 \( ^) U5 Y7 J加油! v8 U0 S8 G3 \: u! ?9 W; x% q4 v% C& y
感谢观赏( u- y; Z2 Q7 O$ A: X

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宝宝生日
2010-08-31 
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我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

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宝宝生日
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馋                           

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宝宝生日
2014-4-15 
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回复 今生勿忘 的帖子" }0 t2 F) {& W

2 p" x+ y9 w: V  z7 ?' S芋头和排骨都是我爱吃的,学习了
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山妈私厨-芋头蒸排骨
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