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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2016-1-14 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
山妈走上下岗再就业以来,就远离了厨房,那个我曾经挚爱的地方无奈啊,生活的无奈,真心做不到下了班在围上围裙进厨房了1 u8 h5 t/ P  v; ~  b9 k  h
好久不下厨房已经生疏很多
5 f! C- H' D3 S6 z1 Y7 [5 s大家凑合看吧4 x7 ^1 x7 P  f! Y, g/ G# F  x( D; W
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+ O8 z$ O. h3 F' E
主要食材:排骨,芋头# ^8 n0 p1 n% y1 j! e- q; u0 [- t1 f
感谢春播哦,方便健康食材的平台,给我们上班族带来了无数方便
2 w5 c  m- f& V6 s5 D' d起码省去了逛菜市场的时间
( X, k( v$ B. X
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先来个成品照吧8 W( k( q! p. G/ `
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青铜长老

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宝宝生日
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肋排,一定要肥瘦均匀,完全是瘦的也不好吃哦
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青铜长老

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宝宝生日
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洗净蔽干然后过水焯一下,为的是冒一下血水4 [  I! m# L7 U8 p
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青铜长老

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宝宝生日
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芋头切小块和大片,方便铺底和洒在排骨上,芋头比较干,所以蒸的时候可以稍微加点水,当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收,避免太干在上锅之前,排骨要加入适当的盐,一点点耗油拌匀入味
9 E* V  N5 y1 M# k蒸大概半小时就ok啦# W+ C# Q2 `- a
用最简单的调料,最新鲜的食材,最古朴的方式料理出最美味的菜品
( j3 B; ~; i) f' e加油
% L3 l/ f) l5 {) R, M  \3 ~感谢观赏" x" p" e. I3 L, f) a) K" p
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宝宝生日
2010-08-31 
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我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

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宝宝生日
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馋                           

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宝宝生日
2014-4-15 
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回复 今生勿忘 的帖子2 s* u$ r1 ]. j7 {9 c5 A

/ n* o. e; s; [. w3 r芋头和排骨都是我爱吃的,学习了
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山妈私厨-芋头蒸排骨
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