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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2016-1-14 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
山妈走上下岗再就业以来,就远离了厨房,那个我曾经挚爱的地方无奈啊,生活的无奈,真心做不到下了班在围上围裙进厨房了
, E# \# F! B2 ]; p, [/ B好久不下厨房已经生疏很多3 N2 ~, \7 }  ^7 n# @
大家凑合看吧. V: x: v1 s7 ?$ P$ H/ Q

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主要食材:排骨,芋头" z, D% f' \; ]  Z- w# d* I' {
感谢春播哦,方便健康食材的平台,给我们上班族带来了无数方便
0 X' C+ N; r9 _9 m5 X7 w* |起码省去了逛菜市场的时间
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先来个成品照吧
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 40 色香味俱全~

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青铜长老

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宝宝生日
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肋排,一定要肥瘦均匀,完全是瘦的也不好吃哦7 i$ f+ _, i/ o
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青铜长老

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宝宝生日
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洗净蔽干然后过水焯一下,为的是冒一下血水
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青铜长老

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宝宝生日
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芋头切小块和大片,方便铺底和洒在排骨上,芋头比较干,所以蒸的时候可以稍微加点水,当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收,避免太干在上锅之前,排骨要加入适当的盐,一点点耗油拌匀入味- ?7 v: M! j& Y% C3 \
蒸大概半小时就ok啦
7 s2 H* R  Z+ }用最简单的调料,最新鲜的食材,最古朴的方式料理出最美味的菜品. b( r4 p1 c& o2 b( Q( w6 a7 R
加油
* J% ?4 |7 X6 d( G感谢观赏- I8 Q# L% v) @4 C, \8 J- P# Z

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宝宝生日
2010-08-31 
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我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

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宝宝生日
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宝宝生日
2014-4-15 
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回复 今生勿忘 的帖子- K' \& j$ G4 U$ a- C6 u7 o( i

+ f# X$ }) [( C# S2 q9 j! _芋头和排骨都是我爱吃的,学习了
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山妈私厨-芋头蒸排骨
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