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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2016-1-14 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
山妈走上下岗再就业以来,就远离了厨房,那个我曾经挚爱的地方无奈啊,生活的无奈,真心做不到下了班在围上围裙进厨房了
- W& t5 Z3 @' ]- d5 R好久不下厨房已经生疏很多( ?% S& }  C, `; F7 |
大家凑合看吧6 a3 i4 N; N' P7 D

, H, G7 }" F2 F2 M
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主要食材:排骨,芋头- Q6 J/ q+ [! Q+ u& G/ o
感谢春播哦,方便健康食材的平台,给我们上班族带来了无数方便
$ B7 X0 P7 g' m# i8 U  O5 T) s9 P起码省去了逛菜市场的时间
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; T5 {1 f# G# m$ n  e$ ?先来个成品照吧
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 40 色香味俱全~

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青铜长老

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宝宝生日
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肋排,一定要肥瘦均匀,完全是瘦的也不好吃哦
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青铜长老

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宝宝生日
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洗净蔽干然后过水焯一下,为的是冒一下血水
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青铜长老

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宝宝生日
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芋头切小块和大片,方便铺底和洒在排骨上,芋头比较干,所以蒸的时候可以稍微加点水,当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收,避免太干在上锅之前,排骨要加入适当的盐,一点点耗油拌匀入味6 ]* s8 {: i4 r* I& w! j+ G
蒸大概半小时就ok啦$ W: f" r3 S* K& N/ K8 ]
用最简单的调料,最新鲜的食材,最古朴的方式料理出最美味的菜品
& W! C5 |8 Q0 ^加油
" U, f+ U! P/ I& G, W感谢观赏1 ]: W, E. q: x* O, m4 D! Q# E
" w: v$ D* e* h$ `' J) |
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宝宝生日
2010-08-31 
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我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

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宝宝生日
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宝宝生日
2014-4-15 
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$ ]" z4 K! E9 L2 |芋头和排骨都是我爱吃的,学习了
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山妈私厨-芋头蒸排骨
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