大妞宝儿

山妈走上下岗再就业以来，就远离了厨房，那个我曾经挚爱的地方无奈啊，生活的无奈，真心做不到下了班在围上围裙进厨房了0 h: |+ H' V4 o' C2 B1 _
好久不下厨房已经生疏很多7 ^- S9 S) C0 Y: g5 r
大家凑合看吧; a- O  q+ i. G5 y/ S; E; P# p; a. ~2 T
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主要食材：排骨，芋头0 T9 L- F7 U! m( F1 y& e( J( R
感谢春播哦，方便健康食材的平台，给我们上班族带来了无数方便* r0 e- \. ~! w9 u" S; i9 V) p
起码省去了逛菜市场的时间
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6 _8 `, ?* J) c5 F8 L1 b4 C) y* T先来个成品照吧8 J7 p0 a; F; s/ w+ H
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大妞宝儿

肋排，一定要肥瘦均匀，完全是瘦的也不好吃哦9 X* V( u9 P* j/ R
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大妞宝儿

洗净蔽干然后过水焯一下，为的是冒一下血水+ k  G0 @/ o* _5 [0 H" M  ~! i
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大妞宝儿

芋头切小块和大片，方便铺底和洒在排骨上，芋头比较干，所以蒸的时候可以稍微加点水，当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收，避免太干在上锅之前，排骨要加入适当的盐，一点点耗油拌匀入味2 Y5 [- y" j" l4 U: [9 _# G- I
蒸大概半小时就ok啦
2 f5 t8 U# e" _! }, @/ u0 m! p" V( {用最简单的调料，最新鲜的食材，最古朴的方式料理出最美味的菜品
1 i& x( m, j) g; X* C8 C4 \加油0 {, W, O0 z  Q: `/ B
感谢观赏2 x* n  M7 S% o

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炸弹妞

我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

syywll

馋                           

爱生活爱美丽雅

回复 今生勿忘 的帖子/ y2 @8 D% l  F4 a! @8 p' X3 G

7 @% `) j0 E- ~芋头和排骨都是我爱吃的，学习了