大妞宝儿

山妈走上下岗再就业以来，就远离了厨房，那个我曾经挚爱的地方无奈啊，生活的无奈，真心做不到下了班在围上围裙进厨房了8 Q% c) {  p+ W+ E) d6 e4 M
好久不下厨房已经生疏很多- e/ F+ H9 @7 z
大家凑合看吧/ T3 Z3 d4 U$ C$ x0 P+ B" _" }

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主要食材：排骨，芋头' E9 A* b  \) m- r- q4 U1 M
感谢春播哦，方便健康食材的平台，给我们上班族带来了无数方便
; f% S6 p& {) _' r' q起码省去了逛菜市场的时间, q4 c: W: V2 ?$ k
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先来个成品照吧" i  _) }$ n# }, k- h7 d% d

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大妞宝儿

肋排，一定要肥瘦均匀，完全是瘦的也不好吃哦
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大妞宝儿

洗净蔽干然后过水焯一下，为的是冒一下血水
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大妞宝儿

芋头切小块和大片，方便铺底和洒在排骨上，芋头比较干，所以蒸的时候可以稍微加点水，当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收，避免太干在上锅之前，排骨要加入适当的盐，一点点耗油拌匀入味
' L+ A& |" {3 K' A1 j( u" i蒸大概半小时就ok啦
+ _; o: @& E! F* _: z3 w2 s用最简单的调料，最新鲜的食材，最古朴的方式料理出最美味的菜品  D- m; f8 |/ a; P
加油
5 p. p# u8 k4 o# f, ~, y' D感谢观赏
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炸弹妞

我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

syywll

馋                           

爱生活爱美丽雅

回复 今生勿忘 的帖子9 J, Q7 B+ m* z

8 e8 c+ L6 h) x. C9 t) e. g& r6 m芋头和排骨都是我爱吃的，学习了