大妞宝儿

山妈走上下岗再就业以来，就远离了厨房，那个我曾经挚爱的地方无奈啊，生活的无奈，真心做不到下了班在围上围裙进厨房了
2 ~6 a! N2 G8 O7 o* r" C" z好久不下厨房已经生疏很多, R! f* e. {( s& @! M' ^& f/ e
大家凑合看吧. ^) Y: q& m) K$ k5 b& y
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: O; L5 M' _  @主要食材：排骨，芋头
; D4 c) d+ l: l0 e: w感谢春播哦，方便健康食材的平台，给我们上班族带来了无数方便# |" C0 n; ^" o4 P0 q
起码省去了逛菜市场的时间2 {/ O- n8 V9 `- i7 T- F
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先来个成品照吧
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大妞宝儿

肋排，一定要肥瘦均匀，完全是瘦的也不好吃哦2 G4 q; T9 P+ [2 e3 m6 f

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大妞宝儿

洗净蔽干然后过水焯一下，为的是冒一下血水- A" U8 g# H- ?3 c0 S4 N
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大妞宝儿

芋头切小块和大片，方便铺底和洒在排骨上，芋头比较干，所以蒸的时候可以稍微加点水，当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收，避免太干在上锅之前，排骨要加入适当的盐，一点点耗油拌匀入味2 f5 l! q, b0 n) k/ ~/ A
蒸大概半小时就ok啦* L7 H& `, p( T, b7 M& n) @; F8 C
用最简单的调料，最新鲜的食材，最古朴的方式料理出最美味的菜品
4 Y: X/ f1 Y7 b/ I3 F: z# o5 l加油7 I7 A' m3 X! X/ w3 L0 B$ |
感谢观赏
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炸弹妞

我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

syywll

馋                           

爱生活爱美丽雅

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芋头和排骨都是我爱吃的，学习了