大妞宝儿

山妈走上下岗再就业以来，就远离了厨房，那个我曾经挚爱的地方无奈啊，生活的无奈，真心做不到下了班在围上围裙进厨房了
1 e8 t" u, h& d* T, Z7 O3 i好久不下厨房已经生疏很多( i4 ?# V: }. {- x9 R' p0 o) Q$ Q+ o
大家凑合看吧
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. U7 X! q$ ~# p6 C# h主要食材：排骨，芋头
( A2 _& Q$ ~; L* h# K感谢春播哦，方便健康食材的平台，给我们上班族带来了无数方便3 H7 c" v6 c+ m/ w) E+ J
起码省去了逛菜市场的时间
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先来个成品照吧
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大妞宝儿

肋排，一定要肥瘦均匀，完全是瘦的也不好吃哦. b4 E$ v7 |3 K( d0 M8 W& G

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大妞宝儿

洗净蔽干然后过水焯一下，为的是冒一下血水( Q, k" [5 d: I) t

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大妞宝儿

芋头切小块和大片，方便铺底和洒在排骨上，芋头比较干，所以蒸的时候可以稍微加点水，当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收，避免太干在上锅之前，排骨要加入适当的盐，一点点耗油拌匀入味1 d  F# p# q+ x% m7 M$ H
蒸大概半小时就ok啦; J% v4 L/ o" X4 F; y
用最简单的调料，最新鲜的食材，最古朴的方式料理出最美味的菜品
9 p9 \4 n( D! H) A加油5 w+ W2 a" O2 e/ r
感谢观赏( L0 T, h5 B0 m& W+ e9 x9 f. G

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炸弹妞

我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

syywll

馋                           

爱生活爱美丽雅

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芋头和排骨都是我爱吃的，学习了